Proteina:
Proteina duhet të jetë burimi kryesor i lëndëve ushqyese gjatë shtatzënisë, sepse proteina është më e nevojshme që nëna të sigurojë energji dhe që fëmija të përfundojë zhvillimin e saj. Të paktën 1-2 porcione me ushqime të ndryshme që përmbajnë proteina duhet të merren në ditë. Peshk ose ushqim deti i gatuar plotësisht, mëlçia, pula, viçi ose qengji pa dhjamë, lajthitë, arrat, bizelet, fasulet, fasulet e thata, bizelet syzeze, qiqrat, thjerrëzat, bishtajore, qumështi dhe produktet e qumështit dhe vezët janë ushqimet kryesore që përmbajnë proteina. .
Disa pika duhet të merren parasysh gjatë konsumimit të proteinave. Për shembull, ushqimet e detit janë një burim i mirë i proteinave dhe acideve yndyrore që përmbajnë omega 3, të cilat janë thelbësore për zhvillimin e trurit të foshnjës. Peshku i vogël dhe toni i konservuar i përdorur me vëmendjen e duhur ndaj afatit mund të jenë të sigurta.
Kalciumi:
Veçanërisht në tre muajt e fundit, të dyja kockat e foshnjës. zhvillimin dhe kockën e nënës dhe Për të parandaluar humbjen e kalciumit nga dhëmbët, kërkohet marrja e 1000–1200 mg kalcium në ditë. Shembuj të burimeve të kalciumit përfshijnë qumështin, vezët, kosin, djathin, bajamet, lakrën dhe perimet me gjethe jeshile.
Hekuri:
Nënat në pritje duhet të konsumojnë 40 -60 gram në ditë Kërkohet mg hekur. Ushqimet që përmbajnë hekur përfshijnë perimet me gjethe jeshile si spinaqi, marule dhe lakra, mishi i kuq, mishi i bardhë, të brendshmet si mëlçia dhe shpretka dhe melasa e rrushit. Edhe nëse këto ushqime konsumohen në mënyrë adekuate, mungesa e hekurit është një problem i zakonshëm i grave në vendin tonë dhe suplementet e hekurit rekomandohen për nënat në pritje, veçanërisht nga muaji i 5-të.
Acidi folik:
Folik Mungesa e acidit në tre muajt e parë mund të shkaktojë një rritje të anomalive të lidhura me sistemin nervor të foshnjës, të cilën ne e quajmë Defekt i tubit nervor. Prandaj, rekomandohet 400 mikrogramë acid folik në ditë. Ushqimet që janë burime të acidit folik përfshijnë spinaqin, marulen, lakrën, krundet dhe bukën me drithëra të plota, tërshërën dhe bishtajoret. Edhe nëse merren mjaft nga këto ushqime, suplementet e jashtëm të acidit folik janë thelbësore për tre muajt e parë.
Vitamina C:
Frutat dhe perimet e pasura me vitaminë C do të nxisin proceset metabolike që lidhen me shërimin e plagëve, zhvillimin e dhëmbëve dhe kockave. Burimet e vitaminës C përfshijnë agrumet, luleshtrydhet, limoni, mango, domate, kivi, pjepër dhe piper.
Në dietën e nënave në pritje. Gjërat që duhen marrë parasysh:
- Vaktet nuk duhet të anashkalohen, duhet të hani shpesh dhe në sasi të vogla,
- Të paktën 2,5-3 litra lëng duhet të konsumuar në ditë,
- Për të parandaluar shtimin e tepërt në peshë, duhet të shmangen ushqimet me sheqer, miell dhe yndyrë,
- Nuk duhen konsumuar ushqime të kripura me tepri, nuk duhet përdorur kripë në. në tryezë, duhet të preferohet kripa e jodizuar,
- Nuk duhet konsumuar alkool,
- Çaji nuk duhet pirë me vakte pasi do të reduktojë përthithjen e hekurit,
- Duhet evituar duhanpirja,
- Duhen shmangur ushqimet me vaj dhe pikante për të reduktuar të përzierat dhe të vjellat,
- Ushqimet e thata si buka, biskotat, qiqrat e pjekura duhet të preferohen ndërmjet vakteve,
- Ushqimet që përmbajnë kafeinë si kola, kafeja, çaji dhe çokollata duhet të konsumohen më pak,
- Vaktet duhet të hahen të ziera ose të pjekura, shmangni ushqimet e skuqura.
