Rritja dhe zgjatja e orarit të punës, gratë që marrin një rol më aktiv në jetën e biznesit dhe aksesi i lehtë dhe i lirë në produktet e ushqimit të shpejtë janë ndër faktorët që e bëjnë shumë të vështirë ushqimin e shëndetshëm. Megjithatë, përmirësimi i cilësisë dhe kohëzgjatjes së jetës, mbrojtja nga sëmundjet dhe mbajtja e peshës trupore ideale është e mundur vetëm me një dietë të shëndetshme, adekuate dhe të ekuilibruar. Për të pasur një dietë të shëndetshme duhet të reduktohet konsumi i ushqimeve si yndyrat e ngopura, sheqeri i rafinuar, mielli i rafinuar etj., si dhe kripa; Duhet të rritet konsumimi i frutave me përmbajtje të lartë fibrash, gruri integral, thekra, mielli dhe krundet e tërshërës, erëzave, farave vajore dhe bishtajore. Këtu, unë kam përgatitur për ju receta që do t'ju bëjnë më të lehtë të ushqeheni shëndetshëm, që do t'ju pëlqejnë shijet dhe kanë pak energji.
Pastiçeri krokante me gjizë dhe Amarant
1 vezë e plotë
1 e bardhë veze (do t'i hedhim të verdhën)
1 pako pluhur pjekjeje
1 lugë uthull 2 lugë çaji kripë
1/2 filxhan kos me pak yndyrë 1/2 filxhan vaj ulliri 1/2 filxhan amaranth< br /> 1 filxhan embrion gruri
1 filxhan krunde tërshëre 1,5 filxhan miell tërshërë
I përziejmë të gjithë përbërësit dhe e lëmë brumin pushoni për 15 minuta. Përgatitni mbushjen tuaj duke përzier djathin gjizë dhe qimnonin e zi në një tas të veçantë. I vendosim pastat e gatshme për gatim në një tepsi të veshur me letër furre dhe i lyejmë me të verdhën e vezës së rezervuar. I pjekim ne furre te parangrohur ne 200 grade per 30 minuta.
Mora 28 peta te kesaj mase. Kaloritë e 1 prej tyre janë; Ekuivalente me 2 arra dhe 1 fetë bukë!
2. Puding me tërshërë me kakao
4 lugë tërshërë
1 gotë ujë
1 gotë qumësht gjysëm të skremuar
Gatijeni në zjarr të ulët . Pasi ta hiqni nga zjarri, shtoni
1 lugë kafeje kakao
1 lugë çaji kanellë të bluar
1 lugë çaji stevia
1 dardhe mesatare Shtojme te grira dhe ndaje ne 3 tasa. Çdo tas përmban 120 kalori dhe është një alternativë ideale për një rostiçeri.
Buka e farës së zezë:
-
1 lugë çaji maja e thatë
-
1 /2 lugë çaji sheqer të grirë
-
Përziej 1 gotë qumësht dhe e lëmë të qëndrojë për 10 minuta.
Shto
-
1 gotë miell tërshërë
-
1 filxhan uji krunde tërshëre
-
Sasi e vogël miell gruri integral
-
Një majë kripë
-
3 lugë çaji fara qimnoni të zi
-
4 lugë çaji fara chia
-
Shtoni 2 lugë çaji liri farat dhe gatuaj.. Formojeni pasi pushoni për 1 orë. E lemë të pushojë për 10 minuta, më pas e lyejmë me të verdhën e vezës dhe e pjekim në furrë të parangrohur në 200 gradë për 20-25 minuta.
Mund të konsumoni një fetë 1 cm të trashë si 1 ndërrim buke.
Kek portokalli pa sheqer
Përbërësit:
4 vezë
1 gotë miell qiqrash
1 gotë krunde tërshërë
1 gotë embrion gruri
3 portokall me madhësi mesatare
1 pako pjekje pluhur
1 lugë çaji esencë vanilje
1 lugë gjelle kanellë të bluar
2 lugë mjaltë
1 lugë gjelle melasë
1 gotë çaji qumësht gjysmë yndyrë
1 gotë çaji vaj ulliri
/> 4 lugë stevia pluhur
Përgatitja:
Rrihni 4 vezë derisa të formojnë borë - pamje e bardhë. Shtoni stevian pluhur dhe vazhdoni përzierjen. Paraprakisht shtrydhim lëngun e 3 portokalleve në një enë tjetër dhe lëvozhgat i presim imët me thikë ose i përziejmë në blender. Më pas përzieni të gjithë përbërësit.
Nëse portokallet tuaja janë më pak të lëngshme, rrisni sasinë e qumështit në 1 gotë çaji.
Pjekim në furrë në 180 gradë për rreth 20 minuta.
Nga tepsi dolën 20 feta; mund të konsumoni 1 fetë kek minus 1 fetë bukë, 1/3 porcion fruta , dhe 2 arra të plota.
Lexo: 0
