Përshëndetje për të gjitha nënat e mia që ushqehen me qumësht gjiri ose qumështore :) Që tani e tutje, ato ditë komode do të kthehen në ditë ku ne do të jemi kuzhinierë të vegjël dhe do të zihemi me fëmijën tonë të vogël. Mos harroni, nëse hyni në këtë betejë, fëmija juaj do të jetë gjithmonë fituesi. Synimi ynë duhet të jetë fitimi i luftës në tavolinë, jo në fushë. Ju uroj fat të mbarë...
Ju rekomandoj që të ushqeni fëmijën tuaj VETËM QUMËSHT TË GJIRIT për 6 muajt e parë. Vazhdimi i ushqyerjes me gji deri në moshën dy vjeçare do të ndikojë pozitivisht në zhvillimin fizik dhe mendor të foshnjës. Ushqimet plotësuese (ushqimet shtesë) duhet të fillojnë në muajin e 6-të për të rritur energjinë dhe marrjen e vitaminave të foshnjës, për të përmirësuar aftësitë e tij të përtypjes dhe gëlltitjes dhe për ta mësuar atë me ushqime me shije dhe konsistencë të ndryshme.
REKOMANDIME TË PËRGJITHSHME
1-Mjedisi ushqyes: Ushqyerja duhet të bëhet rregullisht, në të njëjtën kohë, në një vend të qetë dhe në mënyrë të qetë. Nuk duhet të ketë faktorë të tjerë shpërqendrues në mjedis, siç është televizioni. Një foshnjë që është përgjumur në kohën e ushqyerjes nuk duhet të detyrohet të hajë. Foshnja duhet të monitorohet me kujdes për sa i përket nevojave të tij. Kontakti me sy duhet të vendoset ndërmjet nënës dhe foshnjës gjatë orëve të ushqyerjes. Tërheqja e vëmendjes së foshnjës, televizori, tableti etj. Nuk duhet bërë për të ngrënë duke i bërë njerëzit të luajnë para saj. Kjo situatë zvogëlon interesin e foshnjës për ushqimin dhe i hap rrugën çrregullimeve të ushqyerjes, veçanërisht obezitetit.
< e fortë>2. Pozicioni i të ushqyerit: Foshnja duhet të ushqehet në karrigen e lartë sapo të mund të ulet drejt. Duke filluar nga muaji i 9-të, foshnja duhet të vendoset në tavolinë me anëtarët e familjes në një karrige të lartë dhe të lejohet të shijojë ushqimet e bëra vetë. Nuk ka nevojë të përgatisni ushqim të veçantë për foshnjat më së voni pas 12 muajsh. Fëmija nuk duhet të lihet kurrë vetëm në karrigen e lartë.
3. Sasia e ushqyerjes: Meqenëse foshnja është mësuar të thithë, ai e shtyn ushqimin me gjuhë gjatë ushqyerjes së parë.Kjo nuk duhet të perceptohet si mosdashje.Fëmija nuk duhet ushqyer me forcë. Nëna zgjedh cilësinë e ushqimit, fëmija vendos sa do të hajë. Asnjëherë nuk duhet të detyrohet. Ushqimi që fëmija refuzon duhet të provohet sërish pas 1-2 javësh.
4. Koha/koha e ushqyerjes: Ushqimi i parë suplementar që jepet është në drekë, kur foshnja është në humor të mirë. dhe duhet të jepet kur jeni të uritur.Duhet të jepet në sasi të vogla në fillim dhe sasia duhet të rritet gradualisht.Vaktet kryesore dhe ushqimet duhet të ndahen mirë. Fëmija nuk duhet të ushqehet të paktën 2 orë para vaktit kryesor. Koha e ushqyerjes duhet të jetë maksimumi 30 minuta. Enët që nuk hahen gjatë kësaj periudhe duhet të hiqen nga tavolina.
5. Diversiteti i të ushqyerit: Dhënia e fëmijës gjatë gjithë kohës të njëjtat ushqime do të bëjë që ai të mërzitet dhe kanë një dietë të pabalancuar. Ofroni fëmijës tuaj ushqime me shije, tekstura, ngjyra dhe varietete të ndryshme. Pamja e pllakave duhet të jetë tërheqëse. Nëna duhet ta shijojë ushqimin para foshnjës dhe ta lavdërojë atë. Ekspozimi ndaj shijeve të ndryshme në moshë të re do të ketë një ndikim pozitiv në jetën e mëvonshme. Mund të jetë e nevojshme të shijoni me durim një ushqim 10 herë, ndërsa foshnja është e uritur, për t'u mësuar me shijen e një ushqimi.
