Nevojat e trupit tonë për energji plotësohen nga karbohidratet, proteinat dhe yndyrat, lëndët ushqyese bazë në ushqimin tonë. Më e rëndësishmja nga lëndët ushqyese që ndahen në copa më të vogla për t'u përthithur janë sheqernat e thjeshta të quajtura "glukozë". Glukoza është një burim i rëndësishëm ushqyes për të gjitha organet e trupit, veçanërisht trurin. Qelizat përdorin glukozën që u nevojitet me ndihmën e një hormoni të sekretuar nga gjëndra e pankreasit që ndodhet prapa stomakut. Nëse ky hormon, i njohur si insulinë, nuk mund të prodhohet në trup, ushqimi i konsumuar nuk do të mund të përdoret si energji.
Diabeti i tipit 1 shfaqet kur qelizat beta në pankreas që prodhojnë insulinë janë të të dëmtuara si rezultat i një procesi autoimun. Meqenëse pacientët kanë mungesë absolute ose relative të insulinës, ata duhet ta marrin hormonin e insulinës nga jashtë (me injeksion) gjatë gjithë jetës.
Kush është në rrezik më të lartë për diabetin e tipit 1?
Rreziku i zhvillimit të diabetit të tipit 1;
•Ata që kanë të afërm të shkallës së parë me diabet të tipit 1, si nëna, babai, vëllai ose motra,
•Ata që keni shumë të afërm me diabet të tipit 2,
•Është më i lartë tek gratë që kanë zhvilluar diabet gjatë shtatzënisë.
Çfarë simptomash shfaqen nëse sheqeri në gjak është vazhdimisht i lartë? >
*Urinoni shumë
*Të keni uri të shpeshtë
*Pirni shumë ujë
*Humbni peshë
Çfarë duhet të kihet parasysh në trajtimin ushqimor?
Qëllimi i rregullimit të zakoneve të të ngrënit në diabet është krijimi i programit më ideal të të ushqyerit që mund të ndjekë një individ diabetik gjatë gjithë jetës së tij
• për të mbajtur sheqerin në gjak brenda normales. kufijtë,
• Për të parandaluar komplikimet akute të tilla si hiperglicemia (sheqer i lartë në gjak) dhe hipoglikemia (sheqer i ulët në gjak),
•për të siguruar dhe mbajtur peshën ideale të trupit.
Për të arritur objektivat e mësipërme, individi me diabet të tipit 1;
" të hahet në sasi të mjaftueshme dhe në kohën e duhur në përputhje me karakteristikat e tij/saj individuale, planin e jetës së përditshme, zakonet e të ngrënit dhe orarin e trajtimit të insulinës,
" konsumimi i ushqimeve që përmbajnë karbohidrate në sasi të përshtatshme për nevojat e tij/saj për kontrollin e sheqerit në gjak,
" duke ofruar diversitet në konsumimin e ushqimit,
" duke rritur sasinë e fibrave të konsumuara me ushqim,
" duke reduktuar sheqernat e thjeshta (pluhur dhe sheqerna të prera) Rekomandohet të konsumoni sheqer, mjaltë, ëmbëlsirë, lëng frutash, etj.) nën mbikëqyrjen e një dietologu.
Lexo: 0
