Pas një kohe të gjatë, unë jam përsëri me ju. Më është dashur të bëj një pushim nga shkrimet për shkak të problemeve shëndetësore të babait. Por tani jam kthyer në zyrën time, në punë. Më tërheqin vëmendjen shprehjet që dëgjoj nga klientët e mi këto ditë. Për shembull, 'lista thotë 2 feta bukë, por unë nuk kam ngrënë asnjë', 'nuk ka ilaç në listë këtë javë, definitivisht nuk mund të humbas peshë', ose 'ti ke shkruar kafe turke, por unë kam pirë vetëm çaj jeshil'. Kur pyes pse, përgjigjet si 'Do të humbas peshë më shpejt nëse nuk ha bukë', 'Patjetër që do të shtoj peshë me atë që ke shkruar në listë', ose 'Thanë që çaji jeshil të bën të humbasësh 2- 3 kilogramë në një javë më tronditën. Me fjalë të tjera, sa kontradiktore është të mos ndjekësh listën e përgatitur nga dietologu, por ta kthesh listën përmbys dhe të hash sipas asaj që dëgjojnë nga personat që nuk janë dietologë!
Listat e përgatitura nga një dietolog janë lista ku sasia e kalorive, karbohidrateve, proteinave dhe yndyrave llogaritet dhe përgatitet sipas mënyrës së jetesës dhe sëmundjes së personit, nëse ka. Fatkeqësisht, ka një segment të shoqërisë që beson në çfarëdo që thotë dikush tjetër, jo dietologu. Kur shkruani "si të humbni peshë shpejt" në motorin e kërkimit Google, mijëra njerëz dhe produkte të gabuar shfaqen para jush. Një klient i imi nga Austria përdori një produkt më të shitur që tregtohej për humbje të shpejtë në peshë për muaj të tërë, por nuk kishte rezultat. Po, produkti që përdori e ndihmoi të humbiste 10 kg në një kohë të shkurtër. Ai ma dha mua. Megjithatë, pasi la produktin, ai fitoi 30 kilogramë dhe pesha e tij aktuale është rreth 110 kilogramë. Qëllimi juaj duhet të jetë të hani shëndetshëm për trupin tuaj sesa të humbni peshë. Në fakt, nëse adoptoni ushqimin e shëndetshëm si stil jetese, do të humbni peshë dhe do të mbroheni nga sëmundjet. Kur vjen puna te ushqyerja, flet ai me gojë. Të ushqyerit është një degë e shkencës. Fjalët që dalin nga goja e njerëzve që bëhen dietologë pa u formuar dhe që bëhen dietologë në bazë të asaj që dëgjojnë aty-këtu nuk kanë asnjë bazë shkencore. Ka shumë njerëz, si modele, mjekë, artistë, trajnerë të jetës, që përdorin fjalë jo vetëm joshkencore, por edhe të dëmshme për të dëmtuar shëndetin e njerëzve. Ai erdhi te dietologu dhe i tha: Zotëri, ky model e përdori këtë produkt për 1 muaj dhe humbi 10 kilogramë, por nuk ka një gjë të tillë. Është e panevojshme dhe jo etike të bëhen fjali në televizion të tipit “Nuk e di cili doktor më ka dhënë një kurë dobësimi, si do të doja ta pija?”. Shkoni Është mungesë respekti për dietologun që po konsultoni. Pavarësisht se kush flet për ushqimin përveç një dietologu, mos e besoni, mos e dëgjoni dhe ju lutemi mos ndiqni ato që thonë. Ashtu siç shkoni te një kardiolog kur ju dhemb zemra, duhet të shkoni edhe te një dietolog kur shtoni peshë ose për të zbuluar se çfarë po pyesni për ushqimin.
Lexo: 0
