Megjithë paralajmërimet e dietologëve, shumë njerëz përpiqen të humbin peshë bazuar në informacionet e thashethemeve dhe për fat të keq besojnë se duhet të eliminojnë karbohidratet nga jeta e tyre për ta arritur këtë. Kur pa se humbi peshë pasi hoqi karbohidratet nga jeta, ai pohoi se ajo që bëri ishte e drejtë dhe madje se ishte një fakt shkencor. Megjithatë, edhe pse është krejt normale që ai të humbasë peshë në fillim për shkak të masës së ujit të nxjerrë nga trupi i tij, ai bën një gabim të madh duke menduar se po humbet peshë.
Sepse; Në fillim, pjesa më e madhe e peshës trupore që humbet përbëhet nga uji. Kur karbohidratet hyjnë në trup, uji që ruhet në qeliza në rast se zvogëlohet densiteti i ujit hiqet nga qelizat sepse nuk është më i nevojshëm kur karbohidratet ndërpriten dhe largohen nga trupi në mënyra të ndryshme.
Kështu, në vend që të humbasë yndyrën nga trupi, ai humbet ujin. Pas një kohe, ai besoi se po binte në peshë dhe vendosi t'i jepte fund dietës dhe e rifitoi peshën shumë shpejt.
Sigurisht që nuk kufizohet me kaq, ka edhe një dimension shëndetësor kjo. Ndërsa nuk është treguar se kufizimi afatgjatë i karbohidrateve mund të japë rezultate më efektive në humbjen e peshës trupore sesa format e tjera të të ushqyerit, në fakt është treguar se i hap rrugën efekteve negative në shëndet.
Truri i të rriturve ka nevojë për 140 gram glukozë në ditë. Kur nuk konsumoni mjaftueshëm karbohidrate, sasia e glukozës që hyn në trupin tuaj është e kufizuar dhe funksionet e trurit tuaj janë të kufizuara që të vazhdojnë të funksionojnë normalisht. Prandaj, kur shkurtoni karbohidratet, trupi zbërthen qelizat dhjamore për energji në mungesë të karbohidrateve. Trupat ketonike, të cilat ndodhin si rezultat i djegies së yndyrave si energji, shfaqen fillimisht në gjak dhe me rritjen e sasisë së tyre fillojnë të kalojnë në urinë. Për shkak të humbjes së energjisë dhe akumulimit të ketoneve, dietat me pak karbohidrate mund të shkaktojnë nauze. dhimbje koke, vështirësi në frymëmarrje, marramendje, dobësi, erë e keqe e gojës, Së bashku me simptoma të tilla si urinimi i shpeshtë dhe dehidratimi, prish kiminë delikate në trup dhe shkakton ketoacidozë diabetike, një gjendje e rrezikshme.
Lexo: 0
