Sëmundja celiac, domethënë enteropatia e glutenit...
"Ju, fëmija juaj ose i dashuri juaj nuk do të hani asgjë që përmban grurë, elb ose thekër për pjesën tjetër të jetës së tyre dhe do të qëndrojnë larg edhe nga pluhur gluteni." Mund të hiqet lehtësisht nga goja dhe tingëllon e lehtë. apo jo? Pra, si ndikon tek personi të cilit i thuhet? Po të jesh celiac për disa minuta?
Çfarë është sëmundja celiac?
Sëmundja celiac është një alergji dhe ndjeshmëri e përjetshme dhe kronike e zorrëve të vogla ndaj proteinës së quajtur gluten. Drithërat si gruri, elbi, thekra dhe tërshëra përmbajnë gluten.
Ushqimi i gëlltitur zbërthehet në përbërësit e tij në zorrën e hollë dhe përzihet me gjakun përmes mukozës së zorrëve. Aftësia e trupit tonë për të thithur mjaftueshëm ushqim sigurohet nga palosjet e quajtura zgjatime të vileve, të cilat gjenden në numër të madh në zorrën e hollë. Kur pacientët me celiac konsumojnë ushqime që përmbajnë gluten, zgjatimet dhe palosjet e vileve në mukozën e zorrëve shkatërrohen dhe tkurren për shkak të alergjisë. Kështu, sipërfaqja e zorrëve zvogëlohet gradualisht dhe ushqimi i konsumuar bëhet i pathithshëm.
Kur ndjen erën e bukur të bukës teksa kalon pranë furrës, kur je shumë i uritur dhe nuk gjen asgjë për të ngrënë në treg, kur takohesh me shokët dhe ata hanë pica, lahmacun, vafla. , makarona, bagels, vafera dhe mund te pish vetem uje, kur u thua njerezve perreth per semundjen celiac dhe u thua 'nuk ka gje pa buke' Si ndihesh kur ke deshire te hash akullore per tu freskuar ne muajt e nxehte te veres dhe nuk gjeni dot akulloren e duhur për ju? përdorni, duke përfshirë pastat e dhëmbëve, buzëkuqët, kremrat, shampo, ilaçe dhe gota letre. dhe nuk do të mund të blini asnjë produkt për të cilin nuk jeni të sigurt.
Për shembull, ju është ofruar çokollatë në mjedisin ku keni qenë dhe ju është dashur të refuzoni ofertën duke shpjeguar situatën tuaj.Ndërsa prisnit që rrethina juaj të ishte mirëkuptuese ndaj jush, ju thatë 'një kafshatë nuk bën asgjë, shijojeni'. Do të hasni në një reagim si “për hatrin tim”. Megjithatë, ajo një kafshatë që do të konsumoni do të prishë plotësisht dietën tuaj pa gluten, të cilën e keni ndjekur pa hezitim prej vitesh dhe do të shkaktojë probleme të mëdha në sistemin tuaj të tretjes. Duke qenë se flora juaj e zorrëve është ndërprerë, do të përjetoni shumë probleme si dhimbje të forta barku, fryrje, diarre, kapsllëk, mungesë vitaminash, lodhje, dobësi dhe sëmundje të lëkurës. Nëse një fëmijë e bën këtë gjatë periudhës së zhvillimit, do të shkaktojë vonesë zhvillimi krahas gjithë këtyre çrregullimeve.Për celiacët, edhe 1 lugë gluten në 1 ton ushqim është shumë e dëmshme. Enë të tilla si pirunët, lugët, tiganët, tenxhere, kullesë dhe pjata që kanë prekur ushqimet me gluten gjatë përgatitjes së vaktit nuk duhet të preken kurrë nga ushqimi i personave me sëmundje celiac. , thithin glutenin dhe bëhen të rrezikshëm për celiacët. Këto enë duhet t'u përkasin vetëm njerëzve me sëmundje celiac dhe nuk duhet të përdoren përveç ushqimeve pa gluten.
Cilat janë simptomat e sëmundjes celiac?
