Kanceri është një sëmundje që shfaqet kur qelizat në trup shumohen në mënyrë të pakontrolluar dhe shkatërrojnë disa qeliza që kanë një funksion specifik. Kanceri renditet ndër shkaktarët kryesorë të vdekjeve në shoqëri. Mbrojtja nga kanceri i gjirit është e mundur vetëm duke identifikuar faktorët që e shkaktojnë atë dhe duke jetuar një jetë larg tyre.
Shkaktarët e përgjithshëm të kancerit:
- Substancat kimike toksike. ndotja e ajrit, pirja e pashëndetshme, përzgjedhja e gabuar e ushqimit, metodat e gabuara të përgatitjes së ushqimit dhe ushqimi i dobët
- Genetika
- Rrezatimi
- Hormonet
- Të tjera
Kanceri i gjirit nuk është më një sëmundje e tmerrshme, por një sëmundje që mund të parandalohet dhe kurohet me diagnozë të hershme.
Stili i të ushqyerit; Është një nga faktorët e rëndësishëm në formimin e kancerit. Ashtu si ushqimi ndikon në zhvillimin e kancerit, kanceri gjithashtu ndikon në të ushqyerit e një personi.
Roli i të ushqyerit në formimin e kancerit:
- Dieta e pamjaftueshme dietike. fibra
- Doza të dëmshme dhe të larta të aditivëve
- Duhani dhe alkooli
- Ushqyerja e tepërt ose e pamjaftueshme
- Metodat e papërshtatshme të gatimit
- Myku dhe toksinat
Rekomandimet ushqyese gjatë trajtimit të kancerit:
- Duhet të merret një dietë adekuate dhe e ekuilibruar.
- Pesha ideale e trupit duhet të mbrohet.
- Konsumimi i yndyrës dhe sheqerit duhet të reduktohet.
- Mishrat dhe të brendshmet e shijshme duhet të shmangen sa më shumë që të jetë e mundur. >
- Si metodë gatimi për ushqimin; Duhet të preferohen metodat e zierjes në avull, të zierjes ose të pjekjes.
- Duhet të shmanget konsumimi i tepërt i kripës dhe konsumimi i ushqimeve të kripura si turshitë dhe turshitë.
- Perimet dhe frutat, të cilat janë kundër kancerit. substancat, duhet të konsumohen të paktën 5 porcione në ditë dhe të paktën 2 porcione të tyre duhet të jenë perime me gjethe jeshile ose agrume si portokall dhe mandarina, ose domate.
- Frutat e ngrënshme me lëvozhgë duhen larë. me ujë të bollshëm dhe të konsumuar me lëvozhgat e tyre.
- Kontakti i drejtpërdrejtë me zjarrin. Ushqimet që gatuhen në temperatura shumë të larta dhe tymosen nuk duhen konsumuar.
- Të paktën 2 porcione të thara. bishtajore (fasule të thata, qiqra, thjerrëza etj.) duhet të konsumohen në javë. Uji i vluar i bishtajoreve të thata nuk duhet të derdhet.
- Duhet kushtuar vëmendje kushteve të ruajtjes së ushqimit.
- Nuk duhet konsumuar alkool dhe cigare dhe nuk duhet të jetë në mjedise ku lejohet pirja e duhanit.
- Ushtrimi fizik. për të paktën 30 minuta çdo ditë ose të paktën 3-5 herë në javë. , 30-60 minuta ushtrime me intensitet të moderuar (not, çiklizëm, etj.) dhe këto ushtrime duhet të vazhdojnë gjatë gjithë jetës.
- Ushqimet me fibra të pasura me selen dhe vitaminë E, të cilat mbrojnë nga kanceri (bukë gruri integral, bukë thekre, tërshërë) Duhet pasur kujdes në konsumimin e bukës, bulgurit, grurit të plasaritur etj.
Lexo: 0