Acidi urik është një produkt i mbeturinave që rezulton nga shpërbërja e pureve që gjenden në ushqime të caktuara. Në kushte normale, acidi urik është tashmë i pranishëm dhe transportohet në gjak, pastaj filtrohet përmes veshkave dhe në fund ekskretohet në urinë. Nëse sasia e acidit urik në gjak është në nivele shumë të larta, jo i gjithë acidi urik mund të filtrohet dhe të ekskretohet nga veshkat, dhe si rezultat, shfaqet hiperuricemia (niveli i lartë i acidit urik).
Faktorët që shkaktojnë acid të lartë urik
Faktorë të ndryshëm kontribuojnë në formimin e lartë të acidit urik.
- Akumulimi i azotit në trup është më i shpejtë se sekretimi i tij. . Prandaj, konsumimi i tepërt i ushqimeve që përmbajnë nivele të larta të azotit
- Konsumimi i tepërt i ushqimeve që përmbajnë sasi të larta të fruktozës ose shurupit të fruktozës
- Veshkat që nuk funksionojnë mirë për asnjë arsye
- Çrregullime metabolike para-ekzistuese
Këta janë disa faktorë që shkaktojnë hiperuricemi.
Nivelet normale të acidit urik
>Në gratë: 2,4– 6,0 mg/dl
Tek burrat: 3,4–7,0 mg/dl
(Vlerat mund të ndryshojnë në laboratorë të ndryshëm)
Çfarë duhet të aplikohet për të ulur nivelet e acidit urik Si duhet të jetë dieta?
1. Konsumoni më shumë ujë, më pak kafeinë dhe alkool
Hidratimi optimal është i nevojshëm për të larguar acidin urik nga sistemi juaj. Pirja e më shumë lëngjeve ndihmon trupin tuaj të heqë qafe acidin urik të tepërt.
Përqendrimet e larta të acidit urik mund të jenë rezultat i përdorimit të tepërt të alkoolit dhe kafeinës. Alkooli stimulon prodhimin e purinave, të cilat kontribuojnë në rritjen e acidit urik në gjak.
2. Kufizoni proteinat me prejardhje nga kafshët
Mishi i kuq, ushqimet e detit, mishi i organeve dhe disa peshq (sardelet, salloja, skumbri)
Ushqimet me nivelet më të larta të purinës. Sigurohuni që të konsumohet në sasi shumë të kufizuara.
3. Konsumoni një dietë të kufizuar në natrium dhe ushqime të përpunuara
Kripa përbëhet nga natriumi dhe konsumi i tepërt i natriumit shkakton një rritje të acidit urik dhe oksalateve, duke çuar në formimin e gurëve në veshka. Ndjekja e qasjeve dietike për të ndaluar hipertensionin, ose dietat DASH, mund të ndihmojnë në uljen ose parandalimin e niveleve të larta të acidit urik. Ai bëhet ndihmës.
4. Zvogëloni sasinë e yndyrës në dietë
Yndyra e tepërt redukton sekretimin e acidit urik nga veshkat dhe shkakton akumulimin e tij në trup.
Megjithëse nuk ka yndyrë. Fara të tilla si arrat, lajthitë dhe kikirikët në një dietë me purine të ulët, ato i përmbajnë këto.Konsumimi i vajrave mund të ulë nivelin e acidit urik. Për shembull, përdorimi i përditshëm i 1 lugë gjelle vaj liri mund të ndihmojë në uljen e niveleve të acidit urik.
5. Konsumoni shumë perime
Perimet ndihmojnë në uljen e aciditetit të trupit tuaj dhe nuk kontribuojnë në formimin e acidit urik.
Ju mund të konsumoni lehtësisht perime për të reduktuar acidin urik. nivelet. Selino është një diuretik natyral. Ndihmon në alkalizimin e gjakut dhe redukton inflamacionin.
Përjashtimet:Spinaqi, shpargu, bizelet dhe lulelakra. Përveç kësaj, përmbajtja e purinës në bishtajore dhe bulgur është mjaft e lartë dhe konsumi i tyre duhet të reduktohet seriozisht.
6. Shmangni fruktozën
Një nga efektet më të rëndësishme të fruktozës është se rrit prodhimin e acidit urik. Studiuesit zbuluan se pirja e më shumë se gjashtë racioneve të pijeve joalkoolike me përmbajtje të lartë fruktozë çdo javë rrit rrezikun e përdhes.
7. Kushtojini vëmendje peshës trupore
Pesha e tepërt trupore shoqërohet me nivele të larta të acidit urik. Megjithatë, nëse jemi mbipeshë, gjëja më e rëndësishme që duhet t'i kushtojmë vëmendje është të mos humbim peshë shpejt. Duhet të zbatohet një program gradual i humbjes së peshës për të parandaluar një rritje të niveleve të acidit urik.
7. Kushtojini vëmendje pH-së
Nivelet e larta të acidit në gjak, të quajtura acidozë, lidhen me nivelin e acidit urik në trup. Një nivel pH më i vogël se 7 konsiderohet acid. Sigurohuni që të përfshini perime dhe fruta në dietën tuaj për ta mbajtur trupin tuaj alkalik.
Mund të shtoni mollë, uthull molle dhe limon në dietën tuaj për të arritur alkaline.
Ushqime të rekomanduara për të reduktuar përqendrimin e acidit urik
- Qershitë e freskëta
- Luleshtrydhet
- Boronicat fruta të tjera të kuqe
- Ananasi
- Fig
- Banane
- Selino
- Domate
- Lakra
- Majdanoz
- Produkte qumështi me pak yndyrë
-Karbohidratet komplekse (bukë gruri integral, tërshërë, thekër dhe produkte të grurit të plotë)
- Mund të shtoni mollë, uthull molle dhe limon në dietën tuaj.
Paralajmërime
Suplementet që përmbajnë vitaminë C ose vitaminë D mund të rrisin rrezikun e formimit të gurëve në veshka dhe të rrisin nivelet e acidit urik. Mos e konsumoni pa u konsultuar me mjekun tuaj.
Lexo: 0