6. . Ndalime: Deri në moshën një vjeçare nuk jepet mjaltë. Nuk rekomandohet dhënia e ushqimeve të gatshme Arrat (sidomos lajthitë, arrat, kikirikët) mund të jepen pas moshës 3 vjeç, pasi copat e tyre mund të futen në rrugët e frymëmarrjes. Arrat pluhur dhe lajthitë mund t'i shtohen mëngjesit, supës ose frutave pas muajit të 7-të. ½ gotë çaji qumësht lope mund t'i shtohet mëngjesit pas muajit të 9-të. Nevoja ditore për qumësht dhe produkte qumështi për fëmijët 1-2 vjeç është 300 ml. Qumështi i lopës mund të jepet më së shumti 500 ml në ditë. Nuk rekomandoj të jepni fasule apo patëllxhanë deri në moshën dy vjeçare.
SEKUENCA E FILLIMIT TË USHQIMEVE SUPLEMENTARE:
Në kalimin në të ushqyerit plotësues, foshnja duhet të fillojë me ushqime të pasura me hekur dhe zink dhe fruta duhet t'i shtohen shijes, duhet lënë deri në fund që të mos rrëshqasë në ëmbëlsirë.
1-Pure perimesh (mish i grirë). shtohet brenda javës së parë)
2-Kos
3- Mëngjesi
4- Pure frutash (mollë, pjeshkë, kajsi, dardhë). p>
MIJ 6-9 MUAJ
Ushqimi bazë është qumështi i gjirit. . Ushqimi suplementar jepet afërsisht 1/2 gotë çaji në 2-3 vakte në ditë. Në këtë proces, të quajtur faza e tranzicionit, disa foshnja mund të marrin 1-2 lugë çaji vetëm për shije, ndërsa të tjerë mund të marrin deri në 2-4 lugë gjelle. Shuma duhet të përcaktohet sipas indikacioneve të foshnjës, FËMIJA DUHET TË VENDOSË SHUMËN. Gjatë kësaj periudhe, burimi kryesor ushqyes është qumështi i gjirit. Nuk duhet harruar se.
Gjatë 9-12 MUAJVE<
Përveç qumështit të gjirit, 3-4 vakte në ditë jepet ushqim shtesë. Përafërsisht ½ -1 gotë (100-200 ml) mund të jepet në çdo vakt. Shuma duhet të përcaktohet sipas të dhënave të foshnjës, dhe foshnja duhet të vendosë shumën. Foshnja nuk duhet të detyrohet të hajë shumë.
MIJS 12-23 MUAJ: Jepen tre vakte kryesore dhe 1-2 rostiçeri.
Dua t'ju jap disa receta të thjeshta. Por sigurisht që jeni ju artistët :)
PURË PERIMORE:
Duhet të përgatitet në pjesë të vogla çdo ditë, veçanërisht ushqimet me gjethe jeshile nuk rekomandohen të ngrohen përsëri
½ patate e vogël (50gr)
½ karrota e vogël (25gr) / ½ kungull i njomë (50gr)
>oriz (1 lugë çaji) (5gr)
vaj ulliri (1 lugë çaji) (5gr),
ujë (2 gota) (400 ml)
(në vend të orizit në javët në vijim mund të shtohet bollgur dhe më pas bulgur)
Përgatitja: Lani mirë perimet dhe orizin, qëroni perimet dhe pritini në kubikë . Mundësisht shtoni ujë, orizin dhe perimet në një tenxhere çeliku. Perimet zihen derisa të zbuten.Pasi të zihen perimet i grijmë me pirun. Vaji i ullirit shtohet pak para ushqyerjes.
Filloni duke i dhënë fëmijës një shije të një luge çaji. Brenda një jave, puresë i shtohen 1-2 lugë çaji (afërsisht sa pëllëmba e fëmijës) mish i kuq (qingj/viçi i grirë, i bluar dy herë). Puresë mund t'i shtohen perime të reja të stinës çdo 3-4 ditë. Në total, puresë i shtohen maksimumi 3-4 perime të stinës (në mënyrë alternative).
Pureja nuk hidhet në rondo. ose blender, por kalohet në një sitë teli ose shtypet me pirun. Mëlçia mund të shtohet çdo shtatë deri në dhjetë ditë.
KOS :
Fermentohet në shtëpi nga qumështi i pasterizuar i përditshëm. Në një litër qumësht pasi të jetë ftohur, shtoni 1-2 lugë kos të holluar dhe përzieni. Lëreni këtë përzierje në temperaturën e dhomës për 4 orë pa e lëvizur dhe më pas vendoseni në frigorifer. Përgatitni përsëri çdo disa ditë. Në varësi të stinës, frutat e grimcuara mund t'i shtohen kosit.
VEZËT:
Krejt muajit të shtatë. Ju filloni me të verdhën e vezës. Filloni me 1 lugë çaji të verdhë veze të zier fort. Rritet dhe e verdha e plotë jepet pas një jave.E bardha e vezës jepet pas një viti. Duhen më së shumti 10-12 minuta që veza të gatuhet plotësisht. Gatimi i mëtejshëm zvogëlon vlerën ushqyese.
MISH:
Mishi i kuq (viçi, qengji) 3-4 ditë në javë, mish i bardhë (gjel deti, pulë) 2 ditë në javë, 1 -Dhëni peshk 2 ditë në javë. Shtoni 1-2 lugë çaji në puretë çdo ditë. Peshkimi fillon pas muajit të shtatë. Peshku më i rekomanduar duhet të jetë peshqit sezonal. Açugat janë të përshtatshme. Duhet të preferohen peshqit e vegjël, jo peshqit e ujit të thellë.
