Triliona baktere të përbëra nga mijëra lloje jetojnë në zorrët tona. Pesha e tyre totale mund të arrijë afërsisht 1,5-2 kg në çdo individ. Kjo popullatë bakteresh quhetmikrobiom. Megjithëse një pjesë e mikrobiomës është e zakonshme për çdo individ, pjesa e mbetur ndryshon nga personi në person. Këto baktere ndikojnë drejtpërdrejt dhe indirekt në shëndetin tonë. Për shembull, disa baktere në zorrët tona sintetizojnë vitaminën K, dhe trupi ynë, veçanërisht mëlçia, përdor vitaminën K për funksione të rëndësishme. Çdo situatë që prek mikrobiomën në zorrët tona (përdorimi i antibiotikëve, ndryshimi i zakoneve të të ngrënit) mund të ketë një ndikim pozitiv ose negativ në shëndetin tonë. Për këtë arsye, është shumë e rëndësishme të mbajmë mikrobiomën në zorrët në një ekuilibër të shëndetshëm.
Sidomos vitet e fundit janë kryer studime që sugjerojnë dhe tregojnë një lidhje midis mikrobiomës. në zorrë dhe shumë sëmundje. Metoda e këtyre studimeve në përgjithësi është si më poshtë: mblidhen mostrat e jashtëqitjes së një grupi njerëzish me një sëmundje dhe një grupi njerëzish të shëndetshëm pa atë sëmundje. Rezultatet nga këto dy grupe (specie bakteriale në grupin e sëmurë dhe specie bakteriale në grupin e shëndetshëm) krahasohen dhe interpretohen. Nëse zbulohet një ndryshim i rëndësishëm midis mikrobiomave në zorrët e këtyre dy grupeve, mendohet se kjo mund të ketë lidhje me sëmundjen në fjalë. Megjithatë, ekziston një situatë këtu që nuk duhet ta anashkalojmë: ndryshimet në mikrobiomet në zorrët e individëve me dhe pa sëmundje mund të mos nënkuptojnë se ata janë shkaku i sëmundjes. Ky ndryshim midis mikrobiomeve mund të mos jetë shkaku i sëmundjes, por pasojë e saj. Për më tepër, përveç këtyre mundësive, ndryshimet në zakonet ushqyese të individëve me sëmundje dhe individëve të shëndetshëm mund të ndikojnë edhe në mikrobiomet e tyre. Prandaj, është e rëndësishme të merren parasysh aspekte të ndryshme kur interpretohen studime të tilla.
Probiotikët janë ushqime që përbëhen nga baktere dhe organizma maja. Mendohet se probiotikët ndikojnë pozitivisht në shëndetin tonë në mënyrat e mëposhtme: duke forcuar tretjen dhe imunitetin, duke ndikuar në mikrobiomën tonë, duke parandaluar bakteret e dëmshme që shkaktojnë sëmundje. Për të konkurruar me të tjerët dhe për të sekretuar substanca që i vrasin ata. Siç e përmendëm edhe më parë, ashtu siç ka mijëra lloje bakteresh në zorrët tona, edhe probiotikët kanë shumë formula dhe kombinime; Produkte të ndryshme probiotike përmbajnë numra të ndryshëm dhe popullata të ndryshme bakteriale.
Ka shumë studime klinike mbi probiotikët. Këto studime, ndryshe nga studimet e përmendura më sipër, janë kërkime që synojnë trajtimin e një sëmundjeje specifike. Metoda e këtyre studimeve është që një numër i caktuar personash me një sëmundje të ndahen në dy grupe, t'i jepet probiotikut në fjalë njërit grup dhe të mos ia jepet grupit tjetër dhe të krahasohen rezultatet. Kështu, mund të përcaktohet lehtësisht për cilat simptoma dhe parametra të sëmundjes është i mirë probiotiku. Nëse rezultatet mund të konfirmohen nga studime të tjera, mund të arrihet në përfundimin se probiotiku në fjalë shëron pjesërisht ose plotësisht një sëmundje të caktuar. Mjekët mund t'u rekomandojnë dhe përshkruajnë produkte probiotike pacientëve të tyre bazuar në studime të tilla dhe përvojën e tyre klinike.
Megjithëse probiotikët kryesisht ndikojnë pozitivisht në shëndetin, ata mund të shkaktojnë efekte anësore, ashtu si barnat. . Disa produkte probiotike përmbajnë proteina qumështi dhe veze dhe mund të shkaktojnë reaksione alergjike tek individët që janë të ndjeshëm ndaj tyre. Për më tepër, probiotikët mund të shkaktojnë kushte të rënda dhe të rrezikshme të quajtura bakteremia dhe fungalemia, të cilat çojnë në rritjen e baktereve ose kërpudhave në qarkullimin e gjakut. Kjo mund të ndodhë veçanërisht te individët, sistemi imunitar i të cilëve është i dobësuar, pengesa e sistemit tretës të dëmtuar, që kanë një kateter, që kanë sëmundje të rënda, të cilët së fundi i janë nënshtruar një operacioni të rëndë, të cilët janë shtruar në spital për një kohë të gjatë (muaj) dhe që kanë marrë shumë trajtime me antibiotikë. Për këtë arsye, do të ishte më e shëndetshme dhe më e sigurt të konsultoheni me një mjek përpara se të përdorni një produkt probiotik dhe të vendosni së bashku me mjekun nëse do të përdorni probiotikë apo jo.
Lexo: 0