Studimet kanë vërejtur se njerëzit që konsumojnë kryesisht drithëra integrale kanë më pak yndyrë në bark sesa ata që konsumojnë drithëra të rafinuara. Shumë studime kanë lidhur konsumimin e karbohidrateve të rafinuara me inflamacionin, rezistencën ndaj insulinës, mëlçinë e dhjamosur dhe obezitetin.
Shmangni yndyrnat e rafinuara
Të rafinuara. vajrat dhe margarinat nuk plotësojnë kriteret e nevojshme për ushqim të pastër. Ndërsa ngrënia e pastër dekurajon të gjitha vajrat bimore dhe përhapet, është e rëndësishme të hani yndyrna të shëndetshme. Këto përfshijnë peshkun yndyror, arrat dhe avokadot. Nëse nuk mund t'i shmangni plotësisht vajrat bimore, zgjidhni vajin e ullirit.
Studimet tregojnë se vajrat e rafinuar potencialisht rrisin rrezikun e shtimit të peshës dhe sëmundjeve të zemrës.
Qëndroni larg sheqerit në çdo formë
Shmangia e sheqerit të shtuar është shumë e rëndësishme nëse po përpiqeni të hani pastër. Megjithatë, sheqeri i shtuar është i bollshëm në të gjitha produktet. Madje gjendet në ushqime që nuk janë veçanërisht të ëmbla, si salcat dhe erëzat. Si sheqeri i tryezës ashtu edhe shurupi i misrit me fruktozë të lartë janë të pasura me fruktozë.
Studimet tregojnë se sheqeri mund të luajë një rol në obezitetin, diabetin, mëlçinë yndyrore dhe kancerin, ndër problemet e tjera shëndetësore.
>I shëndetshëm Kur hani pastër, herë pas here mund të hani sasi të vogla sheqeri natyral, si mjaltë ose melasa. Për të ngrënë vërtet të pastër, përpiquni të konsumoni ushqime në formën e tyre natyrale, pa sheqer. Mundohuni të shijoni ëmbëlsinë e frutave dhe shijet delikate të arrave dhe ushqimeve të tjera të plota.
Kufizoni konsumin e alkoolit
Alkooli prodhohet duke shtuar maja tek drithërat, frutat ose perimet e grimcuara dhe fermentimi i përzierjes.
Studimet kanë treguar se konsumimi i shpeshtë i alkoolit rrit inflamacionin dhe mund të çojë në shumë probleme shëndetësore, si p.sh. si sëmundje të mëlçisë, çrregullime të tretjes dhe yndyrë të tepërt në bark. Ndërsa ndiqni një dietë të pastër, minimizoni ose eliminoni marrjen e alkoolit.
Zëvendësoni drithërat e rafinuara me perime në receta
Mund të rrisni opsionet e vakteve tuaja duke zëvendësuar drithërat e rafinuara me perime në receta.
Për shembull, lulelakra mund të copëtohet imët për të imituar orizin, të bëhet pure si patatet ose të përdoret si bazë pice. Për më tepër, kungulli i spagetit është një zëvendësues natyral i makaronave, sepse ndahet në fije të gjata e të holla pas gatimit.
Shmangni ushqimet e paketuara të paketuara
Nëse po përpiqeni të hani pastër, duhet të qëndroni larg ushqimeve të paketuara.
Crackers, granola bare, brownies, dhe ushqime të ngjashme rostiçeri zakonisht përmbajnë drithëra të rafinuara, sheqer, ushqime me bazë bimore.Përmban vajra dhe përbërës të tjerë jo të shëndetshëm. Këto ushqime të përpunuara japin pak vlera ushqyese. Sigurohuni që të keni në dorë ushqime të shëndetshme për të shmangur kapjen e këtyre artikujve kur jeni të uritur midis vakteve. Opsionet e mira përfshijnë arrat, perimet dhe frutat. Këto ushqime janë të shijshme, të pasura me lëndë ushqyese dhe mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër sëmundjeve.
Bëni ujin pijen tuaj kryesore
Uji është pija më e shëndetshme dhe më natyrale që mund të pini. Nuk përmban aditivë, sheqer, ëmbëlsues artificialë ose përbërës të tjerë të dyshimtë. Sipas definicionit, është pija më e pastër që mund të pini. Uji mund t'ju mbajë të ngopur dhe gjithashtu mund t'ju ndihmojë të fitoni ose humbni një peshë të shëndetshme.
Lexo: 0
