Ne jemi të shëndetshëm kur konsumojmë ushqim të mjaftueshëm dhe të ekuilibruar nga të gjitha grupet ushqimore gjatë gjithë ditës. Të vërtetat bazë të të ushqyerit janë të njëjta për të gjithë, dhe njerëzit e të gjitha moshave duhet ta bëjnë zakon të ushqyerit e shëndetshëm. Me kulturën ushqimore që ju trashëgoni fëmijëve tuaj, ju do të ndërtoni një të ardhme të shëndetshme dhe solide me rezultate të larta inteligjence, një sistem të fortë imunitar. Për breza të shëndetshëm dhe të suksesshëm;
Sigurohuni që të hani ushqimet tuaja si familje. Familjarët kanë një ndikim të madh në zakonet e të ushqyerit të shëndetshëm, themelet e të cilave hidhen që në moshë të re. Veçanërisht llojet e vakteve të ngrëna me familjen në mbrëmje që në fëmijëri formojnë zakonet tona të të ngrënit. Përveç kësaj, mbledhja e të gjithë anëtarëve të familjes dhe ngrënia së bashku ka një ndikim të madh në menaxhimin e peshës. Megjithatë, njerëzit që hanë në mënyrë të parregullt në periudha të ndryshme priren të hanë vazhdimisht ushqime, pa i kushtuar vëmendje sasisë së ushqimit që hanë. Kur këto arratisje në dukje të vogla grumbullohen, kontrolli i peshës bëhet shumë i vështirë. Ndërsa njerëzit ndihen më mirë në moralin e tyre kur hanë së bashku me anëtarët e familjes dhe flasin për ditën, ata kalojnë gjithashtu 20 minutat e nevojshme për t'u ndjerë të ngopur duke ngrënë ngadalë. Përveç kësaj, sipas hulumtimeve, është vërejtur se fëmijët që ulen në tryezën familjare të paktën tre ditë në javë, nuk kanë pothuajse asnjë prirje për të përdorur substanca të dëmshme apo duhan në krahasim me fëmijët që hanë jashtë. Është vënë re se grupet e miqve të zgjedhur nga fëmijët që hanë në tryezën familjare përbëhen nga fëmijë që nuk përdorin substanca ose nuk konsumojnë alkool.
Sigurohuni që buka juaj të jetë grurë integrale ose thekër. Nëse nuk keni ndonjë shqetësim, zgjidhni bukë gruri ose thekre në vend të bukës integrale ose të bardhë. Kini kujdes që të konsumoni sasi të moderuar buke, e cila është e pasur me vitamina të grupit B dhe ofron ngopje falë strukturës fibroze. Blini në feta për të rregulluar madhësinë.
Lini vend për ushqimet me fije në tryezën tuaj. Kërkesa ditore e femrave për fibra është 25 gram, meshkujt 38 gram. Enët me perime dhe sallatat janë burimi kryesor i fibrave. Ushqimet me fibroze mbajnë sheqerin në gjak të balancuar dhe mbajnë zorrët tuaja në punë. Ajo gjithashtu ka një efekt ngopës. Nevoja ditore Mos e mbyllni ditën pa plotësuar nevojat tuaja.
Konsumoni ushqime me burim proteinash gjatë ditës. Nëse një person nuk ka ngrënë një burim proteinash gjatë ditës, ai duhet ta hajë patjetër atë për darkë. Ushqimet me burim proteinash luajnë një rol në ndërtimin e muskujve dhe riparimin e indeve dhe organeve të trupit. Mishi i kuq, pula, peshku, vezët dhe djathi janë ushqime me burim proteinash të grupit të mishit.
Mos harroni se burimet e kalciumit janë përgjegjëse për metabolizmin e djegies së yndyrës. Përfshini në tryezën tuaj qumësht, kos, kefir ose ayran, të cilat janë burime të kalciumit, të cilët luajnë një rol aktiv në humbjen e peshës.
Takoni dhëmbin tuaj të ëmbël me fruta. Ngrënia e frutave menjëherë pas vaktit tuaj plotëson nevojën tuaj të ëmbël dhe parandalon rritjen ose rënien e papritur të sheqerit në gjak. Hani 2-3 porcione fruta gjatë ditës. Kur konsumoni fruta rregullisht, do të vini re se do të qëndroni larg sherbetit dhe ëmbëlsirave të rënda.
Përdorni teknika të sakta gatimi. Shmangni skuqjen me yndyrë të thellë. Mos harroni se ushqimet e gatuara në furrë, të pjekura në skarë ose në avull janë më të shijshme dhe vitaminat ruhen në masën maksimale në ushqimet e gatuara me avull.
Mos përgatisni ushqime të personalizuara. Sidomos nëse në shtëpi ka dikë që hahet me kujdes ose është në dietë për humbje peshe, atij/asaj do t'i gatuhet një vakt i veçantë, mos e lejoni. Nëse personi që mban dietë është nënë, nuk duhet të gatuajë ushqime të veçanta për veten dhe fëmijët. Gatimi i vakteve të ndryshme mund t'i bëjë fëmijët të jenë të kujdesshëm dhe të mos hanë çdo vakt. Kur personi që mban dietë është babai, zgjedhja e një ushqimi të ndryshëm nga ai që hanë të gjithë të tjerët mund të krijojë perceptimin se babai është figura e fuqisë për fëmijët dhe se ai e ka këtë figurë falë atyre ushqimeve. Përveç të gjitha këtyre, nëse fëmija është në dietë dhe anëtarët e tjerë të familjes ushqehen me ushqime të ndryshme, mund të krijojë një ndjenjë përjashtimi tek fëmija dhe të bëjë që ai të shfaqë një qëndrim introvert gjatë dietës. Ndërsa koncepti që ne e quajmë dietë është një plan ushqimor i personalizuar, ushqimet e ngrëna përbëhen nga ushqime të shëndetshme specifike për të gjithë.
Lexo: 0