Djathi i freskët dhe qumështi i papasterizuar: Qumështi i papasterizuar dhe djathrat e buta të përgatitura me të mund të përmbajnë baktere Listeria dhe Brucella që kërcënojnë jetën tuaj dhe të foshnjës.
I PAPUR - I PAKTUAR PA PAK. MISH. : Mishi i papërpunuar ose i papjekur mund të mbajë toksoplazmë dhe baktere të tjera. Kur gatuani jashtë, sigurohuni që mishi juaj të jetë i nxehtë dhe i gatuar plotësisht. Shmangni ngrënien e qofteve të papërpunuara.
LËNG I FRETËT TË SHKRUARA: Lëngu i freskët i shtrydhur në restorante dhe bare me lëngje është i papasterizuar dhe mund të përmbajë baktere të dëmshme, duke përfshirë salmonelën dhe E. coli. Gratë shtatzëna duhet të preferojnë lëng frutash të pasterizuar të konservuar ose në shishe. Është mirë që ta shtrydhni vetë në shtëpi.
SUSHI: Edhe pse ushqimi i detit është një burim i shkëlqyer proteinash, ushqimi i detit i papërpunuar mund të jetë burim i parazitëve dhe baktereve të dëmshme. FDA (Food Drug Association) rekomandon që gratë shtatzëna të hanë vetëm peshk të gatuar dhe ushqime të tjera deti.
VEZËT E PAPURRA - TË PJEKURA PA: Vezët e papjekura shkaktojnë infeksione të ndryshme të zorrëve gjatë shtatzënisë nëpërmjet baktereve të quajtura salmonela. jep. Këto lloj bakteresh shkaktojnë sëmundje që rezultojnë në diarre. Brumi i pagatuar i ëmbëlsirave është po aq i rrezikshëm.
PESHKU QË PËRMBAN MERKURI: Peshku është i shëndetshëm dhe i nevojshëm për ju dhe fëmijën tuaj, por bëni zgjedhje të zgjuara për peshkun që hani. Peshku shpatë, balena, skumbri mbreti dhe peshkaqeni përmbajnë nivele të larta të merkurit. . Ky metal mund të jetë i dëmshëm për fëmijën tuaj. Mund të hani me siguri deri në 350 gram ushqim deti në javë. Zgjidhni peshq me përmbajtje të ulët të merkurit: sardelet, peshk i bardhë, trofta, skumbri, mustak, salmoni, merluci dhe ton i lehtë i konservuar. Nëse ju pëlqen peshku ton (i bardhë), kufizoni atë në 170 gram në javë. Konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të merrni vaj peshku ose suplemente të tjera gjatë shtatzënisë.
MISHT DELI: Ndryshe nga shumë mikrobe që vijnë nga ushqimi, Listeria mund të lulëzojë në temperaturat brenda frigoriferit tuaj. Prandaj, kur jeni shtatzënë, duhet të shmangni mishrat që prishen dhe të gatshëm për t'u ngrënë si sallami dhe salsiçet. Duke i ngrohur këto ushqime derisa të zihen në avull të nxehta dhe Mund ta bëni të sigurt duke e ngrënë menjëherë.
PERIME DHE FRUTA TË PALARA: Sigurohuni që t'i shpëlani mirë perimet dhe frutat nën ujë të rrjedhshëm. Një parazit i quajtur toksoplazma mund të jetojë në fruta dhe perime të palara dhe shkakton një sëmundje të quajtur toksoplazmozë, e cila mund të jetë shumë e rrezikshme për fëmijën tuaj. Mos përdorni sapun për të larë produktin. Në vend të kësaj, ju mund të pastroni sipërfaqen me një furçë të vogël perimesh. Prisni çdo zonë të mavijosur, pasi ato mund të strehojnë baktere.
Ushqim deti të Tymosur: Ushqimet e detit të tymosur të ftohtë, si mishrat e papërpunuara, janë gjithashtu të prekshme ndaj Listeria. Përveç salmonit të tymosur, këtu përfshihen trofta e tymosur, peshku i bardhë, merluci, toni dhe skumbri.
GUACAT E PAPURA: Butakët e papërpunuar janë shkaku kryesor i sëmundjeve në ushqimet e detit. . Këto produkte përmbajnë parazitë dhe baktere që zakonisht nuk gjenden në ushqimet e detit të gatuara. Butakët janë të sigurt për t'u ngrënë gjatë shtatzënisë për sa kohë që janë gatuar plotësisht. Gocat dhe midhjet duhet të zihen derisa të hapen lëvozhgat. Megjithatë, nuk rekomandohet ngrënia e midhjeve gjatë shtatzënisë për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të merkurit.
VAJKET ME BUFE: Nëse ushqimi ka qenë jashtë për një kohë shumë të gjatë, mund të jetë i tillë. një shkak për shqetësim. Ndiqni rregullat 2-orëshe: Mos hani ushqim që është lënë në temperaturën e dhomës për më shumë se 2 orë. Kur temperaturat janë mbi 32 gradë, kjo periudhë duhet të jetë 1 orë.
KAFEINA: Studimet tregojnë se sasi të moderuara të kafeinës janë të sigurta gjatë shtatzënisë. Megjithatë, është ende e paqartë nëse sasia e lartë e kafeinës rrit mundësinë e abortit. Rekomandohet që gratë shtatzëna të kufizojnë kafeinën në 200 mg (350 ml kafe) në ditë. Por mbani mend, kafeina gjendet gjithashtu në kola, çaj, çokollatë dhe shumë pije energjike.
ALKOLI: Dihet tashmë se pirja e tepërt gjatë shtatzënisë mund të shkaktojë defekte serioze të lindjes. Ajo që mund të mos dini është se edhe sasitë e vogla të alkoolit mund të jenë të dëmshme. Meqenëse nuk është përcaktuar se cila sasi e pijeve është e sigurt gjatë shtatzënisë, është mirë të mos konsumoni asnjë produkt që përmban alkool.
Lexo: 0
