Shpallja e 1-7 Qershorit si Java e Parandalimit të Sëmundjeve nga Mungesa e Jodit në vendin tonë është jashtëzakonisht e vlefshme për të theksuar rëndësinë e jodit. Jodi është një element i rëndësishëm në sistemin imunitar, veçanërisht në sintezën e hormoneve të tiroides, në parandalimin e infeksioneve dhe në parandalimin e zhvillimit të kancerit.do të thotë "vjollcë". Jodi gjendet kryesisht në ujin e detit, shkëmbinjtë dhe algat e detit në natyrë. Ushqimet që përmbajnë më shumë jod janë butakët, peshku i detit, toni, murri, spinaqi, soja, rrepat, drithi, kungull i njomë, fasulet e thata, perimet si hudhra, luleshtrydhet, produktet e qumështit dhe djathi.
Hormonet e tiroides luajnë një rol të madh në zhvillimin e sistemit nervor qendror, veçanërisht në tre vitet e para te fëmijët.
Jodi është thelbësor për funksionin e hormoneve të tiroides dhe duhet të mos keni mungesë.
Mungesa e jodit gjithashtu mund të çojë në probleme të rëndësishme tek fëmijët më të rritur
"Biosinteza e pamjaftueshme e hormoneve tiroide për shkak të mungesës së jodit shkakton vonesë mendore dhe zhvillimore, shurdhim dhe Çrregullime të të folurit Mungesa e njohur e jodit shkaktoi 12-13 pikë rënie në IQ. Mungesa e jodit, struma, ulje e suksesit akademik, përkeqësim i kujtesës dhe përqendrimit, sindroma e deficitit të vëmendjes, ankth, depresion, shtat i shkurtër ose vonesë në shtat në krahasim me prindërit, në Fëmijët e vegjël dhe të moshës shkollore, shkakton një gamë të gjerë simptomash si kapsllëk, shtim në peshë, anemi rezistente nga mungesa e hekurit, rënie të flokëve, thyerje të lehtë të thonjve, infeksione të shpeshta, infeksione parazitare."
Mungesa e jodit në fëmijët më të rritur dhe adoleshentët shkakton goiter, hipotiroidizëm, bërthamor Duhet nënvizuar se mund të shkaktojë ndjeshmëri ndaj rrezatimit. Në studime thuhet se shkakton infertilitet dhe kancer gjiri tek gratë në moshë riprodhuese.
Lexo: 0
