Përshëndetje përsëri të gjithëve. Këtë javë dua t'ju tregoj për alternativat e ushqimit të shëndetshëm. Them alternativë sepse nuk duhet të konsumoni ushqimet që përmenda për të qenë të shëndetshme. Ose nuk duhet t'i konsumoni këto ushqime për të humbur peshë. Por të gjitha përfitimet e tij mund t'i gjeni kur e konsumoni në artikullin tim. Nëse ju pëlqen të provoni shije të ndryshme dhe të zgjidhni ushqime të shëndetshme, nëse kërkoni ndryshim dhe diversitet në ushqimet që konsumoni, mund të gjeni opsione ushqimore që mund t'i përfshini në dietën tuaj të përditshme në këtë artikull.
FARA CHIA: Rreth 2 vakte Lugë me fara Chia; afërsisht 40% e nevojave ditore për fibra; Ai plotëson 18% të nevojave për kalcium dhe 30% të nevojave për magnez. Kjo sasi prej 5 gramë omega-3; Ai përmban 4 gram proteina. Megjithatë, duke qenë se omega-3 dhe proteinat që përmban janë në formë bimore, ato nuk mund të përdoren me efikasitet në trup. Dihet se konsumimi i afërsisht 30-35 gram fara Chia në ditë ndihmon në uljen e presionit të gjakut. Falë përmbajtjes së lartë të fibrave, mund të jetë një opsion për ata që kanë probleme me kapsllëkun. Përveç kësaj, duke qenë se pjesa më e madhe e karbohidrateve që përmban janë fibra, nuk rrit sheqerin në gjak dhe krijon ndjenjën e ngopjes në stomak. Megjithatë, sipas një studimi të kryer në Amerikë, u zbulua se nuk u gjet asnjë efekt dobësues tek individët që konsumuan 50 gramë fara chia për 12 javë. Unë rekomandoj që individët që përdorin hollues gjaku të konsultohen me një dietolog ose mjek përpara përdorimit.
QUINOA:Farat përmbajnë 5% yndyrë, 60% karbohidrate dhe 4% fibra. Farat e saj janë të varfra në përmbajtje vaji në krahasim me bimët vajore, por janë më të pasura se kokrrat. Nuk ka kolesterol në quinoa, e cila përmban pothuajse të gjitha vitaminat si A, B, C, D dhe K. Edhe pse përmbajtja e proteinave ndryshon ndjeshëm midis varieteteve, ajo mund të arrijë deri në 20%. Farat e quinoas përmbajnë të gjitha aminoacidet esenciale. Nuk përmban gluten. Për shkak të proteinave të pasura që përmban, e përdor për klientët e mi vegan dhe vegjetarian si për të plotësuar nevojat e tyre për proteina ashtu edhe për diversitetin. Megjithatë, nëse nuk keni intolerancë ndaj glutenit ose sëmundje celiac, mund të përdorni edhe bulgur.
FARA AMARANT. U:Amaranti kohët e fundit ka filluar të tërheqë vëmendjen e konsumatorëve për shkak të përmbajtjes së pasur ushqyese. Fara e amarantit përmban 13-21% proteina, 5-11% yndyrë, 48-69% niseshte, 3-5% fibra dhe 2-5% hi. Shkalla e tretjes dhe përdorimit të proteinave në trupin tonë është afërsisht 90%, dhe në përgjithësi është e pasur me aminoacidin lizinë, të cilin kokrrat e tjera e bartin në sasi të vogla. Fara e amarantit është një burim i mirë i hekurit, kalciumit, natriumit, magnezit dhe zinkut. Gjithashtu nuk përmban gluten.
Hikërror (GREÇKA):100 gram hikërror, i cili është i pasur me përmbajtje ushqyese, përmban 328 kalori, 65.3 gram karbohidrate, 10.8 gram proteina, 2.6 gram yndyrë, 12.1 gram fibra.Përmban 2.8 mg hekur dhe 2.4 mg zink. Është i pasur me vitamina të kompleksit B, magnez, mangan, bakër dhe fibra. Duke qenë se nuk përmban gluten, është i përshtatshëm për konsum nga individë me sëmundje celiac dhe intolerancë ndaj glutenit. Nuk ka kolesterol në hikërror. Tipari më i mirë i të gjitha bimëve është; Ai përmban sasinë më të madhe të proteinave të tretshme. Është gjithashtu një ushqim ideal për pacientët me diabet për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave. Për më tepër, për shkak të përmbajtjes së fibrave, ju mban të ngopur për një kohë të gjatë dhe mund të përdoret në programe dobësimi.
Siç e kujtoj pothuajse në çdo artikull, nuk ka asnjë ushqim të mrekullueshëm dhe ushqimet që kam përmendur. nuk janë mrekulli për të humbur peshë. Madje disa prej tyre nuk kanë asnjë bazë shkencore për humbjen e peshës. Nëse keni një gjendje të veçantë, sigurohuni që të konsultoheni me një nutricionist përpara se ta konsumoni.
Me shpresën që dietat e nisura të hënën të vazhdojnë, ju uroj një javë të shëndetshme.
Lexo: 0