Ju lutemi mos ngatërroni intolerancën ndaj glutenit me ndjeshmërinë ndaj glutenit dhe bëjeni jetën tuaj të mjerueshme. Të gjitha informacionet e mëposhtme janë të vlefshme për pacientët celiakë dhe disa prej tyre janë të vlefshme për ata me ndjeshmëri ndaj glutenit.
-
Meqenëse gotat prej letre mund të përmbajnë gluten në pjesën e ngjitur që bie në kontakt me të. në gojë, gjëra të tilla nuk duhet të futen në gojë.
-
Pasta e dhëmbëve, shkëlqimi i buzëve, kremrat, locionet dhe materialet e tjera të kozmetikës mund të përmbajnë gluten.
/li>
-
Shampo, kondicioner dhe krem kundër diellit mund të përmbajnë gjithashtu gluten. Edhe përmbajtja e glutenit në sapun duhet të kontrollohet.
-
Duhet të shmanget kontakti i ngushtë me bashkëshortin ose miqtë e ngushtë pasi keni pirë birrë ose ngrënë bukë.
-
>Gluteni është i pranishëm edhe në zarfet e shkronjave me buzë ngjitëse. Duhet pasur kujdes në këtë drejtim.
-
Mos blini mish të grirë të gatshëm nga kasapët apo tregjet. Buka mund të bluhet edhe në disa mulli mishi për të përgatitur qofte të gatshme.
-
Gruri, elbi, tërshëra, thekra dhe ushqimet që përmbajnë ato nuk duhet të konsumohen patjetër.
> -
Drogat nuk duhet të përdoren pa u konsultuar me mjekun ose prodhuesin.
-
Pijet si birra, vera, uiski, likeri dhe raki duhet të përdoren. të shmangen.
-
Enët e kuzhinës si tefloni dhe lugët e drurit duhet të ndahen pasi ekziston rreziku që mbetjet e glutenit të mbeten në poret e tyre, pavarësisht sa mirë janë pastruar. /p>
-
Pasta e gatshme e domates, ushqimi i konservuar, supa e menjëhershme, salcat, bolioni, kripa nuk duhet të konsumohen pasi gluteni përdoret si aditiv dhe trashës në ushqime të tilla si bari (për shembull, "Monosodium glutamate, domethënë MSG" mund të përmbajë gluten).
-
Uthull, çokollatë, çamçakëz, ketchup, majonezë, Disa ushqime, si akullorja, mund të përmbajnë gluten . Duhet të konsultoheni me prodhuesin përpara se t'i hani ato.
-
Arrat e kripura janë të lidhura me gluten. Mund të konsumohen arra pa kripë nga kompani të konfirmuara që nuk shiten hapur. Arrat me salcë janë ndër ushqimet e ndaluara.
-
Bëni erëzat tuaja ose blini erëza nga marka të miratuara dhe të sigurta.
-
Bukë Mos e prisni bukën tuaj në një dërrasë të prerë
-
Mos e prisni ushqimin e të tjerëve Mos lejoni që ushqimi juaj të gatuhet në të njëjtën furrë.
-
Mund të ketë një shtresë mbi mishin e blerë nga vende të panjohura që e mbulon atë me një substancë që përmban gluten, duke e bërë atë të duket më shumë. rozë dhe me shkëlqim.
Lexo: 0