Kafeja shpejton metabolizmin, megjithëse pak, për shkak të kafeinës, niacinës, mikroelementeve dhe antioksidantëve që përmban, rrit qarkullimin e gjakut, e bën personin të ndihet më energjik dhe ndihmon në përqendrimin e vëmendjes. Ndihmon mendjen të jetë më elastike dhe vigjilente. Si rezultat i hulumtimit të kryer nga shkencëtarët e Harvardit në 200 mijë njerëz, u zbulua se ata që pinë kafe kanë një rrezik më të ulët të diabetit, presionit të lartë të gjakut dhe depresionit sesa ata që nuk pinë. Për më tepër, si rezultat i të njëjtit hulumtim, zbulohet se ata që pinë kafe jetojnë më gjatë.
Le t'i hedhim një sy studimeve të kafesë, e cila ka një funksion mbrojtës ndaj shumë sëmundjeve metabolike, nga depresioni deri te yndyra mëlçia:
Studimet thonë se;
-
Për shkak të efektit të saj në thyerjen e rezistencës ndaj insulinës, zvogëlon nevojën e personit për ëmbëlsira. Shumë studime kanë raportuar se mund të parandalojë diabetin.
-
Ka gjithashtu studime që konsumimi i rregullt mund të ketë një efekt mbrojtës kundër Alzheimerit dhe sëmundjes së Parkinsonit. Ai forcon kujtesën.
-
Studimet tregojnë se pirja e 1-3 filxhanëve kafe turke në ditë është mbrojtëse ndaj shumë llojeve të kancerit.
-
Kafja. Antioksidanti që përmban është i mirë për shëndetin e zemrës dhe konsumimi i tepërt mund të shkaktojë rrahje rrahjeje te ata me probleme të ritmit të zemrës.
-
Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore rekomandon që Marrja maksimale e kafeinës për gratë shtatzëna duhet të jetë 200 mg dhe se ky nivel duhet të kufizohet si tek foshnja ashtu edhe tek foshnja. thekson se nuk përbën rrezik për nënën. (EFSA)
-
Kërkimet tregojnë se individët me diabet nuk kanë nevojë të reduktojnë konsumin e kafesë, madje edhe konsumimi i moderuar i kafesë mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të zhvillimit të diabetit të tipit 2. Por sigurisht që është pa sheqer! (EFSA)
-
Shoqata Britanike e Zemrës thotë se marrja e moderuar e kafesë nuk shkakton çrregullime të ritmit të zemrës, sëmundje kardiovaskulare dhe nuk ndikon në presionin e gjakut. (The British Heart Foundation. )
-
Pirja e një filxhani kafeje 20-30 minuta para stërvitjes mund të zgjasë kohëzgjatjen e stërvitjes. (EFSA)
-
Journal of randomi botuar në Sports Physiology and Performance Një studim i kontrolluar tregon se 13 atletë meshkuj ishin në gjendje të reduktonin kohën e vrapimit me 10 sekonda duke pirë kafe një orë para garës. (Studimi është kryer për 1 milje = 1609 metra) Studiuesit thonë se baza e kësaj situate është se kafeina kufizon receptorët e adenozinës (aktiviteti i qelizave nervore në rrugët nervore) dhe rrit aktivitetin e qelizave. Pika më e rëndësishme është koha e konsumimit të kafesë.
Taninat që gjenden në kafe dhe çaj reduktojnë përgjysmimin e përthithjes së hekurit në zorrët e vogla. Për këtë arsye, anemia mund të shfaqet si pasojë e mungesës së hekurit tek njerëzit që pinë shumë çaj dhe kafe. Prandaj, rekomandohet konsumimi i çajit dhe kafesë 1-1,5 orë para ose pas ngrënies. Duke marrë parasysh të gjitha këto, mund të pini 2 filxhanë ose më pak kafe në ditë. Konsumimi i më shumë se 4-5 filxhanëve çaj dhe kafe në ditë do të shkaktojë lodhje dhe përqendrim të dobët, si dhe mundësinë e palpitacioneve, në të kundërt të efektit të tij stimulues. Nëse duam që ajo t'ju mbajë të ngopur, të rrisë metabolizmin tuaj dhe të rrisë vëmendjen, ju rekomandoj të konsumoni kafe me qumësht pa sheqer, krem, shurup ose kafe të thjeshtë, jo më shumë se 2-3 filxhanë në ditë.
Sasia e tepërt e konsumuar e kafesë rrit mbajtjen e ujit në trup. Kështu, sasia e ujit të pijshëm zvogëlohet. Prandaj, konsumi total i çajit dhe kafesë nuk duhet të kalojë 4-5 filxhanë dhe duhet pirë të paktën 2 litra ujë në ditë.
Lexo: 0