Numri i vakteve duhet të jetë një nga çështjet e diskutuara shpesh. Edhe pse 5-6 vakte rekomandohen nga shumica e dietologëve, ka edhe mendime që argumentojnë se vetëm 2 vakte do të jenë të mjaftueshme. Pra, cila është e saktë?
Efektet e mundshme të rritjes së numrit të vakteve shoqërohen me arsye të ndryshme. Studimet kryesisht fokusohen në efektet e tij në metabolizmin e oreksit. Në shumicën e studimeve, është arritur në përfundimin se konsumimi i 3 ose më shumë vakte në vend të 2 vakteve është efektiv në kontrollin e oreksit. Kështu, u konstatua se kishte një rënie në vaktin e ardhshëm dhe në marrjen totale të kalorive ditore. Arsyeja kryesore për këtë janë hormonet. Me konsumimin e ushqimit, hormoni insulinë sekretohet nga pankreasi. I njohur si hormoni i urisë, grelina vepron në drejtim të kundërt me insulinën, kështu që ndjenja e urisë zvogëlohet. Duke qenë se luhatjet e hormonit të insulinës do të ulen me konsumimin e rregullt të vakteve, ai ka efekte pozitive në rregullimin e sheqerit në gjak, veçanërisht në pacientët me diabet.
Gjithashtu, çdo ushqim ka efekt termik. Kjo energji ndodh me konsumimin e ushqimit dhe ndikon në shpenzimin total të energjisë duke rritur prodhimin e nxehtësisë në trup. Efekti termik i ushqimeve ndikohet nga mosha, gjinia, madhësia e vaktit, përmbajtja e vaktit dhe shpeshtësia e vakteve. Për këtë arsye, theksohet se rritja e shpeshtësisë së vakteve mund të rrisë edhe energjinë totale.
Në shumicën e studimeve, është treguar se humbja e yndyrës është më e lartë në dietat për humbje peshe të bëra me 3-4 vakte në krahasim me dietat. me 1-2 vakte.
Kujdes! Edhe pse është treguar se rritja e shpeshtësisë së vakteve mund të ketë efekte pozitive, si për çdo gjë tjetër, kjo nuk duhet të mbivlerësohet. Sepse të ushqyerit në intervale shumë të shpeshta, si p.sh. 1-2 orë, e detyron pankreasin të prodhojë vazhdimisht insulinë. Pas një kohe, kjo mund të shkaktojë dëmtim të qelizave beta në pankreas dhe të çojë në diabetin e tipit 2.
Si rezultat… Sigurisht, jo të gjithë duhet të konsumojnë 6 vakte vaktesh. një ditë. Megjithatë, shmangia e urisë afatgjatë, ngrënia e 3 vakteve kryesore dhe 1-3 rostiçeri zakonisht krijon rezultate më pozitive. Megjithatë, këto rekomandime të përgjithshme kanë shumë faktorë si zakonet, modelet e të ushqyerit, çrregullimet metabolike, mosha. Duhet të theksohet se mund të ndryshojë sipas sezonit.
Lexo: 0