Me rritjen e kohës së qëndrimit në shtëpi, frekuenca e hyrjes dhe daljes nga kuzhinë filloi të rritet. Të qenit në shtëpi me të gjithë anëtarët e familjes dhe mërzia janë faktorët më të rëndësishëm që nxisin të ngrënit. Dita fillon me përgatitjet e mëngjesit dhe darkës dhe vazhdon pasdite me pyetje se çfarë të hani tani dhe gjatë kësaj periudhe në tryezën tuaj shfaqen papritur ëmbëlsira, pasta, ushqime të skuqura dhe ëmbëlsira me përbërësit në shtëpi.
Dyert e kabinetit që hapen sa herë që shkoni në kuzhinë nuk mbyllen kurrë me duar bosh. Ndonjëherë vendosni për djathë dhe bukë, herë për tortë të gatshme dhe herë për arra. Pra, është për shkak se jeni vërtet të uritur, apo është thjesht mërzitje? Më vjen keq që çfarëdo që të hani pa vetëdije, çfarëdo që të hani, nuk do t'ju lehtësojë mërzinë. Ju lejon të shpërqendroni gojën vetëm për një kohë të shkurtër, gjë që nuk është një zgjidhje e përhershme.
Në këtë rast, ju në fakt keni më shumë se një opsion. Ju mund të krijoni alternativa hobi për veten tuaj në shtëpi. Fatkeqësisht, ka shumë pak individë mes nesh që kanë hobi. Por as mosha dhe as daljet jashtë nuk janë të rëndësishme për të marrë një hobi. Tani, falë teknologjisë, mund të merrni lehtësisht materiale për një hobi që ju intereson dhe mund të mësoni hobi me video të ndryshme. I mbani mend ditët kur thatë se kishte kaq shumë gjëra që doja të bëja apo aq shumë libra që doja të lexoja? Ndoshta tani është koha për të filluar një libër të ri. Në vend që të ndrydhni mërzinë tuaj me ushqim, mund të zgjidhni një aktivitet që do t'ju japë vërtet kënaqësi dhe nuk do t'ju shkaktojë keqardhje. Nëse ndryshimi i zakoneve tuaja të të ngrënit është shumë i vështirë, duhet të konsideroni të punoni me një dietolog për të korrigjuar gjendjen tuaj të dobët ushqimore.
Hajde, mendo pak. Jeni në grupin më të depresionuar, të cilët i përkushtohen ushqimit dhe më pas shqetësohen nga ajo që hanë, ndihen gjithnjë e më keq? Apo jeni në një grup që kujdeset për veten dhe shëndetin e tij? Ky grup njëkohësisht forcon sistemin imunitar dhe e kthen këtë proces në një avantazh për të arritur peshën e tij ideale. Pra, kur të përfundojë procesi, janë dy grupe të ndryshme që do të largohen nga shtëpia; Ata që hanë dhe shtojnë peshë duke ngrënë dhe ata që rregullojnë ushqimin e tyre dhe arrijnë peshën e tyre ideale. Vendimi është i juaji, sigurisht. Si një grup tjetër, nëse jeni një nga ata që thonë se më mjafton të hahet dhe të ruaj peshën time, të paktën mund ta shpenzoni kohën që kaloni në kuzhinë për të gatuar ushqime të shëndetshme ose për të mbajtur dietë. Mund të provoni ta ngjyrosni recetën tuaj me receta të ndryshme. Nuk ka asnjë ndalim, ka vetëm alternativa të shëndetshme për ushqimet që ne i konsiderojmë të pashëndetshme. Pra, çfarë mund të bëjmë? Ne kemi dashur të ndajmë me ju disa receta të shëndetshme nga kuzhina Diet Time këtë javë.
Nëse jeni një nga ata që thonë se lumturia është padyshim e lidhur me mëngjesin, alternativat e ndryshme të mëngjesit mund t'ju bëjnë më të lumtur. Për shembull, a nuk do të ishte një krep i shëndetshëm i shkëlqyeshëm?
KREPË TË PËRSHTATUR
Përbërësit
-
2 lugë gjelle miell gruri integral
-
1 vezë
-
½ gotë çaji qumësht
-
1 majë kripë
-
1 majë pluhur pjekjeje
-
Ujë
Përgatitja
I rrahim mirë me miellin, pluhurin për pjekje, kripën, qumështin dhe ujin derisa të mos mbeten kokrra. Shtoni vezët dhe rrihni edhe pak. Bëni brumin me një konsistencë më të lëngshme se brumi i kekut. Aplikoni vaj në tiganin teflon me një pecetë. Hidhni 1 lugë brumë krepi në tavën e ngrohur dhe përhapeni duke e anuar majtas dhe djathtas. Ktheni nga të dyja anët dhe gatuajeni në zjarr mesatar derisa të skuqet lehtë. Vazhdoni këtë proces derisa të përdorni të gjithë llaçin tuaj.
Me sezonin e pranverës dhe të kungujve të njomë, pse të mos hash kafe për darkë? Nëse jeni nga ata që skuqin petullat e tyre, ja një recetë për petullat e furrës për ju. Për më tepër, themi se është po aq i shijshëm sa të skuqurat.
Petullat e pjekura
Përbërësit
-
1 patate e vogël e ëmbël
-
1 e vogël karotë me madhësi
-
1/3 tufë majdanoz
-
2 kunguj të njomë të gjelbër
-
2 qepë të njoma
-
1 vezë
-
2 lugë miell gruri integral
-
2 lugë vaj ulliri
-
Kripë dhe erëza
Përgatitja
Prisni imët qepën e gjelbër dhe majdanozin. Grini të gjitha perimet e tjera. Përziejini të gjithë përbërësit. Piqni përzierjen në letër pjekjeje.
Nëse dëshironi të përkëdhelni veten me vaktin tuaj të pasdites, mund të përdorni drithë sa është ende jashtë sezonit dhe të bëni një pastë të mrekullueshme. Kush prej nesh nuk e do çajin e orës pesë?
Pastiçeri në CHAPEL
INGREDIENTS
1 kungull i njomë i madh
1 tufë letre
1 karotë e vogël
2 vezë
1 gotë tërshërë
Dy gishta më pak se 1 gotë miell gruri tërshërë të plotë
1/2 gotë çaji vaj
100 g djathë gjizë
Majdanoz i mjaftueshëm
Mund të përdorni gjithashtu çdo erëz që dëshironi.
Farat e susamit për dekorim
PËRGATITJA
E grini kungulleshkat dhe karotën. E grijmë në copa të vogla dhe të gjitha perimet i skuqim me vaj. Pasi të ftohet pak, shtoni përbërësit e tjerë në masë dhe përzieni. I jepni formë me lugë dhe e vendosni në tepsi.
Lexo: 0
