Metabolizmi ynë ndikohet nga ky tranzicion sezonal nga muajt e verës në atë të dimrit. Dhe në këtë proces, sistemi ynë imunitar mund të dobësohet. Në të njëjtën kohë, kjo është periudha kur trupi ynë mbrohet. Trupi i përdor me masë kaloritë që konsumon dhe vendos ekuilibrin e nxehtësisë. Për këto arsye, ndryshimi i ushqimeve që konsumojmë me ndryshimin e kushteve të motit ka një vend të rëndësishëm.
Qëllimi ynë gjatë muajve të dimrit duhet të jetë të mbrojmë sistemin tonë imunitar duke përshpejtuar metabolizmin tonë. Prandaj, gjatë kësaj periudhe, duhet të sigurohemi që të rrisim ritmin metabolik duke përfshirë në dietën tonë mishin e kuq, peshkun-prodhimet e detit, bishtajoret, perimet me gjethe jeshile dhe farat vajore, duke forcuar gjithashtu sistemin tonë imunitar duke ngrënë të pasur me vitamina, minerale dhe antioksidantë.
Oksigjeni i ajrit. Ne shohim që frutat dhe perimet po errësohen dhe marrim disa masa paraprake për këtë. Po sikur të shihnim errësimin dhe përkeqësimin në organet tona të brendshme dhe venat?
Pirja e duhanit, ndotja e ajrit, kushtet infektive, rrezatimi, ushqimet e gabuara të konsumuara shkaktojnë përkeqësim në organet tona të brendshme, dhe pikërisht këtu hyjnë antioksidantët luaj.
Antioksidantët shkurtimisht:
→Zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare duke mbrojtur shëndetin tonë kardiovaskular.
→Forcon imunitetin dhe na mbron nga sëmundje të ndryshme.
→Redukton kolesterolin LDL (të keq) dhe shkakton një rritje të kolesterolit HDL (të mirë).
→Mbron nga radikalet e lira që mund të shkaktojnë çrregullime në sistemin tonë nervor. .
Antioksidantë A,C,E vitamina dhe mineral selen. Perimet, frutat, kakaoja dhe kafeja janë ushqime me përmbajtje të lartë antioksidante. Synimi ynë në muajt e dimrit, ashtu siç duhet të jetë në çdo stinë, është që të kemi çdo ngjyrë në pjatën tonë. Sa më shumë ushqime me ngjyra të hamë, aq më shumë përfitojmë nga antioksidantët që gjenden në pigmente të ndryshme dhe kjo është një situatë e dëshiruar.
Këtu janë disa ushqime të pasura me antioksidantë që mund të konsumoni në dimër:
p>→MANGARINA: Vitamina C. Ndërsa mbron sistemin imunitar me përmbajtjen e saj, balancon presionin e gjakut me përmbajtjen e tij të kaliumit.
→BROKOLI: Është një mbrojtës i imunitetit. Në një studim të kryer me 350 gra me kancer gjiri, u zbulua se ai e zvogëloi kancerin përgjysmë falë sulforafanit që përmban.
→ KARROTA: Është e pasur me vitamina A, B, C dhe D. Redukton rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru.
→ SPINAQI: Është një nga lëndët ushqyese thelbësore për shëndetin e kockave dhe mpiksjen e gjakut. Është një burim i mirë i vitaminave A dhe K, omega-3 dhe selenit.
→QEPA: Ka veti antibakteriale dhe antiseptike. Ai përmban nivele të larta të vitaminës A, vitaminës B dhe veçanërisht vitaminës C.
→POGRANATE: Përmban acid elagjik, i cili ka veti antioksiduese dhe ka veti kundër kancerit. Është një mbrojtës i mirë i zemrës. Rrit numrin e baktereve të dobishme në zorrë.
→GREJPFRUIT: Është i pasur me fitokemikale antibakteriale dhe antioksidantë. Është shumë i lartë në vitaminë C dhe balancon presionin e gjakut me përmbajtjen e tij të kaliumit. Ata që përdorin ilaçe duhet ta konsumojnë atë pasi të kenë marrë këshillën e mjekut të tyre.
→LIMONI: Ka përmbajtje të lartë të vitaminës C dhe është një burim i mirë antioksidantësh. Na ndihmon të largojmë radikalet e lira nga trupi.
Lexo: 0
