Fshikëza e tëmthit është një organ i vogël, i ngjashëm me qeskën, i vendosur pak nën mëlçi. Ai ruan biliare (tëmthin), një lëng jeshil-kafe i prodhuar nga mëlçia. Bile ndihmon në tretjen e yndyrave dhe substancave të tjera. Bile përmban mbetje të tilla si kripë biliare, kolesterol dhe pigmente bilirubine. Gurët në tëmth ndodhin kur kolesteroli ose kripërat biliare ngurtësohen dhe formojnë një substancë të ngjashme me gurët. Gurët e tëmthit janë depozitime të forta në formë guraleci në fshikëzën e tëmthit ose në kanalet biliare. Gurët në tëmth shkaktojnë një bllokim, duke çuar në një infeksion serioz në kanalin biliar, mëlçi ose pankreas. Simptomat e një kanali biliar të bllokuar njihen si sulm i fshikëzës së tëmthit. Në një sulm tipik të fshikëzës së tëmthit, ka simptoma të fshikëzës së tëmthit si dhimbje të vazhdueshme në pjesën e sipërme të djathtë të barkut, dhimbje nën shpatullën e djathtë, ethe, nauze, të vjella, verdhëz, pagjumësi, gulçim dhe dispepsi.
Faktorët e rrezikut të fshikëzat e tëmthit: Gjinia, mosha, obeziteti, humbja e shpejtë e peshës, shtatzënia, terapia hormonale dhe pilulat e kontrollit të lindjes janë të gjithë faktorë që rrisin nivelet e triglicerideve në serum me sëmundjen e Crohn. Në përgjithësi, gratë kanë një rrezik më të lartë të gurëve të tëmthit sesa burrat. Mundësia e zhvillimit të gurëve të tëmthit rritet me moshën. Përveç kësaj, një dietë që përmban ushqime të yndyrshme dhe fibra të ulëta kontribuon në formimin e gurëve të tëmthit. Megjithatë, humbja e shpejtë e peshës dhe dietat me shumë pak kalori mund të prishin kiminë biliare, duke çuar në formimin e gurëve të tëmthit. Disa ndryshime në ushqim mund të ndihmojnë në parandalimin e simptomave të gurëve të tëmthit.
REKOMANDIME DIETARE
✓Mos përdorni erëza në vaktet tuaja.
✓ Duke pjekur ushqimin tuaj dhe mos e gatuani duke skuqur.
✓Mos konsumoni pasta, simite, pasta dhe petë me shumë yndyrë.
✓Mos konsumoni më shumë se 3 lugë çaji vaj. me vakte në ditë.
✓Mos konsumoni pije alkoolike.
✓Përdorni produkte të lehta në qumësht, kos dhe djathë
✓Preferoni të konsumoni me origjinë bimore. vajra në vaktet tuaja në vend të vajrave të ngurta me origjinë shtazore.
✓Zgjidhni mish të bardhë pa yndyrë ose me pak yndyrë në vend të mishit të kuq me yndyrë. Mund të hani mish viçi dhe qengji me shumë pak yndyrë.
✓Pini shumë lëngje midis vakteve
✓Mos konsumoni ushqime që formojnë gaz dhe ushqime që përmbajnë tul. Mos preferoni ushqime të vogla
✓Hani të vogla dhe shpesh
✓Hani ushqimin ngadalë dhe përtypeni mirë
✓Uthulla e mollës ka një efekt qetësues. 1 lugë çaji. Mund të konsumohet në një mënyrë që nuk e tejkalon atë.
USHQIMET QË JANË TË RREZIKSHME PËR TË ngrënë
✓Mos konsumoni vezë dhe ushqime që përmbajnë vezë.
✓Sucuk, sallam, sallam, proshutë, ushqime të yndyrshme. mish, peshk yndyror, pjesë yndyrore të pulës, mish të përgatitur dhe të vjetër
✓Kafe dhe kakao
✓Arra dhe fara vajore< br /> ✓Ushqime me yndyrë: krem, krem, çokollatë, kek, kek, halva, lum turk, tahini e të ngjashme
✓Mëlçia, truri, veshka, shpretka, gjuha, zemra, gjeli, etj... .
✓Ushqime që formojnë gaz: bishtajore të thata, fasule, petë, fasule të thata, selino. , perime si lulelakra dhe lakra
✓Ushqime të konservuara dhe ushqime të gatshme me përmbajtje të panjohur
✓Qepë, hudhër, paste domate, ushqime pikante
✓Pije alkoolike dhe pije joalkoolike (lëngët e frutave zakonisht shkaktojnë gazra)
MENUA E SHEMBULLIT
MËNGJESI: Çaj (me sheqer)
Djathë feta (pa yndyrë) qumësht kecheese qumësht dhie
e bardha veze
Mjaltë ose reçel
DREKA: Pjatë me mish dhe perime (pa ujë)
Pilaf ose makarona me oriz
Tzatziki
Fruta ose komposto
Bukë
MBRËMJE: Supë
Qofte të pjekura në skarë ose të pjekura
Kos (pa krem)
Sallatë (pa yndyrë)
Bukë
REZERVAT: Fruta + 1-2 arra ose 6-8 bajame
Lexo: 0
