Dy sisteme të quajtura uria homeostatike dhe hedonike kontrollojnë nevojën e trupit për ushqim. Homeostatike (Uria fiziologjike) monitorohet nga rajoni i hipotalamusit në tru. Kur niveli i glukozës në gjak ulet me sinjalet që vijnë nga zorrët, gjaku dhe trurit, shkakton ankth energjetik dhe lodhje, gjë që na pengon të konsumojmë ushqim. Duke siguruar që ekuilibri homeostatik të rivendoset.
Uria hedonike (psikologjike) shfaqet me efektin e ngjarjeve zinxhir në mes dhe frontal. pjesët kortikale të trurit dhe këto rajone janë rajonet e trurit përgjegjës për impulsin.
I shijshëm, i yndyrshëm, Edhe mendimi për të ngrënë ushqim me sheqer (patate të skuqura, çokollatë, kek, hamburger, etj.) i shkakton këto. rajonet e trurit; Gjatë kësaj gjendje, sekretimi i kimikateve si dopamina, serotonina dhe opioidet që sekretohen gjatë kënaqësisë bën që ushqimi të perceptohet me tërheqje të parezistueshme.
Sekretimi i këtyre hormoneve rrit ndjenjën e "të ngrënit për relaksim". Ushqimi pas përvojave të dhimbshme shpërqendron vëmendjen dhe mpiron personin.
Kjo është arsyeja kryesore pse shumë njerëz që kanë probleme me peshën e tyre kanë vështirësi të përballojnë oreksin e tyre për ushqime të yndyrshme dhe me sheqer.
>Kërkimet tregojnë se ngrënia e tepërt dhe impulsiviteti shkojnë së bashku. Njerëzit me mbipeshë janë impulsivë. Nën këtë impulsivitet, ka një afekt të fortë (tension intensiv emocional).
Për t'u çlodhur dhe për të harruar emocionet dhe besimet që ata kanë vështirësi në përballimin e tyre, të tilla si trishtimi, pikëllimi , zemërimi, vetmia, pafuqia, paniku dhe ankthi. Ndodh sjellje mbingrënëse.
Ne shohim përmes teknikave të imazhit të rezonancës magnetike (MR) që njerëzit impulsivë janë më të ndjeshëm ndaj ushqimeve yndyrore dhe me sheqer sesa njerëzit jo impulsivë. -ushqimet e stilit të yndyrshëm dhe me sheqer u tregohen njerëzve impulsivë dhe kur kryhen skanime të trurit nuk shpërblehen.Është vënë re se regjionet përgjegjëse të trurit aktivizohen më shumë.Veç që shkakton shtim në peshë, ushqyerja jo e shëndetshme ka veti varësie; Ajo tregon se sa e vështirë është për njerëzit t'i rezistojnë kësaj.
Sulmet impulsive të të ngrënit të parezistueshëm, shtimi i tepërt në peshë, ushqimi jo i shëndetshëm etj., janë probleme që kërcënojnë shëndetin fizik dhe mendor të personit. Aplikimi i metodave të sjelljes (programeve të dietës) kundër problemeve nuk i sjell dobi personit në planin afatgjatë dhe çdo përpjekje që bëjmë e bën njeriun të ndihet i pashpresë, i pafuqishëm dhe i rraskapitur. Puna mbi emocionet, besimet dhe përvojat traumatike që qëndrojnë në themel të këtij problemi të të ngrënit. në një mjedis psikoterapie mund ta ndihmojë personin të heqë qafe këto probleme në afat të gjatë.
Lexo: 0