Përveç sëmundjeve inflamatore të lëkurës, dieta ketogjenike është treguar gjithashtu e dobishme në trajtimin e sëmundjeve të brendshme që shkaktojnë përfshirjen e organeve sistemike. Përgjigja kronike inflamatore krijon dëmtime qelizore, inflamacione dhe dëmtime riparuese në trup; Mund të çojë në shumë probleme si sëmundjet neurodegjenerative, obeziteti, sindroma metabolike, kanceri, sëmundjet e sistemit imunitar autoimun dhe infeksionet kronike, të cilat janë të zakonshme në shoqëritë e sotme perëndimore. Në dermatologji, si pasojë e këtij inflamacioni kronik vërehen shumë sëmundje si kanceret e lëkurës, psoriaza, ekzema, aknet dhe sindroma periodike e lidhur me krioporinën.
Humbje peshe
Arritja e kontrollit mbi rrjedhën e ajrit
Përmirësimi i funksionit mitokondrial< /p >
Përmirësimi i funksionit të sistemit nervor
Reduktim i ndjeshëm i faktorëve të rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare
Rritja atletike e performancës
Përmirësimi i cilësisë së jetës së pacientëve me kancer
Rritja e efikasitetit metabolik dhe ulje në inflamacion (reduktimi i inflamacionit pa mikrobe)
Në këtë dietë, e cila synon të minimizojë marrjen e karbohidrateve dhe të fillojë djegien e yndyrës nga gjendja e ketozës, marrja ditore e karbohidrateve duhet të jetë nën 50 gram. Në gjendjen e ketozës, trupi fillon të përdorë trupat ketone si një burim energjie. Lista e dietave ketogjenike duhet të përgatitet me shumë kujdes, duke marrë parasysh këto raporte. Në rastin e ketozës në trup, trupat ketonikë fillojnë të përdoren nga qelizat për energji dhe kjo fillon pasi rezervat e glikogjenit në trup shndërrohen në energji dhe shterohen. Meqenëse asnjë karbohidrat nuk hyn në trup, ketonet përdoren si burim energjie. Kur hyni në gjendjen e ketozës, disa sinjale fillojnë në trup, procesi i metabolizmit të yndyrës fillon për shkak të mungesës së karbohidrateve, madje edhe qelizat e trurit përdorin trupat ketonikë si burim energjie. Dieta ketogjenike në përgjithësi mund të rrisë shkallën e humbjes së peshës deri në 2 herë, dhe mbajtja e një ditari diete dhe marrja e këshillave ushqyese mund ta bëjnë këtë më të lehtë. Listat për Turqinë e përditshme të rekomanduara në dietën ketogjenike mund të jepen si më poshtë;
Mëngjesi: 2-3 vezë, djathë i yndyrshëm, kastravec, avokado ose omëletë me 2 vezë me gjalpë dhe brokoli i zier
Drekë: gjellë me mish dhe perime, kos (meqenëse qepët, karotat dhe domatet përmbajnë karbohidrate (mund të përdoret në sasi të vogla ose aspak) ose sallatë jeshile me pulë
Snack-2: Vezë të ziera, kastravec ose arra për të dhënë energji
Darka:Mund të preferohet sallata me gjeldeti, mish pule dhe avokado. Ose qofte, pjata me mish ose peshk, kikirikë pas ngrënies dhe kefir para se të shkoni në shtrat mund të rekomandohen.
Ndër pjatat me perime, ushqimet me pak karbohidrate të rekomanduara në dietën ketogjenike mund të renditen si më poshtë;
>Bizele
Brokoli
piper i kuq
Spinaq
Kërpudha
Domate qershi
Selino
Lullakra
Frutat e kuqe
Ushqimet që duhet të përfshihen Dieta Ketogjenike:Në këtë dietë Mishi i bardhë, mishi i kuq dhe vezët përbëjnë elementet bazë ushqyese të dietës ketogjenike, pasi ka peshë proteinash dhe yndyre, por kufizim karbohidratesh. Mbështetja e vitaminave dhe mineraleve është shumë e rëndësishme dhe vitaminat si vitaminat B, kaliumi, kalciumi, seleniumi dhe zinku duhet të merren përmes ushqimit. Llojet e peshqve të pasura me omega-3 duhet të përfshihen në dietën ketogjenike dhe duhet të konsumohen mish dhe vezë natyrale të shpendëve. Në dietën ketogjenike, avokado, djathë, gjizë, vezë, mish i kuq, mish i bardhë, salmoni, skumbri, sardele, goca deti, midhje, oktapod, ushqim deti si goca deti dhe kallamar, kos, kefir, çokollatë e zezë, pluhur kakao, kokos Mund të gjeni vaj, vaj ulliri, arra, luleshtrydhe, shalqi, fruta të kuqe si manaferra, manit të zi, boronica, gjalpë ose krem qumështi, ullinj, çaj dhe kafe pa sheqer.
