Antioksidantët janë substanca që parandalojnë ose ngadalësojnë dëmtimin e qelizave. Shuma e substancave që pastrojnë radikalet e lira vazhdimisht që janë të dëmshme për qelizat quhet antioksidant. Ato gjenden natyrshëm në fruta, perime, bimë ujore dhe në krijesat që ushqehen me to. Ka mijëra antioksidantë në formë natyrale. Këta antioksidantë mund t'i gjeni edhe në farmaci në formë tabletash. Ka studime që tregojnë se antioksidantët na mbrojnë nga sëmundje të tilla si kanceri, sëmundjet e zemrës dhe goditjet në tru.
Nëse shikojmë efektin e këtyre antioksidantëve në lëkurën tonë;
Vitamina. C:
Është efektiv në sintezën e kolagjenit, një nga blloqet ndërtuese të lëkurës, dhe në strukturimin e lëkurës. Redukton dëmet e shkaktuara nga rrezet e diellit. E bën strukturën e lëkurës më të fortë. Redukton efektet e plakjes. Ka veti parandaluese kundër shumë sëmundjeve të lëkurës. Disa ushqime që përmbajnë vitaminë C natyrale: portokalli, mandarina, pjepri, luleshtrydhet, kivi, mango, spinaqi, brokoli..
Vitamina E:
Redukton efektet e plakjes së lëkurës. Ai forcon sistemin imunitar. Redukton skuqjen dhe efektet kancerogjene të shkaktuara nga rrezet e diellit. Disa ushqime që përmbajnë vitaminë E natyrale: ullinj dhe vaj ulliri, perime me gjethe jeshile, brokoli, lajthi, arra, kungulli..
Vitamina A:
Parandalon efektet e dëmtimit të diellit në lëkurën. Redukton plakjen e lëkurës. Disa ushqime që përmbajnë vitaminë A natyrale: karrota, mëlçi, djathë, gjalpë, qumësht, vezë, spinaq..
Ginkgo Biloba:
Gjendet në gjethet e pemës që rritet me bollëk në Japoni. Ato kanë efekte antioksiduese, rregullatore dhe psikologjike të sistemit imunitar.
Acidet yndyrore omega-3:
Ato janë antioksidantë të fuqishëm. Ato forcojnë sistemin imunitar duke rritur enzimat antioksidante. Ato gjenden në membranat qelizore. Ata janë treguar se shtypin skuqjen e shkaktuar nga rrezet e diellit. Ka efekte pozitive në sëmundjet depresive. Disa ushqime që përmbajnë omega-3; Peshku me vaj si salmoni, bonito, vaji i peshkut, arrat, vezët, lakrat e Brukselit.
Çaji jeshil:
Gjethet e çajit jeshil përmbajnë shumë antioksidantë. Forcon sistemin imunitar, ka efekte anti-inflamatore, antikancerogjene Ka ri. Studimet kanë treguar efektet e saj pozitive në tumoret e lëkurës të shkaktuara nga efektet e dëmshme të dritës së diellit.
Kuercetin:
Është një flavonoid me veti antioksiduese. Ka studime që tregojnë se zvogëlon dëmtimin e qelizave të lëkurës dhe zvogëlon efektet e dëmshme të rrezeve të diellit. Disa ushqime që përmbajnë kuercetinë: mollë, qepë, rrush të kuq, domate, brokoli, luleshtrydhe, manaferra, boronica, perime me gjethe jeshile.
Soja:
Ka veti antioksiduese. . Është treguar se zvogëlon efektet e dëmshme të dritës së diellit dhe forcon imunitetin e lëkurës.
Resveratrol:
Ka efekte antioksiduese, anti-inflamatore dhe antikancerogjene. . Studimet kanë treguar se ajo shtyp efektet e dëmshme dhe kancerogjene të dritës së diellit. Gjithashtu është treguar se ka efekte rregulluese të sheqerit në gjak dhe zgjat jetëgjatësinë e qelizave të lëkurës. Ushqimet që përmbajnë resveratrol; rrushi, mollët, çokollata, kikirikët, boronicat..
Kapsaicina:
Kapsaicina që gjendet në specat djegës ka veti antioksiduese dhe anti-inflamatore. Në studime është treguar se redukton efektet kancerogjene, është i mirë për zemrën dhe ndihmon në rënien në peshë. Është treguar se forcon qelizat e lëkurës dhe zvogëlon efektet e dëmshme, por shkakton djegie me kontakt të drejtpërdrejtë me lëkurën.
Minerale:
Mineralet si p.sh. mangani, seleni dhe jodi janë antioksidantë efektivë. Megjithëse janë antioksidantë më vete, ato gjithashtu rrisin efektet e antioksidantëve të tjerë.
Lexo: 0
