Para se të kaloj në rekomandimet e përgjithshme të ushqimit të shëndetshëm për sahurin dhe iftarin në Ramazan, do të doja të flas shkurtimisht për atë që ndodh në trupin tonë gjatë periudhës së agjërimit.
Gjatë periudhës së agjërimit ka uri, ka uri. për 16-17 orë dhe trupi duhet të ripërtërihet gjatë kësaj periudhe urie, hyn në procesin e riparimit dhe pastrimit të organizmit nga toksinat.Në javën e parë të agjërimit, veçanërisht në 2-3 ditët e para, si metabolizmi kalon në një model të ri ushqimor, kjo mund të shkaktojë efekte anësore si dhimbje koke, dobësi dhe uri të fortë nga trupi. Në përgjithësi, kjo situatë është e përkohshme për shkak të përshtatjes. Agjërimi është për njerëz të shëndetshëm. Mund të mos jetë i përshtatshëm për njerëzit me diabet, sëmundje të zemrës, çdo dështim të organeve, gratë shtatzëna dhe pacientët me kancer. Duhet të konsultohemi fillimisht me mjekun tonë për këtë çështje.
Kjo periudhë agjërimi është e mirë për fiziologjinë dhe psikologjinë e një personi të shëndetshëm. individual. Mund të përfitoni maksimalisht me menytë e sahurit dhe iftarit të planifikuara mirë.
Një nga pikat më të rëndësishme në Ramazan është sahuri. Të anashkalosh sahurin ose të mos e bësh fare është një nga më të mëdhatë. gabimet.Meqenëse metabolizmi do të ngadalësohet pak gjatë muajit të Ramazanit, anashkalimi i sahurit do të ndikojë në metabolizmin tuaj.Shkakton ngadalësim të mëtejshëm dhe shkakton humbje të muskujve.Menyja e Sahurit mund të planifikohet si një mëngjes i fortë i pasur me proteina dhe i balancuar për sa i përket karbohidrateve dhe yndyrë Vezë me përmbajtje cilësore proteinash, djathëra me pak kripë; Produkte me drithëra integrale dhe perime që balancojnë sheqerin në gjak për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të fibrave dhe fibrave; Burimet e shëndetshme dhe të kënaqshme të yndyrës si arrat e papërpunuara, ullinjtë e pakripur, avokadot dhe në fund qumështi dhe produktet e qumështit si kosi dhe kefiri duhet të shtohen në menunë e sahurit në mënyrë të ekuilibruar sipas nevojave të personit.Mielli i bardhë dhe derivatet e tij, pasta, Ushqimet me yndyrë të rëndë, ushqime me sheqer, insulinë të shpejtë Ato duhet të mbahen sa më shumë që të jetë e mundur nga tryezat e sahurit, sepse ato krijojnë një reagim dhe nuk kanë veti ushqyese.
Një vakt tjetër gjatë Ramazanit është iftari. Në iftar, ju, ju. mund ta prishni agjërimin me ujë ose mundësisht një hurmë dhe më pas të pini një tas supë.Pas supës bëni një pushim 10-15 minuta përpara se të kaloni në vaktin kryesor.Dhënia e ushqimit është një metodë që ne rekomandojmë shumë për të parandaluar problemet e mundshme të tretjes , dispepsi, probleme me fryrjen dhe kontrollin e peshës Pas kësaj mini pushimi, ushqyese Mund të preferohet një vakt kryesor i përgatitur me një mënyrë gatimi të shëndetshëm (si p.sh. një vakt i pjekur në skarë/furë/i zier/tenxhere).Ky grup vaktesh mund të jetë mish/pulë/peshk ose një pjatë perimesh sezonale me mish të grirë ose grupe bishtajore. në vaktin kryesor përmban fibra dhe vitamina.Mund të shtohet një grup sallate me shumë limon.Në menytë e iftarit mund të përdoret edhe kos ose ajran, me mbështetje si proteina ashtu edhe probiotike. Është e nevojshme të qëndroni larg iftarit ekstravagant tavolina, ushqime të rënda yndyrore dhe ushqime të skuqura, pasta dhe pije acidike me sheqer sa më shumë që të jetë e mundur për hir të shëndetit tonë të përgjithshëm.
Mund të preferohet një meze e lehtë e shëndetshme, si p.sh. 2 orë pas iftarit. ky grup mund të ketë alternativa si fruta, arra dhe qumësht.1-2 ditë në javë rostiçeri këtu mund të bëhet me një ëmbëlsirë qumështi, si gullaç ose puding orizi, duke i kushtuar vëmendje masës së porcionit.Si zgjedhje ëmbëlsirë, një ëmbëlsirë e dendur me sherbet Do të jetë në interesin tonë të qëndrojmë sa më larg ëmbëlsirave gjatë Ramazanit.
Lexo: 0