Dieta ketogjenike njihet si një dietë me pak karbohidrate që lejon trupin të prodhojë ketone në mëlçi për t'u përdorur si energji. Dieta ketogjenike është një dietë me pak karbohidrate, proteina normale (në sasinë e nevojshme) dhe me yndyrë të lartë.
Qëllimi i një diete keto të mbajtur siç duhet është të detyrojë trupin tuaj në këtë gjendje metabolike, d.m.th. mundësojnë marrjen e energjisë së nevojshme nga yndyrat. Ne e bëjmë këtë jo duke reduktuar kaloritë, por duke reduktuar karbohidratet
SALATA KETOGENIKE LAKRE
300 GR lakër
½ lëng limoni
2 lugë majonezë (mundësisht shtëpi)
1 lugë mustardë dijon
1 majë fara kopër ose koriandër
Pak e zezë piper
Uthull shtëpie sipas dëshirës
Përgatitja:
Lakrën e grijmë imët dhe e fërkojmë pak me kripë.Prit 10 minuta dhe përzieni përbërësit e tjerë.
p>Do të jetë e shkëlqyeshme me vezë të gatuara në gjalpë ose qofte të pjekur në skarë.
PERIME KETOGJENIKE të pjekura në skarë
strong>2 patëllxhanë
p>2 speca jeshil (të mëdhenj)
1 spec capia
speca djegës të vegjël opsionalë
2 lugë majonezë të bërë në shtëpi
Lëng 1 limoni
2 thelpinj hudhër
1 lugë çaji kripë
½ tufë majdanoz i freskët
Përgatitja:
Ia heqim farat e specave dhe i presim përgjysmë. Pritini patëllxhanët në gjysmë dhe i pjekim në letër pjekjeje në furrë për gjysmë ore. Pasi të jenë ftohur, i qëroni dhe i prisni me thikë.
Përzieni hudhrën e shtypur, majdanozin e grirë dhe përbërës të tjerë, i përzieni me perimet e pjekura në skarë dhe i lini të pushojnë, shijet do të bashkohen më mirë.
p>
Lexo: 0
