Rregulli i florës së zorrëve zë një vend shumë të rëndësishëm në shëndetin e njeriut. Mikroorganizmat që jetojnë në sistemin e tretjes janë gurët e themelit të një sistemi tretës të shëndetshëm. Këta mikroorganizma të gjallë janë gjithashtu shumë të rëndësishëm për sistemin imunitar.
Nëse themi 'Çfarë janë probiotikët dhe prebiotikët?'; Probiotikët janë mikroorganizma të gjallë që ruajnë ekuilibrin mikrobik në zorrët. Prebiotikët janë përbërës ushqimor jo të tretshëm, zakonisht të përmbajtur në fibrat ushqimore, që mundësojnë përhapjen e mikroorganizmave probiotikë. Probiotikët më të rëndësishëm janë speciet Lactobacillus dhe Bifidobacterium. Më i njohuri prej tyre për ne është acidi laktik që gjendet në kos.
Në ditët e sotme po kryhen shumë studime mbi mikrobiotën e zorrëve. Sipas këtyre studimeve, probiotikët janë gjetur të kenë efekte të ndryshme pozitive në shëndet. Probiotikët;
-
Ata sigurojnë që substancat toksike të marra me ushqim ose të formuara si rezultat i problemeve të tretjes të largohen nga trupi.
-
>Ato ndihmojnë në eliminimin e kapsllëkut dhe erës së keqe të gojës.
-
Ato kontrollojnë bakteret e dëmshme në zorrë dhe forcojnë sistemin imunitar.
-
Ata riorganizojnë zorrët, flora natyrale e të cilave është ndërprerë për shkak të përdorimit të antibiotikëve. .
-
Ato janë përgjegjëse për prodhimin dhe përthithjen e grupit B dhe vitaminës K.
-
Ata rrisin përthithjen e kalciumit nga zorrët.
-
Ato parandalojnë infeksionet e shkaktuara nga bakteret e dëmshme,
-
Duke mbajtur në ekuilibër florën vaginale, ato parandalojnë zhvillimin e mikroorganizmave patogjenë (Candida) që shkaktojnë infeksione vaginale.
-
Ato parandalojnë zhvillimin e baktereve E.coli. , të cilat shkaktojnë infeksione të traktit urinar dhe diarre gjatë udhëtimeve.
-
Ato reduktojnë simptomat e alergjisë.
-
Përmirësojnë pamjen e lëkurës.
-
Ato kontribuojnë në tretje duke prodhuar disa enzima të nevojshme në traktin tretës. Ato janë efektive në lehtësimin e tretjes së laktozës dhe proteinave.
Probiotikët; dietë e pasur me proteina dhe yndyrna shtazore, dietë me fibra të pamjaftueshme, përdorim të antibiotikëve, moshë, stres, infeksion, shëndet të keq Ato ndikohen nga ushqimi joadekuat dhe problemet me tretjen dhe zvogëlimi i zorrëve. Bakteret probiotike në zorrë mund të shtohen duke konsumuar ushqime të fermentuara si kefir, kos probiotik, kumis, tarhana, boza, turshi dhe bukë me brumë kosi.
Prebiotikët; Duke ndikuar pozitivisht në përbërjen dhe aktivitetin e mikroflorës së zorrëve, ato rregullojnë lëvizjet e zorrëve, rrisin përthithjen dhe biodisponueshmërinë (efektivitetin e përdorimit në trup) të mineraleve si kalciumi dhe magnezi dhe parandalojnë përhapjen e mikroorganizmave patogjenë.
Prebiotikët nuk janë të tretshëm dhe rrisin numrin e baktereve të mira dhe të dobishme në zorrë. lëndë ushqyese që ofrojnë Ato gjenden në një shumëllojshmëri të gjerë të ushqimeve bimore, duke përfshirë qepët, hudhrat, shpargujt, preshët, angjinaret, tërshërën dhe bananet. Këto janë karbohidrate me zinxhir të shkurtër dhe nuk shpërbëhen nga enzimat tretëse. Ato vijnë të tëra në zorrën e trashë dhe sigurojnë ushqim për bakteret e mira atje. Kur merren së bashku me probiotikë, ato janë më efektive në mbështetjen e florës së zorrëve.
Â
Lexo: 0