- Për të parandaluar kapsllëkun, duhet theksuar konsumimi i ushqimit me fibra.
- Por ka disa ushqime që duhet t'i qëndroni larg për 9 muaj...
< e fortë>1. Vezët e papjekura ose të papërpunuara
Vezët e paziera shkaktojnë infeksione të ndryshme të zorrëve gjatë shtatzënisë nëpërmjet baktereve të quajtura salmonela. Këto lloj bakteresh shkaktojnë shqetësime te gratë shtatzëna, duke rezultuar në diarre dhe të vjella. Bakteret e salmonelës shkaktojnë gjithashtu helmim nga ushqimi.
Për të parandaluar helmimin nga ushqimi të shkaktuar nga Salmonella, si e verdha ashtu edhe e bardha e vezës duhet të gatuhen plotësisht. Duhet theksuar se e verdha ngurtësohet pak më vonë se e bardha gjatë zierjes. Për më tepër, vëmendje duhet t'i kushtohet recetave që përmbajnë vezë të papërpunuara, të tilla si majoneza e bërë në shtëpi dhe keku i lagësht.
2. Produktet e qumështit të papasterizuar ose djathrat e mykur
Qumështi i papasterizuar dhe produktet që rrjedhin prej tij, si djathi, kosi dhe akullorja, janë ndër ushqimet që gratë shtatzëna duhet t'u qëndrojnë larg. Sidomos djathërat e butë ( camembert, brie) i pjekur me myk. , djathi francez i dhisë, roquefort etj.) nuk rekomandohet konsumimi gjatë shtatzënisë. Ky lloj djathi është më i hapur ndaj zhvillimit mikrobik në krahasim me djathrat e fortë për shkak të përmbajtjes së lartë të lagështirës.
Tek djathërat e butë të papasterizuar ose disa djathëra të bërë vetë; bëni herët Ekziston një bakter i quajtur Listeria që shkakton defekte të lindjes, aborte ose defekte të lindjes. Të gjitha llojet e djathit të bardhë dhe djathit çedar të prodhuar nga qumështi i pasterizuar janë një burim i shkëlqyer i kalciumit për gratë shtatzëna dhe duhet të hahen shpesh. Ato që janë të sigurta për t'u konsumuar; të gjithë djathërat e fortë, mocarela, krem djathi, rikota, hallumi, djathi i dhisë, etj.
Për të shmangur helmimin nga ushqimi gjatë shtatzënisë, duhet pasur kujdes që të përdorni qumësht të pasterizuar ose UHT. Nëse do të përdoret qumësht i papasterizuar, fillimisht duhet të zihet.
3. Mëlçia
Melçia është një të brendshme që përmban sasi të larta të vitaminës A. Kjo nuk do të jetë shumë e shëndetshme gjatë shtatzënisë. Për këtë arsye, asnjëherë nuk rekomandohet për gratë shtatzëna.
4. Mishi i papërpunuar ose i papërpunuar
Mishi i papërpunuar ose i papërpunuar nuk duhet të hahet kurrë gjatë shtatzënisë. Arsyeja është se ekziston rreziku i toksoplazmozës në mishin e papjekur ose të papërpunuar. Toksoplazma është një parazit që transmetohet përmes mishit të papërpunuar/të papjekur, qumështit të dhisë të papasterizuar, tokës dhe ujit të papastër
Mund të shkaktojë abort dhe defekte të lindjes. Mirë do të ishte të gatuani mishin dhe pulën derisa të mos ketë mbetur trëndafili gjatë kësaj periudhe. Për këtë arsye, nuk duhet të gatuani mishin e ngrirë derisa të shkrihet plotësisht. Përveç kësaj, të gjitha enët e kuzhinës që përdoren gjatë përgatitjes dhe gatimit të mishit të papërpunuar duhet të lahen mirë.
Duhet të qëndroni larg mishrave si sallami, sallami dhe pastrami. Nëse ato janë të gatuara, rreziku eliminohet. , por nese konsumohen pa gatuar duhen mbajtur ne ngrirje per te pakten 4 dite per te eliminuar parazitet eshte e nevojshme sepse do ta shkaterroje. Përndryshe, nuk rekomandohet konsumimi i tyre të papërpunuara.
