Zinku

Mineralet janë shumë të rëndësishme për rritjen dhe zhvillimin e shëndetshëm të trupit. Mineralet janë blloqe ndërtuese dhe kanë efekte restauruese në trupin tonë. Duke marrë parasysh situatën në të cilën ndodhemi, ne kemi filluar të jemi më të vetëdijshëm për vitaminat dhe mineralet, veçanërisht falë efekteve të tyre për rritjen e imunitetit.

A kemi informacion të mjaftueshëm për zinkun, një mineral për të cilin kemi filluar të dëgjojmë më shumë këto ditë dhe madje ta marrim si suplement, teksa luftojmë kundër Covid19, rëndësia e të cilit për njerëzit është bërë e qartë kohët e fundit?

Zinku është një mineral që është thelbësor për trupin e njeriut dhe gjendet në strukturën e afërsisht 300 enzimave të organizmit të njeriut.

Është shumë i rëndësishëm. e rëndësishme që zinku është një nga elementët bazë për zhvillimin e bimëve dhe kafshëve.Megjithëse dihet për një kohë të gjatë, vetëm në vitet 1960 u pranua se ai është një element thelbësor për njerëzit. Ka afërsisht 2-3 gram zink në trupin e njeriut, dhe ky zink ndodhet në kocka, mëlçi, pankreas, veshka, indet epiteliale dhe qelizat e gjakut.

Cilat janë funksionet dhe përfitimet e zinkut në trup?

Zinku gjendet në strukturën e rreth 300 enzimave në trupin e njeriut? trupi dhe me këtë veçori, ndihmon nga rritja në riprodhim; Ka një shumëllojshmëri të gjerë funksionesh dhe përfitimesh, nga shëndeti i lëkurës deri te shkalla e prodhimit të trupit. Ne mund t'i rendisim këto efekte kryesore si më poshtë:

Cilat janë simptomat e mungesës së zinkut?

Shëndeti riprodhues, aktiviteti i enzimës, rritja. Probleme të ndryshme ndodhin në organizëm kur ka mungesë të zinkut, i cili është i nevojshëm për zhvillim. Këtu janë simptomat që sinjalizojnë mungesën e zinkut;

Si diagnostikohet mungesa e zinkut?

Treguesit biokimikë përdoren për të diagnostikuar mungesën e zinkut. Nëse niveli i zinkut në plazmë është nën 70 mcg/dl, niveli i zinkut në urinë është nën 150 mcg/ditë dhe niveli i zinkut të flokëve është rreth 80-100 mcg, ka mungesë zinku. Megjithatë, produkte të tilla si shampo mund të jenë mashtruese pasi mund të ndikojnë në nivelin e zinkut në flokë.

Sa është nevoja ditore për zink?

sasia e kërkesës ndryshon sipas gjinisë. Përveç kësaj, biodisponibiliteti i zinkut dietik gjithashtu luan një rol përcaktues në kërkesë. Kërkesa ditore për zink; Është 11 mg për një mashkull të rritur dhe 8 mg për një femër të rritur. Kjo sasi kërkese rritet tek gratë shtatzëna dhe ato në laktacion. Përveç kësaj, nevoja rritet tek individët që hanë një dietë me bazë bimore, pasi përthithja do të jetë më e ulët.

Cilat janë burimet ushqyese të zinkut, cilat ushqime përmbajnë zink? /p>

Është e rëndësishme për një trup të shëndetshëm.Nevojat për zink mund të plotësohen me një dietë adekuate dhe të ekuilibruar. Zinku është një mineral që gjendet në ushqimet bimore dhe shtazore. Burimet më të mira dietike janë mëlçia, mishi i kuq, frutat e detit etj. hekuri dhe produktet e tij, farat vajore si vezët, arrat, bajamet, kikirikët, farat e kungujve, bishtajore të thata, bulgur, grurë, kërpudha, bamje, shparg, kungull, hudhër, spinaq dhe bizele. Megjithatë, përthithja e zinkut nga burimet shtazore është më e mirë se ajo që gjendet në burimet bimore. Ndërsa niveli i përthithjes së zinkut është rreth 10% në një dietë vetëm me bimë, kjo normë rritet në 40% në një dietë të përzier. Përveç kësaj, në një dietë të bazuar në drithëra, përthithja e zinkut ndikohet negativisht për shkak të fitateve që përmbajnë drithërat. Ndërveprimi i kalciumit dhe zinkut është gjithashtu një nga temat e hulumtuara. Kalciumi ndikon negativisht në përthithjen e zinkut në prani të fitatit. Kalciumi i marrë në prani të shumë pak fitateve nuk ndikon në përthithjen e zinkut. Është raportuar se sasitë e tepërta të fosfatit, bakrit dhe hekurit në dietë reduktojnë përthithjen e zinkut.

 

Lexo: 0

yodax