Vegjetarianizmi shfaqet si një dietë e preferuar nga shumë njerëz sot. Vegjetarianët ndahen në grupe mes tyre. Ndërsa disa grupe nuk konsumojnë ushqime shtazore, të tjerët janë më fleksibël. Sipas kërkimeve shkencore, kur produktet shtazore përjashtohen nga dieta gjatë shtatzënisë, tek foshnja mund të shfaqen probleme të tilla si çrregullimet e zhvillimit neurologjik dhe anemia.
Cilat janë llojet e vegjetarianëve?
- Dieta vegane: Nuk ka ushqim me origjinë shtazore. nuk konsumohet.
- Dieta e bardhë vegjetariane: Mishi i kuq nuk hahet.
- Dieta lakto vegjetariane: Ushqime bimore, qumësht dhe produktet e saj konsumohen.
- Dietë e thjeshtë vegjetariane: hahen ushqime bimore dhe vezë.
- Dieta vegjetariane e ultësirës Lacto: Përfshin ushqime bimore, produkte qumështi, vezë.
Gjatë shtatzënisë, ushqimi adekuat dhe i ekuilibruar është i nevojshëm jo vetëm jo vetëm. për fëmijën por edhe për shëndetin e nënës. Nevojat ushqimore ditore të nënave në pritje mund të përmblidhen si më poshtë: Një nënë shtatzënë ka nevojë për 2500 kcal energji, 70 gramë gjatë ditës. Rekomandohet marrja e proteinave, 1200 mg kalcium, 30 mg hekur, 15 mg zink, 2.2 mg vitaminë B12, 2.2 mg vitaminë B6 dhe 70 mg vitaminë C.
Problemi më i madh që haset gjatë një diete vegjetariane gjatë shtatzënia është vitamina B12. Ka mungesë. Në mungesë të B12, indet në rritje të shpejtë gjatë shtatzënisë nuk mund të sintetizojnë ADN-në dhe si rezultat mund të ndodhin anomali kongjenitale dhe negativitete në sistemin nervor. Veçanërisht dieta vegane është shumë e pamjaftueshme për sa i përket B12.
Dietat vegjetariane lakto dhe ato të ulta, të cilat përfshijnë qumështin (produktet e qumështit) dhe vezët së bashku me ushqimet bimore, mund të jenë pjesërisht të përshtatshme për shtatzëni. Ushqimet që përmbajnë ushqime bimore, produkte qumështi, vezë, pulë dhe peshk disa herë në javë në dietat e bardha vegjetariane dhe gjysmë vegjetariane ofrojnë një dietë të ekuilibruar dhe të shëndetshme.
Nëse jeni të vendosur të ndiqni një dietë vegjetariane gjatë shtatzënisë. , rekomandohet t'i kushtoni vëmendje pikave të mëposhtme:
p>
- Në dietën tuaj në vend të mishit, zëvendësoni bishtajoret dhe vezët.
- Nëse e bëni këtë. mos konsumoni ushqime shtazore. Përdorni qumësht soje dhe tofu në vend të qumështit. Gjithashtu, merrni suplemente të B12 dhe kalciumit.
- Konsumoni çaj dhe kafe një orë pas vaktit.
- Çdo vakt duhet të përfshijë perime dhe fruta të freskëta të pasura me vitaminë C.
- Kryesisht bukë kafe në vend të bukës së bardhë; Zgjidhni bulgur në vend të orizit.
- Shtoni arra dhe fruta të thata në vaktet tuaja.
Lexo: 0