Pse është e rëndësishme të ushqyerit adekuat dhe të ekuilibruar?

Ushqyerja adekuate është e rëndësishme për ushqimin dhe funksionimin e shëndetshëm të qelizave, grimcave më të vogla të gjalla në trupin tonë dhe indeve dhe organeve të formuara nga qelizat. Këto qeliza kanë nevojë për ushqimin e duhur për të funksionuar në mënyrë efektive. Mund të vërehen ndryshime midis individëve për shkak të mangësive ushqyese që mund të ndodhin midis individëve të ushqyer në mënyrë adekuate dhe joadekuate.

Njerëzit me ushqim adekuat dhe të ekuilibruar

I shëndetshëm dhe ka një pamje të shëndetshme.
Një trup i lëvizshëm dhe fleksibël,
Lëkurë e lëmuar, e gjallëruar. dhe flokë dhe sy me shkëlqim,
Muskuj të fortë, të zhvilluar normalisht,
Personalitet i gatshëm për të punuar,
Ai ka një peshë trupore të përshtatshme për gjatësinë e tij,
Zhvillimi normal mendor,
Ai ka një strukturë që nuk sëmuret shpesh.

Ata që ushqehen në mënyrë joadekuate dhe të çekuilibruar;

Lëvizjet e tyre janë të ngadalta dhe ngurruese
Pamje e përgjithshme jo e shëndetshme (shumë e hollë ose e trashë)
E përafërt, strukturë e thatë, e pashëndetshme e lëkurës,
Ka një strukturë trupi të trashë ose të hollë,
Ankohet për dhimbje koke të shpeshta
Ka oreks të dobët, është i lodhur dhe ngurrues.

Sëmundjet kryesore që shfaqen pas kequshqyerjes janë obeziteti, diabeti, sëmundjet e zemrës dhe goditje në tru.

Çfarë është ushqimi adekuat dhe i ekuilibruar?

Ndërsa ushqimi adekuat përfshin marrjen e mjaftueshme të kalorive, ushqimi i ekuilibruar ju siguron një pjesë të çdo lëndë ushqyese. Kjo është arsyeja pse shumëllojshmëria në dietë është e rëndësishme. Diversifikimi i dietës suaj me ushqime të përbëra nga ushqime me ngjyra të ndryshme, si dhe një dietë uniforme, ju ushqen për sa i përket proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve, si dhe mikroelementeve si vitaminat dhe mineralet.

Mbani mend, diversiteti i ushqimit është baza e një diete të shëndetshme.

Kaloritë në të ushqyerit adekuat dhe të ekuilibruar

Nëse jeni duke punuar në një punë të lehtë aktive, ne mbulojmë 80. % pjesë siç kërkohet nga shoqëria dhe merreni si bazë (punë zyre, avokat, mjek, arkitekt, kontabilist, nëpunës civil, mësues, shitës, amvise). gruaja)

Set 2500 kcal/ditë për meshkujt dhe 2100 kcal/ditë për femrat (2) Punëtorët që bëjnë punë të rënda duhet patjetër të punojnë me një dietolog dhe t'u llogariten kaloritë. Llogaritja e kalorive ndryshon jo vetëm nga aktiviteti, por edhe nga gjatësia, mosha, gjinia dhe aktiviteti.

Burimi i kalorive që konsumoni çdo ditë është po aq i rëndësishëm sa sasia e kalorive. Kaloritë boshe, kaloritë e marra nga një lloj ushqimi i vetëm, mund të ruhen si yndyrë dhe të kthehen tek ju duke shtuar peshë.

Cilat grupe ushqimore janë në tabelën e të ushqyerit adekuat dhe të ekuilibruar?

< Për t'i bërë gjërat më të lehta, ne dietologët përfshijmë ushqime të tilla si vitamina, minerale, proteina dhe i vendosim në grupe të caktuara sipas vlerave të tyre të karbohidrateve dhe yndyrave. Ju mund të organizoni veten në këto grupe dhe të organizoni dietat tuaja ditore sipas këtyre grupeve.

