Cili është shkaku i sulmeve të dhëmbëve të ëmbël?
Njerëzit që hanë në mënyrë të parregullt, i lënë vaktet dhe ndonjëherë përjetojnë situata stresuese gjatë ditës, kanë më shumë gjasa të kenë sulme të dhëmbëve të ëmbël, domethënë, një tendencë për të hani ëmbëlsira. Karbohidratet sigurojnë një pjesë të madhe të energjisë që shpenzon trupi dhe janë lëndët ushqyese të para që ai përdor si energji. Ato kthehen në glukozë (sheqer), produkti përfundimtar i tretjes së karbohidrateve në ushqimin që hamë, dhe absorbohen nga zorra e hollë dhe përzihen në gjak. Kështu, glukoza përdoret nga të gjitha indet për të plotësuar nevojat e tyre për energji.
Përveç kësaj, indi i trurit përdor vetëm glukozën për energji. Për këtë arsye, trupi do të dëshirojë të plotësojë energjinë që i nevojitet, pra sulmet e urisë (dëshirat e ëmbla), duke marrë intensivisht karbohidratet, domethënë sheqerin.
Çfarë ndodh në trupin tonë gjatë këtyre riteve. sulmet?
Arsyeja e këtyre sulmeve është gjatë ditës. Këto janë luhatjet që shihen kur sheqeri në gjak rritet dhe bie. Në këtë rast, nëse e kënaqni këtë ëmbëlsirë me ushqime që përmbajnë sheqer të bardhë, në një kohë të shkurtër do të shfaqen sërish luhatje të parregullta të sheqerit në gjak dhe do të futeni në një rreth vicioz me dëshirën për ëmbëlsirat.
Nëse konsumoni një vakt që përmban drithëra integrale dhe karbohidrate me përmbajtje të lartë fibrash, sheqeri në gjak do të rritet. Dëshira juaj për sheqer do të mbetet në një nivel të ekuilibruar dhe dëshira juaj për ëmbëlsirat do të ulet ndjeshëm.
A ka ndonjë lidhje mes tyre. dëshirat për ëmbëlsira dhe gjendja psikologjike?
Sjellja e të ngrënit lidhet si me hormonet ashtu edhe me ngjarjet psikologjike. Kur shikojmë hormonet, kortizoli, i cili sekretohet gjatë stresit, shkakton sulme urie, domethënë dëshira për ëmbëlsira. Në situata stresuese, individët i drejtohen veçanërisht karbohidrateve, pra ushqimeve me sheqer, sepse këto ushqime sigurojnë sekretimin e hormonit që jep lumturinë, serotonin.
Kur e shikojmë nga një këndvështrim psikologjik, ne mundemi edhe të quaj këtë situatë të ngrënit emocional. Është dëshira e papritur për të ngrënë për shkak të stresit, trishtimit dhe kthimit në ushqime të ëmbla dhe me sheqer edhe pse individi nuk është i uritur. Kjo situatë, e cila shfaqet si një dëshirë e papritur për të ngrënë, ju lehtëson përkohësisht pas një kohe, por në fund shkakton shtim në peshë, pra obezitet.
Lexo: 0
