Përbërësi më i rëndësishëm i rritjes dhe zhvillimit te fëmijët, veçanërisht në 2 vitet e para, është ushqimi i shëndetshëm. Ushqimi i shëndetshëm është një proces që fillon që në lindje dhe madje që në barkun e nënës dhe vazhdon me ushqimet plotësuese të dhëna në kohë. Foshnjat duhet të ushqehen ekskluzivisht me qumësht gjiri për 6 muajt e parë nga lindja. Për 6 muajt e parë, veçanërisht 4 muajt, foshnjave nuk duhet t'u jepet asnjë ushqim shtesë, përfshirë ujin, përveç rekomandimit të mjekut.
Kujdesi për gjirin pas lindjes dhe ushqyerja me gji duhet të sigurohet sa më shpejt që të jetë e mundur, përveç nevojave mjekësore. Në rastet kur qumështi i gjirit nuk disponohet ose nuk mund të jepet, zgjedhja më e përshtatshme është formula. Qumështi i gjirit plotëson të gjitha nevojat e foshnjës, përveç vitaminës D dhe K. Vitamina K administrohet si një injeksion në lindje, dhe vitamina D i jepet foshnjës në 400 njësi në ditë nga goja si pika. Ndërsa qumështi i gjirit i ndihmon fëmijët të rriten, ai i mbron ata nga sëmundjet me agjentët antimikrobikë që përmban.
Problemet e të ushqyerit tek fëmijët fillojnë me vonimin e ushqyerjes së parë me qumësht gjiri, dhënien e formulës së panevojshme, ushqyerjen me qumësht lope në moshë të hershme dhe më pas vazhdojnë me ushqimin e pabalancuar dhe jo të shëndetshëm. Dhënia e foshnjave të qumështit të panevojshëm mund të çojë në peshë të tepërt në të ardhmen, duke e hequr fëmijën nga qumështi i gjirit. Për këtë arsye, nuk duhet harruar se sasia e qumështit të gjirit do të rritet gradualisht sipas kapacitetit të stomakut të foshnjës në ditët e para, përshtatja nënë-fëmijë do të marrë kohë, ushqyerja e shpeshtë dhe kontakti lëkurë me lëkurë do ta përshpejtojnë këtë proces. .
Ushqimet plotësuese të filluara herët mund të shkaktojnë probleme alergjike, ushqimi i vonuar shtesë mund të çojë në zhvillimin e vonuar të gjuhës dhe dhëmbëve dhe intolerancës ushqimore. Qumështi i kafshëve nuk duhet t'u jepet fëmijëve në asnjë moshë, veçanërisht në vitin e parë, si një produkt i qumështit të gjirit. Qumështi i kafshëve, veçanërisht qumështi i lopës, shkakton alergji, probleme me tretjen si diarre/kapsllëk, sëmundje të tilla si prishja e dhëmbëve dhe mungesa e hekurit.
Ka 5 lëndë ushqyese mbi të cilat ne bazojmë ushqimin tonë. Këto janë perimet, frutat, produktet e mishit, vezët/produktet e qumështit dhe drithërat. Çdo fëmijë duhet t'i konsumojë rregullisht këto lëndë ushqyese, veçanërisht perimet dhe frutat e të gjitha ngjyrave, në përmasa në rënie. Të gjitha llojet e perimeve dhe frutave të rritura në tokë të shëndetshme, pa pesticide dhe të korrura në sezon janë elementët kryesorë të të ushqyerit. duhet te jete. Këto ushqime janë të pazëvendësueshme për sa i përket vitaminave, mineraleve dhe elementëve gjurmë që i nevojiten trupit. Për këtë arsye, gjatë fillimit të ushqyerjes plotësuese, produktet e para që do të provohen në rendin e duhur duhet të jenë perimet dhe frutat. Mishi dhe vezët e kafshëve që ushqehen duke kullotur në mjedisin e tyre natyror, jo me ushqim me drithëra, pa hormone dhe medikamente janë burimi kryesor i proteinave dhe yndyrave për të cilat trupi ynë ka nevojë. Nëse është e mundur, qumështi dhe produktet e tjera të qumështit duhet të shtohen në dietën e fëmijës në kohën e duhur, si kos dhe kefir. Konsumimi i shpeshtë i ushqimeve të grupit të drithërave çon në rezistencë ndaj insulinës pasi ato përmbajnë karbohidrate intensive (sheqer) dhe probleme me tretjen dhe alergjinë sepse përmbajnë proteina të quajtura gluten që ne nuk mund t'i tresim.
Ushqyerja e shëndetshme në lojë dhe në moshën shkollore ndikon drejtpërdrejt në hapësirën e vëmendjes, perceptimin dhe aftësitë e të mësuarit të fëmijëve dhe suksesin në shkollë. Një dietë e pabalancuar dhe e pashëndetshme mund të çojë në obezitet ose vonesë të rritjes, infeksione të përsëritura dhe sëmundje autoimune/alergjike.
Për të siguruar ushqim të shëndetshëm të fëmijëve dhe për të parandaluar problemet ushqyese që mund të ndodhin që nga lindja, ndjekja e fëmijëve të shëndetshëm duhet të bëhet mirë. Për këtë qëllim, është shumë e rëndësishme që të inkurajohen të gjitha foshnjat që të ushqehen me qumësht gjiri, të monitorohet nga afër rritja dhe zhvillimi dhe të informohen familjet në mënyrë adekuate dhe efektive për ushqimin plotësues.
Lexo: 0
