... vetëm nëse ushqen trupin dhe shpirtin tonë.
Ushqimi është i rëndësishëm. Sepse kemi shtruar një tryezë të bukur për të bashkuar familjen tonë. Në raste të rëndësishme, ne hamë kur festojmë. Nëse dikush që e duam largohet nga qyteti, takohemi për një darkë lamtumire; nëse një koleg i ri i bashkohet kompanisë për të cilën punojmë, takohemi për një darkë prezantimi. Më së miri diskutojmë një projekt të ri në një darkë biznesi. Kur dalim me miqtë, hamë gjithmonë diçka fillimisht dhe më pas shkojmë në koncert. Kur mendojmë për dhembshurinë, mendojmë për ushqimin e nënës, kur mendojmë për romancën, mendojmë për mëngjesin në shtrat, kur themi pushime, mendojmë për vezët dhe sallamin, dhe kur themi të ftuarit, mendojmë për tortën dhe ëmbëlsirën.
Të shijojmë shijen e një vakti të mirë dhe ta ndajmë atë me të dashurit tanë është e veçantë. Sepse ngrënia jo vetëm që ushqen stomakun tonë, por edhe shpirtin tonë.
Nuk ngopemi dot me të ngrënit
Në ditët e sotme, të ngrënit ka shkuar përtej thjesht mbushjes së stomakut. Në vend që të jetë një veprim impulsiv dhe individual, ai është bërë një sjellje komplekse e përcaktuar nga faktorë psikologjikë, socialë dhe kulturorë. Për shkak se qeniet njerëzore kanë qasje në ushqim sa herë që duan, ata nuk hanë vetëm sepse janë të uritur.
Efekti psikologjik i të ngrënit është i dyanshëm: Ashtu si ajo që hamë ndikon në mënyrën se si ndihemi, Emocionet përcaktojnë drejtpërdrejt sjelljen tonë të të ngrënit. Ndryshimet në sjelljen e të ngrënit pranohen si kriter kur vlerësohet disponimi i një personi. Të hash shumë ose pak sinjalizon se diçka nuk është në rregull. Përsëri, disponimi dhe mendimet mund të ndikojnë negativisht në procesin e dietës së njerëzve që përpiqen të humbin ose shtojnë peshë ose të bëjnë që ajo të ndalojë plotësisht.
Unë fola për dimensionin social të të ngrënit në hyrje të artikullit. Ne hamë shumë ushqim për të filluar dhe mbajtur marrëdhënie shoqërore dhe për të rritur intimitetin. Uroj që faktorët social të kenë gjithmonë një ndikim pozitiv. Krahasimet ndërpersonale, zakonet e gabuara të mësuara nga familja, presioni i bashkëmoshatarëve, manipulimi i medias dhe kritikat nga mjedisi shoqëror mund të ndikojnë negativisht në sjelljen tonë të të ngrënit. Ndikimi negativ bëhet shumë më sfidues gjatë periudhave të dietës që kërkojnë vendosmëri dhe motivim.
Nëse ende mendoni se të ngrënit është një gjë individuale, po nënvlerësoni efektet e kulturës. A ju duket e çuditshme të përfundoni të gjithë ushqimin në pjatë dhe madje të numëroni kokrrat e mbetura të orizit? apo? Më pas mendoni për gjërat që njerëzit ofrojnë për të treguar dashurinë dhe respektin e tyre për ju. Për më tepër, ne e kemi zakon të hamë ëmbëlsira dhe ëmbëlsira kur mblidhemi. Pra, sa të pavarur mund të marrim vendime përballë këmbënguljes? A nuk ka ushqime që i shijojmë vetëm për hir të saj, edhe pse nuk na pëlqejnë? Ka edhe gjëra që ne i hamë që të mos mbeten, të mbeten apo të hidhen. Zakonet e të ngrënit ndryshojnë shumë midis shoqërive dhe ndikojnë në shumë fusha, nga jeta jonë shoqërore te shëndeti ynë.
Prandaj them, të hamë për t'u ushqyer, jo për të qenë të ngopur!
Ne kemi nevojë për energji, vitamina dhe minerale dhe merrni minerale; pra të hamë për të ushqyer trupin tonë.
Ajo që na nevojitet është të shijojmë shijen, të shijojmë tryezën dhe të ndajmë ndjenja të mira; pra të hamë për të ushqyer shpirtin tonë.
Rroftë ushqyerja!
Lexo: 0