Nevojat njerëzore u klasifikuan në mënyrë hierarkike nga psikologu Abraham H. Maslow sipas prioriteteve të tyre. Një koncept aq i vjetër sa historia e njerëzimit, i cili u shfaq për herë të parë në vitin 1551, zë vendin e parë sipas kësaj hierarkie në të ushqyerit, që vjen nga fjala latine "nutrire", që do të thotë të ushqesh. Ushqyerja, e cila është një nga nevojat më të rëndësishme të njeriut, është e nevojshme që të gjitha gjallesat të rriten, të zhvillohen, të ruajnë shëndet të mirë dhe të vazhdojnë jetën e tyre. Të ushqyerit, si një fenomen fiziologjik, është plotësimi i energjisë së nevojshme për vazhdimësinë e aktiviteteve metabolike në trupin tonë nga lëndët ushqyese. Megjithatë, të ushqyerit është një koncept thelbësor që nuk ka të bëjë vetëm me mbushjen e stomakut, por ka edhe një nevojë dhe një arsye për emocionet tona.
Ne e kurorëzojmë lumturinë tonë me të ngrënit, kur jemi të trishtuar gjejmë veten përballë. te frigoriferit kur ndahemi me te dashurin kemi ne dore nje kavanoz me çokollate shprehim inatin ndaj familjes dhe miqve mundohemi ta marrim duke mos ngrënë dmth e drejtojmë dietën për arsye emocionale. . Sepse faktori më i rëndësishëm që nxit dëshirën tonë për të ngrënë është ndjenja e kënaqësisë. Krijon një ndjenjë lumturie duke siguruar sekretimin e hormoneve të dopaminës dhe serotoninës në sistemin e shpërblimit të trurit kur shfaqen sjellje të caktuara ose konsumohen ushqime. Rritja e ndjenjës së kënaqësisë dhe lumturisë na bën të përsërisim sjelljen e të ngrënit në rast të emocioneve negative. Uria emocionale nuk është uria që ndiejmë për aktivitetet që janë të nevojshme për trupin tonë, por uria e trurit tonë të sinjalizuar për të përballuar emocionet tona. Ne hamë jo për të mbushur stomakun tonë, por për t'u ndjerë mirë.
Shkaktarët më të zakonshëm të të ngrënit emocional
-
Stresi: Me stres, kortizoli (i njohur gjithashtu si hormoni i stresit) sekretohet në nivele të larta Ai rrit dëshirën për të ngrënë ushqime të kripura, të ëmbla dhe të yndyrshme. Sa më shumë stres të pakontrolluar të kemi në jetën tonë, aq më shumë konsumojmë ushqime të tilla për lehtësim emocional.
-
Emocionet negative: Për të shtypur emocionet tona si zemërimi, frika, pesimizmi, vetmia. , trishtim, mënyra se si kthehemi.
-
Mërzitja ose ndjenja e zbrazëtisë: Pa ditur se çfarë ushqimi hamë, në mënyrë të pavetëdijshme jashtë nevojave tona fizike. Ne hamë për të mbushur boshllëkun brenda nesh në një farë mënyre.
-
Efektet sociokulturore: Shumica prej nesh e dinë që hamë bakllavanë dhe ëmbëlsira të dasmës së familjes gjatë pushimeve edhe pse jemi të ngopur. Nëse nuk hani në shoqëri, veçanërisht nëse ka ushqim, nuk do të jeni të mirëpritur, të gjithë sytë do të kthehen nga ju dhe do të ndiheni nën presion për të ngrënë.
-
Zakonet e fëmijërisë: Në fëmijëri, kur në pjatën tonë ka mbetur ushqim, nëna jonë do të thotë se do të qajë pas shpine, ose edhe pse jemi të ngopur në moshë madhore, kemi fituar zakone të të ngrënit me bazë emocionale, si për shembull kur ai shprehet. se ai do të na shpërblejë me ushqimet që na pëlqejnë në këmbim për të bërë atë që ai dëshiron, ne përfundojmë gjithmonë atë që kemi në pjatën tonë, ose kur mendojmë të shpërblejmë, gjëja e parë që na vjen në mendje është "Çfarë të gatuaj?" , "Ku duhet të shkojmë për të ngrënë?" lindin pyetje.
