Ortoreksia; Me pak fjalë, është shndërrimi i sjelljeve të pastra dhe të shëndetshme të të ngrënit në një obsesion. Njerëzit bëjnë një përpjekje serioze për të gjetur lëndët ushqyese që u duken të shëndetshme dhe jo për të ngrënë gjëra të pashëndetshme.
Kjo mënyrë të ushqyeri, e cila në pamje të parë duket mjaft logjike dhe shkencore; Tek individët ortoreksikë, ai kalon në dimensione patologjike dhe bëhet një lloj obsesioni (Şengül & Hocaoğlu, 2019).
Obsesionet e individëve ortodefiçitë nuk lidhen me sasinë e ushqimit; sa i pastër është ushqimi, sa natyral është, sa organik është, sa aromatizues, kimikate konservante, ngjyra ushqimore etj. disponueshmëria, vlera ushqyese, përgatitja etj. është relevante. (Oğur dhe Aksoy, 2015).
Simptomat e Orthorexia Nervosa:
-
Frika ekstreme se disa ushqime do të ndikojnë negativisht në shëndetin.
-
Mos mendoni se çfarë të hani pjesën më të madhe të ditës.
-
Pyetje e ekzagjeruar dhe obsesive e përmbajtjes së ushqimit. zgjedhja, pazari dhe përgatitja e vakteve
- p>
-
Besime të ekzagjeruara për efektin e parandalimit të sëmundjeve duke konsumuar ose mos konsumuar disa ushqime, .) shmangie.
-
Shmangni ngrënien jashtë, ndjenjën e shqetësimit.
-
Dëgjimi pas konsumimit të ushqimit të pashëndetshëm ose "të pastër, të panatyrshëm" ndjenja faji dhe ankthet.
-
Të jesh intolerant ndaj atyre që nuk gjejnë dietën e duhur.
Sidomos vitet e fundit; Tendencat e të ushqyerit në mediat sociale, interesi për dietën, aditivët e ushqimit, ngjyrosja e ushqimit, etj në media. Orthoreksia ka filluar të bëhet më e zakonshme për arsye të tilla si lajmet e publikuara në lidhje me përmbajtjen e saj dhe lidhjen e hollësisë me perceptimin e bukurisë (Oğur & Aksoy, 2015).
Kiş. konsumimi i vetëm ushqimeve të caktuara, mungesa e vitaminave, etj. mund të shkaktojë probleme shëndetësore. Përveç këtyre, si çfarë, si të hahet dhe si të përgatitet po bëhet gjithnjë e më e rëndësishme në jetën e tyre, kjo situatë e bën personin; Mund të ndikojë gjithashtu në fusha sociale, të tilla si të qenit larg miqve dhe familjes që nuk kanë ide të ngjashme për të ushqyerit (Bratman & Knight, 2000).
Lexo: 0
