Një fëmijë i moshës shkollore ka nevojë për 700-1000 mg kalcium në ditë. Nëse e indeksojmë këtë sasi direkt në qumësht, fëmija ynë duhet të pijë 600-800 ml qumësht në ditë. Megjithatë, mund të mos jetë e mundur që çdo fëmijë të konsumojë sasi të tilla qumështi. Disa fëmijë mund të mos duan as të pinë një gotë qumësht çdo ditë.
Hapi i parë që mund të bëhet në këtë drejtim është; Nëse konsumohet, nevojat e fëmijës për kalcium do të plotësohen me produkte të tjera të qumështit. Për shembull, nëse mund të konsumojmë 30 g (një fetë) djathë për mëngjes dhe 3-4 lugë kos me drekë dhe darkë ose ndërmjet tyre, mund të plotësojmë 90% të nevojave ditore të fëmijës për kalcium. Megjithatë, jo çdo prind është kaq me fat dhe disa fëmijë nuk konsumojnë qumësht ose mund të kenë probleme me konsumimin e produkteve të tjera të qumështit.
Pra, çfarë duhet të bëjmë nëse fëmija ynë nuk konsumon qumësht, kos dhe djathë me vete. vet?
Recetat që përmbajnë këta përbërës duhet patjetër të provohen së pari. Për shembull; Nëse fëmija ynë nuk pi qumësht, por ha ëmbëlsira qumështi, ëmbëlsirat me qumësht me pak ose aspak sheqer mund të përgatiten për snack, të ëmbëlsuara vetëm me fruta. Përsëri, recetat e supës me djathë të shkrirë ose pjata me perime mund të provohen për fëmijët që nuk hanë djathë vetë.
Pra, në skenarin më të keq, çfarë duhet të bëjmë për fëmijët që nuk konsumojnë qumësht? kos dhe djathë fare?
Për shkak të kalciumit që vjen pas produkteve të qumështit duhet të vlerësojmë ushqimet e tjera të pasura. Pra, cilat ushqime duhet të zgjedhim?
* S U S A M është një bimë shumë e pasur me kalcium. 10 gram përmbajnë 97 mg kalcium. Farat e susamit mund të spërkaten mbi pasta, pasta ose ëmbëlsira të përgatitura për fëmijën. Farat e susamit, gjithashtu të përziera, mund t'i shtohen supës ose sallatës së fëmijës. Tahini, përbërësi kryesor i të cilit është susami, mund të shijohet ose me melasa ose më vete, për mëngjes ose si meze.
* B A D E M është gjithashtu një arrë yndyrore e pasur me kalcium. , edhe pse jo aq sa susami. 10-12 bajame përmbajnë 56 mg kalcium. Ngrënia e 10-15 bajameve gjatë vakteve do të mbushë deficitin e kalciumit prej 100-150 mg.
* LENS Në fakt këtu mund të përmenden edhe bishtajore. Nëse fëmija e pëlqen, mund të hajë bishtajore, marule, sallatë 2-3 herë në javë. as mund të bëhet.
* B R O C O L Këtu mund të flasim për zarzavatet dhe perimet jeshile në përgjithësi. Doja të jap një shembull të brokolit, të cilin mendoj se shumica e fëmijëve e duan. Pa marrë parasysh se çfarë është në darkë; Të kesh disa copa brokoli të zier në avull së bashku me mish, peshk, bishtajore ose perime do të sigurojë një mbështetje të rëndësishme për kalcium.
Lexo: 0