Mënyrat për të njohur urinë emocionale
-
Uria emocionale ndodh papritur. Ne ndjejmë një dëshirë të parezistueshme për të ngrënë dhe e ndiejmë atë në mendjen tonë, jo në stomakun tonë. Uria fizike ndodh ngadalë dhe simptomat e saj kryesisht i ndiejmë në stomak. Ndërsa ne mund t'i rezistojmë urisë fizike për një kohë të gjatë, ne sulmojmë ushqimin menjëherë me një dëshirë të dhunshme për të ngrënë sepse nuk mund ta durojmë urinë emocionale.
-
Uria emocionale drejtohet drejtpërdrejt drejt disa ushqimeve të caktuara. . Këto ushqime janë përgjithësisht të pasura me sheqer, yndyrë dhe karbohidrate. Aq sa na duket sikur nuk kemi nevojë për diçka për të ngrënë, por për një ushqim specifik, si çokollatë, pica apo patatina. Alternativat si frutat dhe perimet që ne hamë në vend të tyre nuk do të kënaqin urinë tonë emocionale. Kur jemi të uritur fizikisht, pothuajse çdo gjë na ndihmon të kënaqim urinë, duke përfshirë ushqimet e shëndetshme si frutat dhe perimet.
-
Uria emocionale shpesh çon në ngrënie të pavetëdijshme. Në urinë fizike, ne e ndiejmë qartë momentin kur jemi të ngopur dhe nuk duam të hamë një kafshatë tjetër.
-
Uria emocionale mund të na bëjë ende të ndihemi të uritur edhe kur ngopemi. stomakun tonë plotësisht. Në urinë fizike, ne nuk ndihemi të uritur kur stomaku ynë është plot.
-
Për shkak të urisë emocionale, shpesh ndjejmë keqardhje, faj ose turp pas asaj që hamë. Prandaj, të ngrënit emocional Zakonisht është një veprim i bërë vetëm. Megjithatë, pasi kemi ngrënë urinë fizike, ne ndihemi të ngopur, të relaksuar dhe të kënaqur dhe nuk përjetojmë asnjë emocion negativ.
Metodat për përballimin e të ngrënit emocional
-
Jini të vetëdijshëm për ushqimin emocional dhe përpiquni të kuptoni se çfarë ju shtyn drejt kësaj sjelljeje.
-
Bëni një listë blerjesh për veten tuaj. Merrni parasysh vlerën shëndetësore të çdo artikulli që shtoni në listën tuaj dhe qëndroni në të për të shmangur blerjet impulsive kur bëni blerje.
-
Sillni të gjitha shqisat tuaja në vakt. Kur gatuani dhe hani ushqimin tuaj, kushtojini vëmendje ngjyrës, strukturës, aromës dhe tingujve që prodhojnë ushqimet e ndryshme. Ndërsa përtypni ushqimin tuaj, përpiquni të identifikoni të gjithë përbërësit, veçanërisht erëzat.
-
Merrni kafshata të vogla. Është më e lehtë të shijoni plotësisht ushqimin kur goja juaj nuk është plot.
-
Për t'u larguar për një moment nga emocionet tuaja dhe për t'u angazhuar në një aktivitet më të këndshëm (të bëni një shëtitje, duke bërë një shëtitje, duke bërë një shëtitje). një sy gjumë i shkurtër, takimi me një mik) në vend që të hani. Ushtroni.
-
Kur nuk ndiheni të uritur dhe jeni me nxitim për të ngrënë, mund të drejtoheni te një më i shëndetshëm ushqimi në vend të ushqimit të dëmshëm.
-
Ushqimi juaj i preferuar Ju mund t'i ndani ushqimet e shëndetshme në porcione të vogla, në vend që t'i eliminoni plotësisht. Për shembull, nëse keni një qese të madhe me patate të skuqura, mund ta ndani në pako të vogla dhe t'i mbani në çantën tuaj në pjesë të vogla. Në këtë mënyrë, ju shmangni të hani të gjithë paketën menjëherë dhe të merrni shumë kalori.
-
Për ushqimet që ju pëlqejnë, por që mund të mos jenë të shëndetshme, thjesht merrni disa pirunë dhe më pas. ndaloni. Sepse, pas rreth 4 kafshave të çdo ushqimi, mendja e kujton këtë ushqim në pikën më të lartë dhe e ruan në mendje kënaqësinë e të ngrënit. Kështu, ai siguron më shumë përfitime (ngrënia e ushqimit që dëshironi) me më pak dëm (kalori).
MOS I LËRINI TË MUNDUR TË HUAJT DHE EMOCIONET TUAJ DHE MOS U ngopni. USHQENI TË DYJA ME USHQIMIN E DUHUR, NË KOHËN E DUHUR, në sasinë e duhur…
Lexo: 0
