Kini kujdes me produktet diabetike ose ato të lehta. Disa ushqime kanë frazat 'pa sheqer', 'sheqer i reduktuar', 'pa sheqer të shtuar' ose 'pa sheqer të shtuar' në paketim. Prania e këtyre frazave nuk do të thotë se ushqimi është një ushqim i shëndetshëm ose mund të konsumohet lirshëm. Seksioni 'Përbërësi' në etiketën e ushqimit duhet të lexohet. Informacione të tilla si sasia e yndyrës në ushqim, lloji i yndyrës dhe sasia e kripës janë gjithashtu të rëndësishme. Disa ushqime 'pa sheqer' ose 'sheqeri të reduktuar' mund të përmbajnë sasi të mëdha të yndyrave të ngopura, të cilat mund të çojnë në dëmtim të shëndetit të zemrës.
Produktet dietike nuk janë produkte që mund të kontribuojnë në ushqimin e duhur dhe të ekuilibruar; këto produkte gjithashtu mund të përmbajnë më shumë yndyrë dhe energji sesa homologët e tyre që nuk janë diete. Për këtë arsye, informacioni i etiketës ushqyese të 'produkteve diabetike/light' duhet të lexohet dhe informacioni i etiketës duhet të krahasohet me produkte të ngjashme 'diabetike/jo të lehta'. Edhe pse konsumimi i tij nuk është i nevojshëm, nuk duhet konsumuar pa u konsultuar me një dietolog, pasi çështja se sa duhet konsumuar do të ndryshojë sipas dallimeve individuale.
Cili është ndryshimi midis produkteve diabetike dhe atyre të lehta?
Në përgjithësi, produktet e lehta dhe diabetike janë të përziera në shoqëri dhe mendohet se produktet diabetike kanë të më pak kalori sepse janë pa sheqer.< br />
Ka fraza "pa sheqer", "sheqer i reduktuar", "pa sheqer të shtuar" ose "pa sheqer të shtuar" në paketimin e disa ushqimeve. Prania nga këto fraza nuk do të thotë se ushqimi është ushqim i shëndetshëm ose mund të konsumohet lirisht. Përbërësit në etiketën e ushqimit duhet të lexohen. Duhet të kontrollohet nëse ka sheqer dhe aditivë të sheqerit në produktet diabetike. Informacione të tilla si sasia e yndyrës në ushqim, lloji i yndyrës, sasia e kripës janë të rëndësishme.
Krahasimi i produkteve diabetike me produktet normale të sheqerit
Produktet diabetike
Shihet qartë se kur produktet që shiten në treg me emrin produkt diabetik/dietik krahasohen me ushqimet normale me sheqer, nuk ka shumë dallime për sa i përket energjisë, dhe përmbajtja e yndyrës në disa produkte nuk merret parasysh.
Përveç kësaj, teprimi si produkt diabetik do të ndikojë negativisht tek personi në mënyrë indirekte, edhe nëse nuk rrit drejtpërdrejt sheqerin në gjak.
Produkte të lehta
Sipas Në kodin turk të ushqimit, duhet të arrihet një reduktim prej të paktën 30% në sasinë e energjisë-ushqyesve në krahasim me një produkt të ngjashëm. E vetmja gjë e rëndësishme që duhet pasur parasysh është se drita mendohet të jetë pa kalori dhe konsumohet shumë, si rezultat i kësaj do të rritet totali i kalorive të marra, mund të jetë e mundur që personi të shtojë peshë. Kjo inkurajon njerëzit të hanë më pak.
Buka e grurit është pothuajse e njëjtë me bukën normale. Vetëm buka integrale është më e kënaqshme.
Pa kalori: Vlera e energjisë në 1 porcion nuk duhet të jetë më shumë se 4 kcal.
Kalori e ulët: Vlera e energjisë në 100 g ushqim të ngurtë nuk duhet të jetë më shumë se 40 kcal.
Pa sheqer: produkte që nuk përmbajnë sheqer të tryezës.
Prandaj, sasia dhe shpeshtësia e produkteve dietike duhet të rregullohen nga një dietolog në përputhje me dietën e personit.
Lexo: 0
