A është e rëndësishme të jetosh më gjatë për ty? Jetesë e shëndetshme dhe cilësore? Nëse më pyet mua njeriu e jeton jetën për aq kohë sa është i shëndetshëm dhe aq sa mund ta shijojë.Nëse je nga ata që e vlerësojnë shëndetin dhe zgjedhin ta shijojnë jetën me shëndet, ky artikull është për ju.
10 ushqime miqësore për shëndetin për ata që duan t'i shtojnë shëndet shëndetit të tyre:
1) Vaji i ullirit: Vaji i ullirit, i cili konsiderohet një burim mrekullie , përmban acidet yndyrore të pangopura që na duhen. Hulumtimet kanë treguar se rajoni me nivelet më të larta të kolesterolit është rajoni i Detit të Zi, i cili konsumon më pak vaj ulliri. Rajoni me kolesterolin më të ulët u zbulua se ishte rajoni i Ayvalık, i cili konsumon shumë vaj ulliri. Përveç kësaj, në vendet që konsumojnë vaj ulliri me bollëk, si Greqia dhe Italia, shkalla e sëmundshmërisë dhe vdekshmërisë nga sëmundjet kardiovaskulare është e ulët. Përveç kësaj, vitamina E që përmban vaji i ullirit është efektive në rinovimin e qelizave dhe reduktimin e efektit dëmtues në funksionet e trurit. Prandaj, ka veti kundër plakjes. Ai mbron nga gastriti dhe ulçera gastroduodenale me efektin e tij në reduktimin e acidit në stomak.
2)Mjalti: Mjalti, i cili është burim i karbohidrateve të thjeshta, përbëhet nga 17.1% ujë dhe 82.4% % karbohidrate dhe pjesa tjetër përbëhet nga proteina, aminoacide, vitamina si niacina, riboflavina dhe acidi pantotenik dhe minerale si kalciumi, bakri, hekuri, magnezi, mangani, fosfori, kaliumi dhe zinku. Mjaltë me ngjyrë të errët si mjalti i gështenjës, mjalti i pishës dhe mjalti i puresë përmbajnë më shumë minerale. Në këto ditë kur ftohjet janë të zakonshme, mjalti do të jetë ndihma juaj në trajtimin e infeksioneve të fytit. Mjalti, i cili ka efekte antibakteriale dhe antibiotike, është një ushqim i mrekullueshëm nga i cili mund të përfitojmë në shërimin e plagëve.
3) Veza: Proteina shembullore do të thotë që proteina e marrë është 100% të përdorshme në trupin tonë. Dhe ne përdorim qumështin e gjirit dhe vezët si shembuj të proteinave. Me fjalë të tjera, burimi më i vlefshëm i proteinave pas qumështit të gjirit janë vezët. Sipas hulumtimeve, konsumimi i vezëve për mëngjes ju mban të ngopur për më shumë se një mëngjes normal dhe ju lejon të kontrolloni oreksin tuaj gjatë ditës. Një rol të rëndësishëm luan edhe mënyra e gatimit të vezës. Mënyra e shëndetshme e gatimit Disa nga metodat e tij përfshijnë zierjen, gatimin në ujë ose gatimin me perime në një tigan të nxehtë të shoqëruar me lëngun e tyre. Pika që duhet t'i kushtoni vëmendje gjatë zierjes është të mos e zieni shumë dhe të ruani vlerën biologjike të vezës duke parandaluar formimin e unazave FeS. Në të njëjtën kohë, vezët përmbajnë sasi të konsiderueshme të vitaminave A, D, E dhe të grupit B. Përveç kësaj, substanca kolinë që përmban është shumë e rëndësishme për funksionimin e shëndetshëm të trurit.
4) Xhenxhefili: Është mbrojtës kundër kancerit. Është një heqës infeksioni. Është një qetësues natyral i dhimbjeve. Ai forcon kujtesën dhe ka veti mbrojtëse kundër sëmundjes së Alzheimerit. Është i dobishëm kundër të përzierave. Mbron nga mbyllja e enëve të gjakut. Pastron gjakun dhe rregullon ritmin e zemrës. Redukton nivelin e kolesterolit të keq (LDL).
5) Turkuma: Është një erëz e verdhë me origjinë indiane, e cila është përbërësi kryesor e kerit. Është burim i hekurit, manganit, vitaminës B6 dhe kaliumit. Ai përmban substancën kurkumin dhe për këtë arsye vepron si një antidepresant. Është një erëz anti-inflamatore. Është një erëz e rëndësishme në parandalimin e rritjes së qelizave kancerogjene. Dihet se ul rrezikun e leukemisë dhe ul kolesterolin tek fëmijët.
6) Hudhra: Përmban substancën allicin dhe është mbrojtëse ndaj sëmundjeve falë kësaj substance. Redukton kolesterolin e keq (LDL), mbron shëndetin e zemrës dhe ka një efekt reduktues në presionin e gjakut.
7) Kosi: Ai ndihmon sistemin tretës të jetë i shëndetshëm duke siguruar funksionim të rregullt. të zorrëve. Është një ushqim i mirë për diabetikët me efektin e tij rregullues të sheqerit në gjak. Është një ushqim i mirë probiotik që mund të përdoret në trajtimin e diarresë. Është një lëndë ushqyese e rëndësishme që mbron nga kanceri i zorrës së trashë. Redukton sasinë e kolesterolit në trup dhe LDL-kolesterolin. Siguron përthithje më të madhe të kalciumit dhe forcon sistemin imunitar .
8) Kefiri:Mrekullia e bardhë që ka mbijetuar nga Kaukazi deri në ditët e sotmeKefiri përmban vitamina B1, B12 dhe K dhe është një probiotik më i vlefshëm se kosi. Kefiri, i cili mban sistemin tonë nervor në ekuilibër me kalciumin dhe magnezin që përmban, është gjithashtu një burim i mirë i fosforit. Eshte. Kefiri, i cili ju jep ndjenjën e ngopjes, do t'ju ndihmojë gjithashtu të kontrolloni peshën tuaj.
9) Peshku:Është i pasur me acide yndyrore omega-3. Veçanërisht peshqit si salmoni, sardelet, açugeja dhe toni kanë një përmbajtje më të lartë të acideve yndyrore omega-3. DHA, një acid yndyror omega-3, formon strukturën bazë të trurit dhe për këtë arsye acidi yndyror omega-3 është shumë i rëndësishëm për zhvillimin e inteligjencës.
10) Arrat:Omega- 3 dhe omega-6 Përmban acide yndyrore. Ai ul kolesterolin LDL dhe rrit kolesterolin HDL. Pra, kolesteroli i keq ulet. Ai lehtëson transportin e oksigjenit nga mushkëritë në inde. Redukton rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Falë hekurit që përmban, parandalon aneminë, ndërsa fibrat dhe magnezi që përmban luajnë një rol të rëndësishëm në ruajtjen e ekuilibrit të insulinës dhe glukozës te njerëzit me diabet.
Lexo: 0