Grupet e pacientëve për e cila rekomandohet dieta ketogjenike: Kjo dietë është përdorur në trajtimin e disa sëmundjeve që nga e kaluara dhe rekomandohet veçanërisht për ata me sëmundje neurologjike. Ketonet mund të ndihmojnë në përmirësimin e funksioneve të qelizave të trurit në sëmundje të tilla si sëmundja e Parkinsonit, krizat, demenca, sëmundja e Alzheimerit dhe tumoret e trurit. r. Kjo dietë ketogjenike rekomandohet edhe për shëndetin e lëkurës dhe të trupit në përgjithësi për qëllime kundër plakjes dhe me këtë dietë reduktohet hyrja e glukozës në trup dhe përshpejtohet rinovimi i qelizave. Është një lloj diete që rekomandohet edhe për personat me sëmundje metabolike dhe personat mbipeshë dhe duhet aplikuar individualisht. Ekzistojnë tre lloje dietash ketogjenike dhe një nga këto lloje diete mund të zgjidhet sipas sëmundjes së personit, kushteve të tjera shoqëruese, strukturës së trupit dhe kërkesës ose shijes së pacientit. Dieta standarde ketogjenike përdoret për qëllime trajtimi mjekësor, për të kuruar ose ndaluar disa sëmundje, dhe në këtë lloj diete ketogjenike, 90% e përmbajtjes dietike plotësohet nga yndyrat. Sasia e proteinave dhe karbohidrateve është shumë e ulët. Dieta ketogjenike me shumë proteina është ajo lloj që siguron kontrollin e peshës dhe përdoret nga sportistët.Kjo dietë përdor 60% yndyrë dhe bën të mundur zhvillimin e trupit me përmbajtjen e lartë të proteinave. Në këtë dietë ketogjenike me proteina të lartë, rekomandohet marrja e 35% e proteinave dhe 5% e karbohidrateve. Konsumimi i triglicerideve me zinxhir të mesëm mundëson humbje të lehtë në peshë pasi rrit sasinë e kalorive të përdorura nga trupi, dhe në dietën ketogjenike me trigliceride me zinxhir të mesëm, përqindja e yndyrës është 70%, proteina është 25% dhe karbohidratet janë 5%.
Gjërat që duhen marrë parasysh gjatë dietës ketogjenike:Duhet të rekomandohet marrja e shumë lëngjeve. Sepse gjatë dietës ketogjenike lëngu ekskretohet me shpejtësi nga trupi dhe për të plotësuar këtë mungesë është shumë e rëndësishme marrja e lëngjeve dhe kontrolli i rregullt i sasisë së elektroliteve në trup nga mjeku. Duhet pasur kujdes për të konsumuar fibra të mjaftueshme dhe nuk duhet të ketë mangësi në marrjen e fibrave dietike. Marrja e karbohidrateve dhe fibrave nuk duhet të ngatërrohet, marrja ditore e fibrave duhet të rritet në 30 gram. Dieta ketogjenike, e cila është treguar e dobishme në shumë kushte si diabeti, kanceri dhe sëmundjet neurologjike, mund të jetë shumë e dobishme falë djegies së shpejtë të yndyrës. Dietat ketogjenike për qëllime mjekësore mund të bëhen derisa sëmundja të përfundojë ose të arrihet qëllimi i dëshiruar për humbje peshe. Mund të ndërpritet gradualisht pas gjendjes së dëshiruar të mirëqenies. Megjithatë, duke rritur pak më shumë sasinë e karbohidrateve, kjo dietë mund të zbatohet gjatë gjithë jetës dhe efektet e saj të dobishme mund të vazhdojnë të vihen re. Megjithatë, duhet të sigurohet një sasi e caktuar e marrjes së karbohidrateve.
Lexo: 0
