Portokalli përshkruan Citrus sinensis, një pemë e gjinisë Citrus, dhe frutat e saj.
Përfitimet e portokallit;
1.Është e dobishme kundër ftohjes si ftohja dhe gripi. Ai rrit nivelet e IgA, IgM dhe komplementit, të cilët janë elementë imunitarë
në serumin e njeriut, dhe forcon sistemin imunitar duke penguar aktivitetet e viruseve.
2. Portokalli është një ushqim i mirë për shëndetin oral dhe dentar. Konsumimi i rregullt i portokallit mbron gojën tuaj nga sëmundjet e mishrave të dhëmbëve dhe prishja e dhëmbëve. Në mungesë të vitaminës C, meqenëse sinteza e kolagjenit
ndërpritet, shërimi i plagëve vonohet, plagët e hapura formohen në lëkurë, gjakderdhja në mishrat e dhëmbëve dhe shfaqet sëmundja e Skorbutit.
3. Portokalli është një frut i veçantë për ata që mendojnë për shtatzëni. Acidi folik që përmban është një nga vitaminat mbështetëse që ka nevojë nëna e ardhshme, është i rëndësishëm për zhvillimin e foshnjës dhe parandalon defektet e tubit nervor. Për më tepër, në mungesë të tij, sëmundjet koronare të zemrës dhe sëmundjet neurologjike mund të shfaqen për shkak të anemisë makrocitare dhe homocisteinës së lartë.
4. Është gjithashtu mbrojtës ndaj sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerit falë fibrave që përmban.
Forcon venat.
5.Portokallia ndihmon në uljen e presionit të lartë të gjakut për shkak të kaliumit që përmban.
dhe balancon presionin e gjakut.
6. Portokalli siguron funksionimin e duhur të mëlçisë. Pastron trupin nga substancat e dëmshme.
7. Përdoret në zgjidhjen e anemisë për shkak të hekurit dhe vitaminës C që përmban.
Vitamina C rrit përthithjen e hekurit dhe është e përfshirë në sintezën e hormoneve steroide
8. Falë fibrave të patretshme që përmban, lehtëson tretjen duke rritur peshën e jashtëqitjes,
Qëron kapsllëkun.
9.Mund të konsumohet edhe si lëng portokalli, lëvozhgë portokalli. dhe vaj portokalli. Fruti
përmban vaj esencial në lëvozhgën e tij, vitamina A, B1, B2, B5, B6, E, C, sheqer frutash, acide organike
, kripëra minerale dhe pektinë në lëng.
>10. Falë vitaminës C që përmban, parandalon shndërrimin e nitriteve në nitrozome dhe redukton efektet kancerogjene të disa derivateve të estrogjenit. Redukton rrezikun e kancerit të lëkurës të shkaktuar nga rrezet e diellit.
Vlera e lëndëve ushqyese për 100 gram
Ujë 86,34 g
Energji 49 kalori
Proteinë 1,04 g
Yndyrë totale 0,3 g
Karbohidrate 11,89 g
>Pulp 2,5 g
Kalcium 40 mg
Hekur 0,09 mg
Magnez 10 mg
Fosfor 17 mg
p >Kalium 179 mg
Natrium 0 mg
Zink 0,06 mg
Vitaminë C 48,5 mg
Tiamine 0,087 mg< / p>
Riboflavin 0,04 mg
Niacin 0,274 mg
Vitaminë B6 0,063 mg
Folat 39 μg
Vitaminë B12 0
Vitaminë A 12 μg
Vitaminë D 0
Acidi yndyror i ngopur 0,035 g
Acidi yndyror mono i pangopur 0,055 g
Acidi yndyror i pangopur 0,06 g
Kolesterol 0
Dyt. İlayda Sena BALKI
Lexo: 0
