Ndërsa do të kemi mot me diell, do të doja të bëja një kujtesë të shkurtër për vitaminat dhe mineralet tona të njohura, vitaminën D dhe kalciumin.
Vitamina D
Viti i parë i foshnjave. është shumë e rëndësishme për sa i përket zhvillimit fizik. Çdo fëmijë i ushqyer me qumësht gjiri është i shëndetshëm. E vetmja vitaminë që është e pamjaftueshme në qumështin e gjirit është vitamina D dhe duhet të plotësohet nga jashtë. Foshnjat deri në 12 muaj kanë nevojë për 400 IU vitaminë D në ditë.
Vitamina D është ajo që mundëson që kalciumi të përthithet nga zorrët, të kalojë në qarkullimin e gjakut dhe të vendoset në kocka. Më pak se 10% e nevojës ditore merret me ushqim. Pjesa tjetër sintetizohet nga lëkura nga rrezet e diellit. Për këtë, lëkura e zhveshur duhet të jetë në kontakt me rrezet e diellit. Bërja e diellit pas xhamit, përmes veshjeve ose me kremra kundër diellit nuk është e mjaftueshme për sintezën e vitaminës D nga lëkura jonë. Në kushte të përshtatshme moti, ekspozimi i foshnjave në diell për 10-15 minuta me duar dhe këmbë të zhveshura, me kapele, është i mjaftueshëm për sintezën e vitaminës D.
E verdha e vezës, mëlçia, peshku yndyror, vaji i peshkut dhe gjalpi janë ushqimet që përmbajnë vitaminë D.
Kalcium
Bilanci i kalciumit në trup rregullohet në organe të ndryshme nga hormonet dhe enzimat. Ky ekuilibër mbetet i paprekur me marrjen e kalciumit aq sa kemi nevojë çdo ditë.
Një trup mesatar i të rriturve përmban 1200 gram kalcium, dhe 99% e tij ndodhet në kocka. Kalciumi është përgjegjës për tkurrjen e muskujve të zemrës dhe të gjithë muskujve të tjerë.
Vitamina D është një vitaminë e rëndësishme për përthithjen e kalciumit në trup. Prandaj, në mungesë të vitaminës D, përthithja e kalciumit nga zorrët gjithashtu ulet, sepse 85% e përthithjes së kalciumit nga zorrët e vogla varet nga niveli i vitaminës D.
Me një dietë mesatare, 400 -Meren 1000 mg kalcium në ditë. Ndër burimet natyrore të kalciumit; qumësht dhe produkte qumështi, bajame, lajthi, arra, lakër, perime me gjethe jeshile, sojë, rrepë, fiq, tërshërë.Niveli i kalciumit në gjak nuk dëshirohet të jetë i ulët apo i lartë, por të jetë në nivelin mesatar të gjakut. Kur është i ulët, mund të shfaqen spazma dhe letargji, dhe kur është e lartë, mund të ndodhë kalcifikim në inde.
Kalciumi që përmban qumështi i gjirit absorbohet nga zorrët me shpejtësi të plotë dhe transferohet në kocka. , falë vitaminave të tjera, mineraleve dhe elementeve që përmban. vendoset. Është e rëndësishme të ruhet ky ekuilibër duke siguruar ushqimin e duhur me burime natyrale të kalciumit në baza ditore, edhe pasi të ketë mbaruar ushqyerja me gji.
Faktori më i rëndësishëm që ndikon në masën kockore është 70% faktorë gjenetikë dhe këta nuk mund të jenë të tillë. ndryshuar.
30% e mbetur janë faktorë të modifikueshëm, të cilët janë;
Ata që lidhen me të ushqyerit, kalciumi, vitamina D, natriumi, proteinat
Ushtrimet dhe mënyra e jetesës
Indeksi i masës trupore dhe hormonet kushtet.
Vitamina D e nevojshme për parandalimin e sëmundjeve të kockave të lidhura me të ushqyerit;
Në vitin e parë të jetës, ajo përcaktohet si 400 njësi një herë në ditë nga lindja dhe pas moshës 1 vit, përcaktohet si 600 njësi në ditë.
Në lidhje me të ushqyerit. Sasia e kalciumit të nevojshme për të parandaluar sëmundjet e kockave përcaktohet si;
200 mg në 6 muajt e parë të jetës< br /> 300 mg ndërmjet moshës 6 muajsh dhe 1 vjeç
dhe doza më të larta se 500 mg pas moshës 1 vjeç.
/> Midis moshës 1-3 vjeç, 700 mg
ndërmjet moshat 4-8 vjeç, 800 mg
Ndërmjet moshës 9-18 vjeç, nevoja ditore për kalcium është 1300 mg.
Çfarë duhet të përfshijmë në dietën tonë ditore (mg/100g) Nëse ne shikojmë burimet e kalciumit;
300 mg në 1 gotë qumësht me madhësi mesatare
400 mg në 1 tas me kos të mesme
100-250 mg në 100 gram djathë të bardhë
100 gram kashar 700 mg në djathë
500 mg në 100 gram djathë gjizë
650 mg në 1 tas supë tarhana
250 mg në 1 enë të mesme të gatuar spinaq
100-200 mg në 1 tas të mesëm me fasule të ziera
/> 100 gram bajame përmbajnë 270 mg kalcium.
Për të mbrojtur shëndetin e kockave, ai duhet të mbrohet. do të jetë e dobishme për fëmijët të bëjnë ushtrime të tilla si volejboll, basketboll dhe tenis, të cilat ngarkojnë kockat. Gjatë adoleshencës, është e dobishme që ata të ushtrojnë të paktën 1 orë çdo ditë ose 3 herë në javë. Studimet kanë vërtetuar se dendësia minerale e kockave zvogëlohet në rastet e mungesës së aktivitetit afatgjatë.
Ne përgatisim ushqimet për foshnjat dhe fëmijët tanë me kos dhe fruta të freskëta, supa me qumësht ose kos, petulla, omëletë dhe të gjitha lloje të perimeve me gjethe jeshile të errët. Duke e pasuruar atë, ne ofrojmë një dietë adekuate dhe të ekuilibruar për sa i përket kalciumit dhe vitaminës D.
Ju uroj shumë ditë me diell dhe të shëndetshme.
Lexo: 0