5. Patate të skuqura dhe patate të skuqura
Shkencëtarët gjermanë kanë rekomanduar që ushqimet që përmbajnë akrilamid, i cili është zbuluar se shkakton kancer, si patate të skuqura dhe patate të skuqura, nuk duhet të hahen, veçanërisht nga gratë shtatzëna ose ato me gji. . Arsyeja është se substanca akrilamide formohet nga reaksioni kimik i karbohidrateve dhe aminoacideve në temperatura të larta dhe kjo dëmton sistemin nervor.
Por përveç kësaj; Pa llogaritur patatet e skuqura, patatet e skuqura ose patatet e pjekura, patatet kanë efekte shumë të shëndetshme për gratë shtatzëna ose ato që ushqehen me gji.
6. Butakë dhe peshk
Rekomandohet të mos hani butakë të papërpunuar dhe të papjekur siç janë midhjet, gocat e detit dhe karkalecat gjatë shtatzënisë. Arsyeja është se edhe ushqimet e detit të papërpunuara mund të shkaktojnë helmim për shkak të salmonelës.
Konsumimi i shumë llojeve të peshkut gjatë shtatzënisë nuk është i dëmshëm, përkundrazi ka efekte të dobishme në zhvillimin e foshnjës. Megjithatë, rekomandohet të shmangen disa specie për shkak të përmbajtjes së lartë të merkurit. Këto janë lloje peshqish që jetojnë në ujëra të thella si peshkaqeni, peshku shpatë, skumbri mbret dhe tilefish. Është gjithashtu ndër rekomandimet t'i kushtohet vëmendje sasisë së tonit (170 g në javë).
7. Është e vetëkuptueshme por; Sigurisht, pijet alkoolike
Megjithëse disa mjekë lejojnë gjysmë gote verë të kuqe në ditë; Në përgjithësi, përdorimi i alkoolit gjatë shtatzënisë mund të ketë pasoja shumë të rënda.
8. Çajrat bimorë të pirë pa u konsultuar me një mjek
Ndërsa çajrat bimor janë shërues kur përdoren me vetëdije, ato mund të shkaktojnë më shumë dëm sesa të mirë kur konsumohen me këshilla ose rastësisht. Kjo situatë bëhet edhe më e dukshme tek gratë shtatzëna. Aloe vera, borziloku, trumza, sherebela, rue, xhensen dhe dhjetëra barishte të tjera mund të shkaktojnë kontraktime të mitrës ose të shkaktojnë anomali të lindjes. Për këtë arsye, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj.
9. Çdo ushqim që përmban shumë sheqer
Përveç ëmbëlsirave dhe produkteve të ëmbëlsirave me sheqer, ushqimet që përmbajnë shumë sheqer si reçeli dhe marmelata janë gjithashtu të dëmshme gjatë shtatzënisë. Për më tepër, ushqimet e gatshme të paketuara duhet të shmangen.
10. Produktet e sojës
Sasë soje etj. Nuk duhet t'i përdorni produktet gjatë shtatzënisë. Duke qenë se përmban enzima të modifikuara gjenetikisht, mund të dëmtojë shëndetin tuaj dhe të foshnjës.
11. Kafe-Çaj
Sasi të larta të kafeinës mund të kalojnë placentën dhe të arrijnë tek foshnja, dhe duke qenë se ajo nuk mund të metabolizohet nga foshnja, mund të dëmtojë zhvillimin e foshnjës dhe madje të shkaktojë abort. Për këtë arsye, rekomandohet të keni kujdes në sasinë e kafeinës gjatë shtatzënisë dhe të mos kaloni 200 mg në ditë.
Disa shembuj të ushqimeve dhe pijeve që përmbajnë kafeinë; çaj, kafe, kola, pije energjike, çokollatë etj. Me këtë Sasia mesatare e kafeinës në kafe është si më poshtë:
1 filxhan kafe filtri: 100 mg
1 filxhan kafe të çastit: 60-70 mg
1 filxhan kafe turke: 20-25 mg
1 kuti kola: 40 mg
1 filxhan çaj: 20 mg
1 filxhan çaj: 50 mg
12. Të gjitha llojet e të brendshmeve dhe peshqve të papërpunuar
Duhet të qëndroni larg nga të brendshmet, sepse ato janë ushqimet më të ndjeshme ndaj baktereve. Duhet t'i thuash lamtumirë kokoreçit, trurit, sushit e të ngjashme!
13. Perimet që nuk janë larë mirë
Perimet duhet t'i lani shumë mirë në ujë me uthull. Bakteret në perimet e lara keq, e cila vlen për të gjithë, mund të bëhen mjaft të rrezikshme për ju gjatë shtatzënisë.
Lexo: 0