Simptomat e celiakisë përfshijnë një gamë të gjerë. Zakonisht shkakton ankesa tipike si diarre dhe dhimbje barku, por mund të shfaqet edhe me ankesa që lidhen me sisteme të tjera pa asnjë simptomë që lidhet me zorrët. Kjo është arsyeja pse sëmundja celiac njihet si një sëmundje që është e vështirë për t'u diagnostikuar. Për shkak të simptomave atipike, sëmundja celiac mund të mos vijë në mendje dhe trajtimi është vetëm simptomatik dhe diagnoza vonohet. Sëmundja celiac mund të shfaqet në fëmijëri ose mund të shihet në vitet '80. Prandaj, sëmundja celiac duhet të merret parasysh në çdo grupmoshë me simptoma. Dhe mungesa e vitaminës B12, e vazhdueshme dhe e përsëritur pavarësisht nga trajtimi medikamentoz)
· Anormaliteti i jashtëqitjes, nevoja e shtuar për tualet
· Të vjella
· Lodhje
· Mungesë oreksi
· Parapamje e rritjes< br /> · Feçeçe me ngjyrë të çelët dhe me erë të keqe · Gaz
· Kanceret në gojë
· Mungesa e oreksit, ankesat për gazrat
· Dëmtimi i nervit (Mungesa e vitaminës B12 dhe B1)
· / dhe Enzima me Shkak të panjohur Lartësia
· Sëmundje të ndryshme të gjëndrës tiroide
· Dhimbje koke të tipit migrenë
· Diabeti
· Plagë të vazhdueshme, kruarje të lëkurës
· ( Diskutim i lëkurës) br / > · Sëmundje e dhimbshme e lëkurës (Dermatitis Herpetiformis)
Si diagnostikohet?
Diagnoza e sëmundjes celiac bëhet nga testet serologjike dhe biopsia e zorrës së hollë. Hapi i parë në diagnozën janë testet serologjike. Demonstrimi i gjetjeve karakteristike histopatologjike në materialin e biopsisë është standardi i artë në diagnozë. Biopsia endoskopike kryhet për të konfirmuar diagnozën për ata që shfaqin karakteristika klinike të sëmundjes celiac dhe/ose kanë teste serologjike pozitive.
10 për qind e individëve me sëmundje celiac mund të kenë gjithashtu sëmundje celiac në nënat, baballarët, vëllezërit e motrat ose fëmijët e tyre .
Trajtimi i vetëm për sëmundjen celiac është një dietë strikte pa gluten gjatë gjithë jetës. Edhe devijimi më i vogël nuk lejohet në dietën pa gluten. Miellrat, bukët, makaronat dhe biskotat e përgatitura posaçërisht pa gluten janë në krye të dietës sonë. Mund të konsumohen produkte nga orizi, misri, patatet dhe mielli i sojës. Nuk është e dëmshme të hani fruta, perime, vezë dhe produkte mishi. Ndjekja e një diete pa gluten mund të jetë më e shtrenjtë, e vështirë dhe e lodhshme sesa një dietë normale. Meqenëse intoleranca ndaj laktozës mund të shfaqet edhe tek disa njerëz, rekomandohet që në fillim të mos konsumoni qumësht dhe ushqime të qumështit ose të konsumoni pa laktozë. Nëse dieta ndiqet në mënyrë korrekte dhe pa rrjedhje, të gjitha simptomat fillojnë të zhduken ngadalë dhe personi mund të bëjë një jetë të shëndetshme. mjekun tuaj Siç rekomandohet, një ose dy herë në vit, kontrollohet nëse dieta po shkon mirë.
Tek disa njerëz, ikjet e vogla nuk shkaktojnë simptoma të menjëhershme dhe kanë një ecuri tinëzare. Është e mundur që në të ardhmen të hasni një sëmundje për shkak të këtyre arratisjeve. Kur dieta nuk ndiqet saktë dhe qartë ose kur diagnostikohet me vonesë, mund të shfaqet si diabeti, sëmundje tiroide, osteoporozë, shtat i shkurtër tek fëmijët apo lloje të ndryshme kanceri.Aktualisht i vetmi trajtim për sëmundjen celiac është dieta pa gluten. Nuk mund të trajtohet me bimë apo me metoda të tjera alternative…
Nuk duhet harruar se sëmundja celiake është një sëmundje derisa të diagnostikohet dhe një mënyrë jetese pas diagnozës.
Lexo: 0
