Sa dimë për pjeprin e hidhur, i cili, siç sugjeron edhe emri i tij, ka shumë përfitime për shëndetin tonë?
Pjepri i mjaltit shfaqet si një frut tropikal në formë dredhke nga familja e kungujve. Pjepri i hidhur përmban fara të kuqe që dihet se janë helmuese. Fillon të piqet në muajt e vjeshtës. Ngjyra e pjeprit të hidhur të pjekur është portokalli e ndezur. Ndonëse nuk konsumohet më vete sepse shija është shumë e hidhur, hahet bashkë me perime të tjera, shtohet në supa dhe bishtajore ose në formë mbushjeje. Nuk zë shumë vend në kuzhinën turke, por në mjekësinë alternative përzihet me vaj ulliri ose mjaltë dhe përdoret për qëllime terapeutike.
Në studimet për pjepërin e hidhur; Rezultatet kanë treguar se është efektiv në sëmundje të tilla si obeziteti dhe diabeti dhe se forcon imunitetin, madje është zbuluar se parandalon rritjen e qelizave kancerogjene.
Cilat janë përfitimet e njohura të pjepër i hidhur?
E përkryer për shëndetin e stomakut dhe zorrëve
Shega zgjidh shumë shpejt problemet e stomakut. Është veçanërisht efektiv në sëmundje të tilla si gastriti dhe ulçera. Për njerëzit me sëmundje të stomakut, konsumimi i një luge në ditë me vaj ulliri do të ndihmojë në zbutjen e sëmundjes.
Luan një rol në rregullimin e sheqerit në gjak
Faleminderit. tek përbërësit natyralë që përmban, pjepri i hidhur.Parandalon rënien e sheqerit në gjak duke balancuar sheqerin në gjak. Përdoret gjithashtu në trajtimin e diabetit të tipit 2. Në një studim, u vu re se vlerat e sheqerit pas ngrënies dhe HbA1c te pacientët diabetikë që përdornin ekstrakt të pjeprit të hidhur u ulën ndjeshëm.
Parandalon përhapjen e qelizave kancerogjene
Pjepri i mjaltit lufton qelizat kancerogjene. . Dihet se një lugë çaji me pjepër të hidhur, veçanërisht e konsumuar me stomakun bosh, është mbrojtëse ndaj kancerit të gjirit.
Mbron nga sëmundjet kardiovaskulare
Merluce. ka një efekt hollues të gjakut. Edhe pse është i mirë për kardiovaskular dhe tension të lartë, është shumë i rrezikshëm përdorimi i tij, sidomos para menstruacioneve, gjatë shtatzënisë dhe gjidhënies. e merr atë. Ata që përdorin hollues gjaku nuk duhet ta konsumojnë pa u konsultuar me mjekun.
Luan rol në trajtimin e djegieve dhe shenjave
Përdoret për të hiqni djegiet dhe plagët në trup. Mund ta shtypni pjepërin e hidhur pa gropa dhe ta ktheni në pastë, të shtoni pak vaj ulliri të pastër në një kavanoz qelqi dhe ta përdorni për trajtimin e plagëve dhe djegieve për rreth 1 vit.
Pra, si mund ta konsumoni?
Shega Kudt përmban fara që duhet t'i hiqni përpara se t'i konsumoni. Edhe pse duket si kastravec, ka shije të hidhur. Prandaj, nuk është e mundur të hahet si frutat normale. Kjo është arsyeja pse ka mënyra të ndryshme për të konsumuar pjepërin e hidhur.
Përdorimi me vaj ulliri: Kur pjepri i hidhur piqet, ai merr ngjyrë portokalli. Hiqni pjesët e brendshme të frutit të pjekur të hidhur të pjeprit dhe vendoseni në një kavanoz qelqi. Hidhni një gotë me vaj ulliri të pastër dhe lëreni të qëndrojë për katër muaj. Pasi të arrijë një konsistencë paste, mund ta konsumoni me stomakun bosh në mëngjes ose të aplikoni këtë metodë natyrale të trajtimit për njollat tuaja të lëkurës.
Përdorimi me mjaltë:Hiqni pjesën e brendshme të lëkurës. pjesë të frutave të pjekura të hidhur të pjeprit dhe e shtypim derisa të bëhet pure. . E vendosim në një kavanoz qelqi. Mund të përzieni mjaltin në frutat që bëni pure, në varësi të sasisë. Lëreni të pushojë pa e hapur kapakun për rreth 3 javë për t'u siguruar që esenca të përzihet mirë. Mund të konsumoni një lugë çaji nga përzierja që keni bërë në mëngjes para se të hani ndonjë gjë. Nuk është e dëmshme ta konsumoni gjatë ditës, por konsumimi i tij me stomak bosh do të jetë më efektiv për sa i përket dobisë për ju.
Mos e harroni këtë!
Konsumimi i tepërt i pjeprit të hidhur mund të shkaktojë shumë dëme në mëlçi. Prandaj duhet pasur kujdes që të konsumohet në sasi të caktuara. Nuk duhet konsumuar pa u konsultuar me mjekun dhe dietologun.
Lexo: 0