UJI :
Ushqimet suplementare. jepen pas fillimit. Foshnjës duhet t'i ofrohet pak ujë menjëherë pas çdo ushqimi të ngurtë. Është më mirë të mos jepni shumë ujë para ose gjatë vaktit. Uji i zier dhe i ngrohur duhet të përdoret derisa fëmija të mbushë 18 muajsh.
MËNGJESI I MËNGJESIT :
Fillon nga muaji i shtatë. Fillimisht në ditët e para jepet në sasi në rritje vetëm e verdha e vezës së zier, më pas fillon mëngjesi i plotë.
-Qëmështi i gjirit i shtrydhur përdoret për të. mëngjes. Nëse qumështi i gjirit nuk është i disponueshëm, mund të përdoret formula e shisheve e përgatitur me 2 lugë formulë në 60 ml ujë. Duke filluar nga muaji i nëntë, mund të përdoret ½ gotë çaji qumësht lope.
-Gjysmë kuti shkrepëseje. djathë i bardhë (i njomur në ujë gjatë natës dhe hiqet kripë) Djathë çdo ditë ose Mund të përzihet me vezë dhe të jepet çdo ditë tjetër. Për fëmijët që nuk e pëlqejnë djathin, mund t'u jepet 1 lugë çaji labneh.
-E verdhë veze
-1 lugë çaji melasë rrushi (jo e bërë vetë, e pasterizuar)
-1 çaj.lugë gjalpë të vërtetë pakripur ose vaj ulliri.
-Mbushja e bukës së grurit është e thërrmuar. Biskota për fëmijë nuk jepen
Pas muajit të nëntë, foshnjës mund t'i jepet thërrime buke me pak gjalpë dhe reçel shtëpie pa sheqer dhe një sasi të vogël lëngje frutash të shtrydhur fllad.
MFRUTA:
Fruti në vetvete duhet të jepet në vend të lëngut të frutave. Nëse do të jepet lëng frutash, mund të jepet maksimumi 120 ml në ditë.
Para se të qëroni frutat, duhet të lahet mirë dhe të zhytet në ujë me uthull për pak kohë. Duhet pritur dhe qëruar pasi të shpëlahet mirë në ujë të rrjedhshëm. Frutat duhet të shtypen me pirun dhe t'i jepen foshnjës. Nëse dëshironi, mund të shtohet në kos.
PUDDING
Lëvizja mund të bëhet me qumësht të pasterizuar ose ushqim të gatshëm. Mund të bëhet.
Përgatitja: Bëhet me 1 gotë qumësht lope të pasterizuar, afërsisht 3 lugë çaji (duke fshirë) miell orizi, 2 lugë çaji ( fshirje) sheqer. Mielli i orizit shtypet mirë me pak qumësht të ftohtë. Qumështi i mbetur shtohet dhe përzihet dhe zihet. Sheqeri shtohet kur të jetë gati gati.
Përgatitja me ushqimin e gatshëm (qumësht formula): Bëni puding me ujë duke përzier 1 gotë ujë dhe rreth 3 lugë çaji (fshirë) miell orizi. E heqim nga zjarri dhe pasi të ftohet pak shtojmë 6 lugë ushqim të gatshëm në formë pluhuri. Nëse është e nevojshme, kaloni përmes një sitë teli.
Tabela e mostrës së të ushqyerit për 6-8 muaj: (2- 3 vakte shtesë në ditë)
07:00 ushqyerja me gji (sapo zgjoheni)
09:00 mëngjes ose pure frutash + kos
11:00 qumësht gjiri
15:00 pure perimesh + qumësht gjiri (ose pure frutash + kos)
19:30 qumësht gjiri
23:00 qumështi i gjirit ( ushqyerja e natës)
Nga muaji i 9-të:.
Pas muajit të nëntë, rekomandohet që foshnja të hajë me gunga. ushqimi. Gjithashtu mund të rekomandohet dhënia e ushqimeve që fëmija mund t'i hajë me duart e veta, të cilat ne i quajmë 'finger food'. Ushqime me gishta: ushqime të buta si feta karrote të ziera, mbushje buke, qofte, makarona. Për t'i dhënë këto, është e rëndësishme që foshnja të mund të ulet rehat në karrigen e lartë dhe të mund të gëlltisë lehtësisht ushqimin e dhënë më parë. Gjatë kësaj periudhe, derisa fëmija përpiqet të ushqehet vetë, nëna duhet ta ushqejë fëmijën me një lugë.
9. menyja mostër për muajin:
Mëngjesi: qumësht gjiri/qumështi i lopës/ose formula: 100 ml
1 e verdhë veze
1 lugë çaji vaj ulliri ose gjalpë
1 lugë çaji reçel ose melasë
3-4 biskota ose 1 fetë bukë
Dreka: 2 lugë gjelle
Lexo: 0