Grupet e ushqimeve

Sasi të përllogaritura

Mish, pulë, peshk, vezë, bishtajore, djathë

5 porcione (150gr)

Oriz, makarona, bulgur, supë

5*4 lugë

Fruta (Të freskëta)

4-5 porcione

Perime

2-3 porcione

Qumësht dhe kos

2-3 gota ujë

Ëmbëlsirat si sheqeri, mjalti, melasa

Mos përdorni sheqer. 30gr mjaltë, melasa

bukë

6 feta

*Mund ta shpërndani në vaktet tuaja të përditshme.

Mish, bishtajore, vezë. dhe djathi si burim proteinash

6 feta

*Mund ta shpërndani në vaktet tuaja të përditshme

Proteinat janë burimet kryesore ushqyese për organet e muskujve dhe zhvillimin e trurit. Burimet Ez mund të jenë burime të mira të yndyrave të ngopura, të cilat duhet të merren parasysh. Këto janë pula dhe peshku. Përveç kësaj, mund të konsumohen edhe viçi me pak yndyrë dhe mishra të tjerë me kokë të vogël. Ngrënia e tyre pa lëkurë mund të zvogëlojë kaloritë shtesë nga kolesteroli dhe yndyra dietike.

Bishtajoret dhe arrat janë burime ideale të proteinave si proteina bimore.

Tofu dhe tempeh janë burime proteinash të bëra nga soja. Ato janë alternativa perfekte për veganët.

Qumësht-kos-kefir-qumështit bimor

Produktet e qumështit parandalojnë sëmundjet e kockave dhe mbështesin zhvillimin me përmbajtjen e tyre të kalciumit dhe vitaminës D, si dhe proteinat e shëndetshme . Është një pionier në zhvillimin e trurit.

Për veganët, qumështi i sojës dhe qumështi i bajames mund të jenë një alternativë e mirë. Kalciumi dhe lëndët e tjera ushqyese mund të plotësohen me këta qumësht.

Perimet

Përveç burimeve të vitaminave dhe mineraleve. Është me pak kalori dhe mbushëse. Falë fibrave që përmban, balancon kolesterolin dhe sheqerin dhe ofron një të ardhme të shëndetshme.

Frutat

3-5 porcione frutash ju mbrojnë nga çrregullimet e stomakut deri tek kanceri, falë tyre. vitamina antioksidante. Mund të jetë gabim të mendosh që frutat kanë përmbajtje të lartë sheqeri. Ato përmbajnë fibra. Marrja e tij me fibra mund të kufizojë dhe ngadalësojë përthithjen e sheqerit. Kjo e bën atë të shëndetshëm.

Yndyrnat

Kini kujdes për vajrat e lulediellit dhe misrit, të cilët janë të pasur me yndyrna të ngopura dhe acide yndyrore Omega-6. Në vend të vajrave të luleve, rrisni marrjen e peshkut dhe shtoni në dietën tuaj vaj peshku të shëndetshëm omega-3. (Peshku dy herë në javë) Përmirësoni dietën tuaj kryesore me vaj ulliri, i cili është një acid yndyror omega-9.

Hiqeni atë nga vaktet tuaja.

Përveç shtimit të disa ushqimeve në ushqimet tuaja. dietën tuaj, ju gjithashtu mund të konsumoni një dietë të ekuilibruar dhe adekuate dhe të mbani një peshë të shëndetshme. Mund t'ju duhet të eliminoni disa produkte nga jeta juaj për të mbrojtur veten.

Alkooli
Sheqer i rafinuar
Kripë
Yndyrna trans
Yndyrna të ngurta të ngopura (përveç gjalpit)
Produkte hiperkalorike të përpunuara

_{Lexo: 0}